17 Fit Calorietabel Zoetigheid en desserts
Chocolademousse calorieën en voedingswaarde
Chocolademousse: 150 kcal per 100 g, eiwit 5,4 g, vet 4,4 g, koolhydraten 21,3 g. 1 stuk (100 g): 150 kcal.
Gesmolten chocolade, luchtig gemaakt met opgeklopt eiwit of slagroom en een paar uur in de koelkast opgesteven: chocolademousse is het Franse toetje dat je in glaasjes na het eten krijgt of als bakje uit het zuivelschap haalt. Deze lichtere versie heeft ongeveer 150 kcal per 100 g en is dankzij de cacao rijk aan ijzer. Mousse met veel room en boter, zoals in klassieke recepten, komt flink hoger uit.
- Bron van eiwit
- Zoutarm
- Rijk aan ijzer
- Bron van koper
- Eiwit 15%
- Vet 27%
- Koolhydraten 58%
In gangbare porties
- 1 stuk ≈ 100 g 150 kcal E 5,4 · V 4,4 · K 21,3 g
- 100 kcal is 65 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 370 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Middel 1,5 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 150 kcal 628 kJ 8%
- Eiwit 5,4 g 11%
- Vet 4,4 g 6%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 21,3 g 8%
- Vezels 1,5 g
- Zout 0,15 g 3%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 15%
- Vet 27%
- Koolhydraten 58%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 24,3 µg 3%
- Vitamine D 0,1 µg 2%
- Vitamine E 0,17 mg 1%
- Vitamine K geen gegevens
- Vitamine C 0,25 mg <1%
- Vitamine B1 thiamine 0,03 mg 3%
- Vitamine B2 riboflavine 0,17 mg 12%
- Vitamine B3 niacine 0,28 mg 2%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,39 mg 6%
- Vitamine B6 0,035 mg 3%
- Folaat B9 22 µg 11%
- Vitamine B12 0,07 µg 3%
- Choline geen gegevens
Mineralen
- Kalium 371 mg 19%
- Calcium 149 mg 19%
- Fosfor 122 mg 17%
- Magnesium 59,5 mg 16%
- IJzer 4,6 mg 33%
- Zink 0,59 mg 6%
- Koper 0,29 mg 29%
- Mangaan 0,3 mg 15%
- Selenium 5 µg 9%
- Jodium 13,5 µg 9%
- Natrium 62 mg 3%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Bron van eiwit
- Zoutarm
- Rijk aan ijzer
- Bron van koper
- Bron van calcium
- Bron van kalium
- Bron van fosfor
- Bron van magnesium
- Bron van mangaan
Zoetigheid en desserts
Vergeleken met andere zoetigheden en desserts
Deze categorie telt 269 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 92% Minder calorieën dan 92% van de zoetigheden en desserts.
- 96% Meer ijzer dan 96% van de zoetigheden en desserts.
- 79% Meer koper dan 79% van de zoetigheden en desserts.
- 89% Meer calcium dan 89% van de zoetigheden en desserts.
- 90% Meer kalium dan 90% van de zoetigheden en desserts.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Pudding en vla 142 kcal
- Frozen yoghurt 127 kcal
- Flan 178 kcal
- Vanillesaus 114 kcal
- Trifle 167 kcal
- Kheer 113 kcal
Meer uit de categorie ‘Zoetigheid en desserts’
- Macarons 430 kcal
- Churros 419 kcal
- Stroopwafel 405 kcal
- Hagelslag 535 kcal
- Oliebollen 342 kcal
- Poffertjes 220 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
ANSES-CIQUAL (Frankrijk), code 39206.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.