Kebabkjøtt kalorier og næringsinnhold

Kebabkjøtt: 377 kcal per 100 g, 23,5 g protein, 31,4 g fett, 0 g karbohydrater.

Krydret kjøtt av storfe, lam eller kylling grilles på et loddrett spyd og skjæres i tynne flak – i pita, rull eller på tallerken med pommes frites, slik det selges i kebabsjapper over hele landet. Kjøttet alene har rundt 377 kcal per 100 g, mye av det fra fett, og en porsjon på 100 g gir like mye. Brødet, dressingen og pommes fritesen kommer i tillegg, så registrer dem for seg. Kebabkjøtt er rikt på B12-vitamin, sink og niacin, og hele kebaben i brød står under kebab i pita og shawarma.

Næringsinnhold per 100 g

Oppdatert: 20. oktober 2026

Protein 25 %
Fett 75 %
Karbohydrater 0 %

I vanlige porsjoner

100 kcal er 27 g denne mengden gir 100 kcal
20 g protein er 85 g så mye må du spise for å få 20 g protein
Energitetthet Middels 3,8 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene

Kalorikalkulator for oppskrifter

Næringsinnhold per 100 g

Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr

Energi og makroer

Energi 377 kcal 1 577 kJ 19 %
Protein 23,5 g 47 %
Fett 31,4 g 45 %
Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 0 g 0 %
Fiber 0 g
Salt ingen data

Hvor kaloriene kommer fra

Protein 25 %
Fett 75 %
Karbohydrater 0 %

Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.

Vitaminer

A-vitamin 0 µg 0 %
D-vitamin 0,6 µg 12 %
E-vitamin 0,56 mg 5 %
K-vitamin ingen data
C-vitamin 0 mg 0 %
Tiamin B1 0,11 mg 10 %
Riboflavin B2 0,25 mg 18 %
Niacin B3 5,8 mg 36 %
Pantotensyre B5 1,1 mg 18 %
B6-vitamin 0,2 mg 14 %
Folat B9 7 µg 4 %
B12-vitamin 2 µg 80 %
Kolin ingen data

Mineraler

Kalium 350 mg 18 %
Kalsium 23 mg 3 %
Fosfor 210 mg 30 %
Magnesium 25 mg 7 %
Jern 2,1 mg 15 %
Sink 4 mg 40 %
Kobber 0,11 mg 11 %
Mangan 0,06 mg 3 %
Selen 6 µg 11 %
Jod 4 µg 3 %
Natrium ingen data

EUs kriterier for ernæringspåstander

Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.

Høyt innhold av protein
Høyt innhold av B12-vitamin
Høyt innhold av sink
Høyt innhold av niacin
Høyt innhold av fosfor
Kilde til pantotensyre
Kilde til riboflavin
Kilde til kalium
Kilde til jern

Kjøtt og fjærfe

Blant kjøtt- og fjærfevarene

Kategorien i 17 Fit-katalogen: 214 matvarer. Sammenlignet per 100 g.

Flere kalorier enn 90 % av kjøtt- og fjærfevarene.
Mer sink enn 79 % av kjøtt- og fjærfevarene.
Mer pantotensyre enn 77 % av kjøtt- og fjærfevarene.
Mer kalium enn 77 % av kjøtt- og fjærfevarene.

Lignende sammensetning

Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.

Mer fra «Kjøtt og fjærfe»

Hele tabellen: Kjøtt og fjærfe

17 Fit

Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller

Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.