Chilaquiles calorieën en voedingswaarde
Chilaquiles: 195 kcal per 100 g, eiwit 10,6 g, vet 10,7 g, koolhydraten 12,8 g. Gebruikelijke portie (250 g): 488 kcal.
Tortillachips die kort in rode of groene salsa worden gestoofd tot ze net zacht worden, met daarop crema, queso fresco, ui en vaak een gebakken ei of draadjeskip: chilaquiles zijn een vast Mexicaans ontbijt en favoriet op de ochtend na een feest. Een bord van 250 g heeft ongeveer 488 kcal, en de toppings bepalen daar een groot deel van.
- Rijk aan eiwit
- Rijk aan fosfor
- Bron van selenium
- Bron van calcium
- Eiwit 22%
- Vet 51%
- Koolhydraten 27%
In gangbare porties
- Gebruikelijke portie · 250 g 488 kcal E 26,6 · V 26,7 · K 32 g
- 100 kcal is 50 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 190 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Middel 1,9 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 195 kcal 816 kJ 10%
- Eiwit 10,6 g 21%
- Vet 10,7 g 15%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 12,8 g 5%
- Vezels 2,1 g
- Zout 0,92 g 15%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 22%
- Vet 51%
- Koolhydraten 27%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 110 µg 14%
- Vitamine D 0,8 µg 16%
- Vitamine E 0,6 mg 5%
- Vitamine K 2,1 µg 3%
- Vitamine C 3,4 mg 4%
- Vitamine B1 thiamine 0,059 mg 5%
- Vitamine B2 riboflavine 0,219 mg 16%
- Vitamine B3 niacine 0,57 mg 4%
- Vitamine B5 pantotheenzuur geen gegevens
- Vitamine B6 0,116 mg 8%
- Folaat B9 23 µg 12%
- Vitamine B12 0,5 µg 20%
- Choline 86,9 mg
Mineralen
- Kalium 164 mg 8%
- Calcium 196 mg 24%
- Fosfor 254 mg 36%
- Magnesium 33 mg 9%
- IJzer 0,92 mg 7%
- Zink 1,6 mg 16%
- Koper 0,06 mg 6%
- Mangaan geen gegevens
- Selenium 15,6 µg 28%
- Jodium geen gegevens
- Natrium 366 mg 15%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Rijk aan eiwit
- Rijk aan fosfor
- Bron van selenium
- Bron van calcium
- Bron van vitamine B12
- Bron van vitamine D
- Bron van zink
- Bron van vitamine B2
Gerechten
Vergeleken met andere gerechten
Deze categorie telt 699 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 67% Meer calorieën dan 67% van de gerechten.
- 78% Meer vezels dan 78% van de gerechten.
- 97% Meer fosfor dan 97% van de gerechten.
- 76% Meer selenium dan 76% van de gerechten.
- 97% Meer calcium dan 97% van de gerechten.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Gehaktballen 190 kcal
- Enchilada met kip 178 kcal
- Fajita met kip 206 kcal
- Shoarma 215 kcal
- Tacosalade 179 kcal
- Tamales 174 kcal
Meer uit de categorie ‘Gerechten’
- Bonensoep 67 kcal
- Lasagne 139 kcal
- Kip Kiev 280 kcal
- Engels ontbijt 160 kcal
- Beans on toast 168 kcal
- Shepherd’s pie 123 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties

Waar deze getallen vandaan komen
USDA FoodData Central (FNDDS, VS), code 2708505.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.