17 Fit Calorietabel Granen, peulvruchten en meel
Bulgur calorieën en voedingswaarde
Bulgur: 342 kcal per 100 g, eiwit 12,3 g, vet 1,3 g, koolhydraten 75,9 g. Gebruikelijke portie (70 g): 239 kcal.
Omdat bulgur tarwe is die al is voorgekookt, gedroogd en gebroken, is hij in een paar minuten gaar, of laat je hem gewoon wellen in heet water voor tabouleh of Turkse kısır; je vindt hem in de supermarkt en zeker bij de Turkse winkel. De waarden hier gelden voor droge bulgur, ongeveer 342 kcal per 100 g, en een portie van 70 g wordt een flinke kom. Bulgur is rijk aan mangaan, magnesium en fosfor.
- Bron van eiwit
- Rijk aan vezels
- Vetarm
- Zeer zoutarm
- Eiwit 13%
- Vet 3%
- Koolhydraten 83%
In gangbare porties
- Gebruikelijke portie · 70 g 239 kcal E 8,6 · V 0,9 · K 53,1 g
- 100 kcal is 29 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 165 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Middel 3,4 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 342 kcal 1.431 kJ 17%
- Eiwit 12,3 g 25%
- Vet 1,3 g 2%
- Koolhydraten inclusief vezels 75,9 g 29%
- Vezels 12,5 g
- Zout 0,04 g <1%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 13%
- Vet 3%
- Koolhydraten 83%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,06 mg <1%
- Vitamine K 1,9 µg 3%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine B1 thiamine 0,232 mg 21%
- Vitamine B2 riboflavine 0,115 mg 8%
- Vitamine B3 niacine 5,1 mg 32%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 1 mg 17%
- Vitamine B6 0,342 mg 24%
- Folaat B9 27 µg 14%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 28,1 mg
Mineralen
- Kalium 410 mg 20%
- Calcium 35 mg 4%
- Fosfor 300 mg 43%
- Magnesium 164 mg 44%
- IJzer 2,5 mg 18%
- Zink 1,9 mg 19%
- Koper 0,335 mg 34%
- Mangaan 3 mg 152%
- Selenium 2,3 µg 4%
- Jodium geen gegevens
- Natrium 17 mg <1%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Bron van eiwit
- Rijk aan vezels
- Vetarm
- Zeer zoutarm
- Rijk aan mangaan
- Rijk aan magnesium
- Rijk aan fosfor
- Rijk aan koper
- Rijk aan vitamine B3
- Bron van vitamine B6
- Bron van vitamine B1
- Bron van kalium
- Bron van zink
- Bron van ijzer
- Bron van vitamine B5
Granen, peulvruchten en meel
Vergeleken met andere granen, peulvruchten en meelsoorten
Deze categorie telt 157 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 61% Meer calorieën dan 61% van de granen, peulvruchten en meelsoorten.
- 76% Meer eiwit dan 76% van de granen, peulvruchten en meelsoorten.
- 90% Meer vezels dan 90% van de granen, peulvruchten en meelsoorten.
- 89% Meer mangaan dan 89% van de granen, peulvruchten en meelsoorten.
- 89% Meer magnesium dan 89% van de granen, peulvruchten en meelsoorten.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Tarwebloem 364 kcal
- Griesmeel 360 kcal
- Wilde rijst 357 kcal
- Roggemeel 349 kcal
- Polenta 370 kcal
- Speltmeel 352 kcal
Meer uit de categorie ‘Granen, peulvruchten en meel’
- Parelgort 123 kcal
- Couscous 112 kcal
- Linzen 116 kcal
- Kikkererwten 164 kcal
- Witte bonen 139 kcal
- Spliterwten 364 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
Calorieën en macro’s: de referentiewaarden van 17 Fit, dezelfde als in de app.
Vitamines en mineralen: USDA FoodData Central (SR Legacy, VS).
Koolhydraten zijn inclusief vezels opgegeven.