17 Fit Calorias dos alimentos Doces e sobremesas
Mousse de chocolate calorias e tabela nutricional
Mousse de chocolate: 150 kcal por 100 g, proteínas 5,4 g, gorduras 4,4 g, carboidratos 21,3 g. 1 unidade (100 g): 150 kcal.
Chocolate derretido incorporado a claras em neve ou creme de leite batido: assim nasce a mousse de chocolate, sobremesa aerada que no Brasil divide a mesa de domingo com a de maracujá. Esta versão mais leve tem cerca de 150 kcal por 100 g e, graças ao cacau, é rica em ferro e fonte de cobre. Receitas com muito creme de leite, leite condensado ou manteiga ficam bem mais calóricas; servir em potinhos iguais ajuda a saber quanto cada um comeu.
- Fonte de proteínas
- Baixo teor de sal
- Rico em ferro
- Fonte de cobre
- Proteínas 15%
- Gorduras 27%
- Carboidratos 58%
Em porções do dia a dia
- 1 unidade ≈ 100 g 150 kcal P 5,4 · G 4,4 · C 21,3 g
- 100 kcal estão em 65 g a quantidade que fornece 100 kcal
- 20 g de proteína estão em 370 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
- Densidade calórica Média 1,5 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 150 kcal 628 kJ 8%
- Proteínas 5,4 g 11%
- Gorduras 4,4 g 6%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 21,3 g 8%
- Fibras 1,5 g
- Sal 0,15 g 3%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 15%
- Gorduras 27%
- Carboidratos 58%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 24,3 µg 3%
- Vitamina D 0,1 µg 2%
- Vitamina E 0,17 mg 1%
- Vitamina K sem dados
- Vitamina C 0,25 mg <1%
- Vitamina B1 tiamina 0,03 mg 3%
- Vitamina B2 riboflavina 0,17 mg 12%
- Vitamina B3 niacina 0,28 mg 2%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,39 mg 6%
- Vitamina B6 0,035 mg 3%
- Folato B9 22 µg 11%
- Vitamina B12 0,07 µg 3%
- Colina sem dados
Minerais
- Potássio 371 mg 19%
- Cálcio 149 mg 19%
- Fósforo 122 mg 17%
- Magnésio 59,5 mg 16%
- Ferro 4,6 mg 33%
- Zinco 0,59 mg 6%
- Cobre 0,29 mg 29%
- Manganês 0,3 mg 15%
- Selênio 5 µg 9%
- Iodo 13,5 µg 9%
- Sódio 62 mg 3%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Fonte de proteínas
- Baixo teor de sal
- Rico em ferro
- Fonte de cobre
- Fonte de cálcio
- Fonte de potássio
- Fonte de fósforo
- Fonte de magnésio
- Fonte de manganês
Doces e sobremesas
No grupo dos doces e sobremesas
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 269 alimentos. Comparação por 100 g.
- 92% Menos calorias que 92% dos doces e sobremesas.
- 96% Mais ferro que 96% dos doces e sobremesas.
- 79% Mais cobre que 79% dos doces e sobremesas.
- 89% Mais cálcio que 89% dos doces e sobremesas.
- 90% Mais potássio que 90% dos doces e sobremesas.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Sobremesa láctea 142 kcal
- Frozen yogurt 127 kcal
- Flan de caramelo 178 kcal
- Creme inglês 114 kcal
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Mais na categoria “Doces e sobremesas”
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- Geleia 278 kcal
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17 Fit
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De onde vêm estes números
ANSES-CIQUAL (França), código 39206.
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.