17 Fit Kalorije živil Kruh in pecivo
Quiche kalorije in hranilna vrednost
Quiche: 365 kcal na 100 g, beljakovine 11,9 g, maščobe 29,2 g, ogljikovi hidrati 12,9 g. Običajna porcija (150 g): 548 kcal.
Quiche je francoska slana pita iz krhkega testa, napolnjena z jajci in smetano; klasični quiche lorraine je s slanino, pogost pa je tudi s sirom, špinačo ali porom. Kos s sirom (150 g) ima okoli 548 kcal (365 kcal na 100 g), s slanino pa še nekoliko več. Ima visoko vsebnost kalcija in selena ter je vir beljakovin, s solato pa je obilno kosilo.
- Vir beljakovin
- Visoka vsebnost kalcija
- Visoka vsebnost fosforja
- Visoka vsebnost selena
- Beljakovine 13 %
- Maščobe 73 %
- Ogljikovi hidrati 14 %
V vsakdanjih porcijah
- Običajna porcija · 150 g 548 kcal B 17,9 · M 43,8 · OH 19,4 g
- 100 kcal je 27 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 170 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Srednja 3,6 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Vse različice
Kako se kalorije in makrohranila spreminjajo glede na vrsto in pripravo. Vrednosti na 100 g.
| Različica | Kcal | Beljakovine | Maščobe | Ogljikovi hidrati |
|---|---|---|---|---|
| S sirom | 365 | 11,9 | 29,2 | 12,9 |
| Lorraine | 387 | 15,5 | 30,6 | 11,4 |
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
S sirom
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 365 kcal 1.527 kJ 18 %
- Beljakovine 11,9 g 24 %
- Maščobe 29,2 g 42 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 12,9 g 5 %
- Vlaknine 0,8 g
- Sol 0,9 g 15 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 13 %
- Maščobe 73 %
- Ogljikovi hidrati 14 %
Vitamini
- Vitamin A 239 µg 30 %
- Vitamin D 1,2 µg 24 %
- Vitamin E 0,85 mg 7 %
- Vitamin K 3,3 µg 4 %
- Vitamin C 0,5 mg <1 %
- Vitamin B1 tiamin 0,035 mg 3 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,247 mg 18 %
- Vitamin B3 niacin 0,17 mg 1 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,59 mg 10 %
- Vitamin B6 0,052 mg 4 %
- Folat B9 18,5 µg 9 %
- Vitamin B12 0,62 µg 25 %
- Holin 73,5 mg
Minerali
- Kalij 117 mg 6 %
- Kalcij 267 mg 33 %
- Fosfor 229 mg 33 %
- Magnezij 17 mg 5 %
- Železo 0,548 mg 4 %
- Cink 1,6 mg 16 %
- Baker 0,035 mg 4 %
- Mangan 0,11 mg 6 %
- Selen 17,5 µg 32 %
- Jod 28 µg 19 %
- Natrij 361 mg 15 %
Merila EU za prehranske trditve
- Vir beljakovin
- Visoka vsebnost kalcija
- Visoka vsebnost fosforja
- Visoka vsebnost selena
- Vir vitamina A
- Vir vitamina B12
- Vir vitamina D
- Vir joda
- Vir vitamina B2
- Vir cinka
Lorraine
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 387 kcal 1.619 kJ 19 %
- Beljakovine 15,5 g 31 %
- Maščobe 30,6 g 44 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 11,4 g 4 %
- Vlaknine 0,7 g
- Sol 1,4 g 24 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 16 %
- Maščobe 72 %
- Ogljikovi hidrati 12 %
Vitamini
- Vitamin A 208 µg 26 %
- Vitamin D 1,1 µg 22 %
- Vitamin E 0,8 mg 7 %
- Vitamin K 2,9 µg 4 %
- Vitamin C 0,4 mg <1 %
- Vitamin B1 tiamin 0,118 mg 11 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,248 mg 18 %
- Vitamin B3 niacin 1,7 mg 11 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,37 mg 6 %
- Vitamin B6 0,127 mg 9 %
- Folat B9 16 µg 8 %
- Vitamin B12 0,7 µg 28 %
- Holin 77,2 mg
Minerali
- Kalij 178 mg 9 %
- Kalcij 232 mg 29 %
- Fosfor 257 mg 37 %
- Magnezij 20 mg 5 %
- Železo 0,616 mg 4 %
- Cink 1,9 mg 18 %
- Baker 0,046 mg 5 %
- Mangan 0,11 mg 6 %
- Selen 22,9 µg 42 %
- Jod 17 µg 11 %
- Natrij 570 mg 24 %
Merila EU za prehranske trditve
- Vir beljakovin
- Visoka vsebnost selena
- Visoka vsebnost fosforja
- Vir kalcija
- Vir vitamina B12
- Vir vitamina A
- Vir vitamina D
- Vir cinka
- Vir vitamina B2
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline. Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
Kruh in pecivo
Na lestvici kruha in peciva
Kategorija v katalogu 17 Fit: 136 živil. Primerjava na 100 g.
- 70 % Več kalorij kot 70 % kruha in peciva.
- 91 % Več beljakovin kot 91 % kruha in peciva.
- 98 % Več kalcija kot 98 % kruha in peciva.
- 91 % Več fosforja kot 91 % kruha in peciva.
- 76 % Več selena kot 76 % kruha in peciva.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Klobasa v listnatem testu 352 kcal
- Empanada 333 kcal
- Burek 273 kcal
- Makova potica 430 kcal
- Dansko pecivo 403 kcal
- Brioš 401 kcal
Več v kategoriji „Kruh in pecivo“
- Česnov kruh 349 kcal
- Krutoni 407 kcal
- Kmečki kruh 253 kcal
- Žemlja z rozinami 280 kcal
- Pletenica 325 kcal
- Focaccia 249 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
USDA FoodData Central (FNDDS, ZDA), koda 2708733.
Vir vitaminov in mineralov, ki so v tem zapisu manjkali: CoFID (Združeno kraljestvo).
Brez tega, kar ameriška zakonodaja dodaja moki, mleku in sokovom: vitamini in minerali so taki kot v istem živilu, izdelanem v Evropi.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.