17 Fit Kalorier i mat Brød og bakevarer
Quiche kalorier og næringsinnhold
Quiche: 365 kcal per 100 g, 11,9 g protein, 29,2 g fett, 12,9 g karbohydrater. Vanlig porsjon (150 g): 548 kcal.
Quiche er eggestanning med fløte bakt i en paibunn – fra klassisk quiche lorraine med bacon til varianter med ost, spinat eller grønnsaker. Her hjemme kalles den ofte bare pai, og den er fast inventar på lunsjbord og buffeter. Ostequiche har rundt 365 kcal per 100 g og quiche lorraine litt mer, så et stykke på 150 g ligger godt over 500 kcal. Den er rik på kalsium og spises varm eller kald med salat.
- Kilde til protein
- Høyt innhold av kalsium
- Høyt innhold av fosfor
- Høyt innhold av selen
- Protein 13 %
- Fett 73 %
- Karbohydrater 14 %
I vanlige porsjoner
- Vanlig porsjon · 150 g 548 kcal P 17,9 · F 43,8 · K 19,4 g
- 100 kcal er 27 g denne mengden gir 100 kcal
- 20 g protein er 170 g så mye må du spise for å få 20 g protein
- Energitetthet Middels 3,6 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Alle variantene
Slik endrer kalorier og makroer seg med sort og tilberedning. Verdier per 100 g.
| Variant | Kcal | Protein | Fett | Karbohydrater |
|---|---|---|---|---|
| Ost | 365 | 11,9 | 29,2 | 12,9 |
| Lorraine | 387 | 15,5 | 30,6 | 11,4 |
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Ost
Energi og makroer
- Energi 365 kcal 1 527 kJ 18 %
- Protein 11,9 g 24 %
- Fett 29,2 g 42 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 12,9 g 5 %
- Fiber 0,8 g
- Salt 0,9 g 15 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 13 %
- Fett 73 %
- Karbohydrater 14 %
Vitaminer
- A-vitamin 239 µg 30 %
- D-vitamin 1,2 µg 24 %
- E-vitamin 0,85 mg 7 %
- K-vitamin 3,3 µg 4 %
- C-vitamin 0,5 mg <1 %
- Tiamin B1 0,035 mg 3 %
- Riboflavin B2 0,247 mg 18 %
- Niacin B3 0,17 mg 1 %
- Pantotensyre B5 0,59 mg 10 %
- B6-vitamin 0,052 mg 4 %
- Folat B9 18,5 µg 9 %
- B12-vitamin 0,62 µg 25 %
- Kolin 73,5 mg
Mineraler
- Kalium 117 mg 6 %
- Kalsium 267 mg 33 %
- Fosfor 229 mg 33 %
- Magnesium 17 mg 5 %
- Jern 0,548 mg 4 %
- Sink 1,6 mg 16 %
- Kobber 0,035 mg 4 %
- Mangan 0,11 mg 6 %
- Selen 17,5 µg 32 %
- Jod 28 µg 19 %
- Natrium 361 mg 15 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Kilde til protein
- Høyt innhold av kalsium
- Høyt innhold av fosfor
- Høyt innhold av selen
- Kilde til A‑vitamin
- Kilde til B12-vitamin
- Kilde til D‑vitamin
- Kilde til jod
- Kilde til riboflavin
- Kilde til sink
Lorraine
Energi og makroer
- Energi 387 kcal 1 619 kJ 19 %
- Protein 15,5 g 31 %
- Fett 30,6 g 44 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 11,4 g 4 %
- Fiber 0,7 g
- Salt 1,4 g 24 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 16 %
- Fett 72 %
- Karbohydrater 12 %
Vitaminer
- A-vitamin 208 µg 26 %
- D-vitamin 1,1 µg 22 %
- E-vitamin 0,8 mg 7 %
- K-vitamin 2,9 µg 4 %
- C-vitamin 0,4 mg <1 %
- Tiamin B1 0,118 mg 11 %
- Riboflavin B2 0,248 mg 18 %
- Niacin B3 1,7 mg 11 %
- Pantotensyre B5 0,37 mg 6 %
- B6-vitamin 0,127 mg 9 %
- Folat B9 16 µg 8 %
- B12-vitamin 0,7 µg 28 %
- Kolin 77,2 mg
Mineraler
- Kalium 178 mg 9 %
- Kalsium 232 mg 29 %
- Fosfor 257 mg 37 %
- Magnesium 20 mg 5 %
- Jern 0,616 mg 4 %
- Sink 1,9 mg 18 %
- Kobber 0,046 mg 5 %
- Mangan 0,11 mg 6 %
- Selen 22,9 µg 42 %
- Jod 17 µg 11 %
- Natrium 570 mg 24 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Kilde til protein
- Høyt innhold av selen
- Høyt innhold av fosfor
- Kilde til kalsium
- Kilde til B12-vitamin
- Kilde til A‑vitamin
- Kilde til D‑vitamin
- Kilde til sink
- Kilde til riboflavin
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer. Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
Brød og bakevarer
Blant brødene og bakevarene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 136 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 70 % Flere kalorier enn 70 % av brødene og bakevarene.
- 91 % Mer protein enn 91 % av brødene og bakevarene.
- 98 % Mer kalsium enn 98 % av brødene og bakevarene.
- 91 % Mer fosfor enn 91 % av brødene og bakevarene.
- 76 % Mer selen enn 76 % av brødene og bakevarene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Sausage rolls 352 kcal
- Jamaicansk kjøttpai 352 kcal
- Empanadas 333 kcal
- Wienerkringle 418 kcal
- Cornish pasty 278 kcal
- Burek 273 kcal
Mer fra «Brød og bakevarer»
- Loff 265 kcal
- Rugbrød 259 kcal
- Lavash 275 kcal
- Croissant 406 kcal
- Baguett 287 kcal
- Pitabrød 259 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame

Hvor tallene kommer fra
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), kode 2708733.
Vitaminene og mineralene som manglet der, er hentet fra CoFID (Storbritannia).
Uten tilsetningene amerikansk lov krever i mel, melk og juice: vitaminene og mineralene gjelder matvaren slik den lages i Europa.
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.