17 Fit Calorias dos alimentos Castanhas, nozes e sementes
Pasta de amêndoa calorias e tabela nutricional
Pasta de amêndoa: 614 kcal por 100 g, proteínas 21 g, gorduras 55,5 g, carboidratos 8,5 g. 1 colher de sopa (16 g): 98 kcal.
A pasta de amêndoa é só amêndoa, crua ou torrada, moída até que o próprio óleo a transforme em creme. Usa‑se como a pasta de amendoim: no pão, na vitamina, com fatias de maçã ou no mingau de aveia. Uma colher de sopa rasa, de 16 g, tem cerca de 98 kcal, e a colherada caprichada direto do pote pode facilmente dobrar isso. Uma única colher cobre cerca de um terço do valor de referência diário de vitamina E.
- Fonte de proteínas
- Rico em fibras
- Muito baixo teor de sal
- Rico em vitamina E
- Proteínas 14%
- Gorduras 81%
- Carboidratos 6%
Em porções do dia a dia
- 1 colher de sopa ≈ 16 g 98 kcal P 3,4 · G 8,9 · C 1,4 g
- 100 kcal estão em 16 g a quantidade que fornece 100 kcal
- 20 g de proteína estão em 95 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
- Densidade calórica Alta 6,1 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 614 kcal 2.569 kJ 31%
- Proteínas 21 g 42%
- Gorduras 55,5 g 79%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 8,5 g 3%
- Fibras 10,3 g
- Sal 0,02 g <1%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 14%
- Gorduras 81%
- Carboidratos 6%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 24,2 mg 202%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,041 mg 4%
- Vitamina B2 riboflavina 0,939 mg 67%
- Vitamina B3 niacina 3,2 mg 20%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 0,318 mg 5%
- Vitamina B6 0,103 mg 7%
- Folato B9 53 µg 26%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 52,1 mg
Minerais
- Potássio 748 mg 37%
- Cálcio 347 mg 43%
- Fósforo 508 mg 73%
- Magnésio 279 mg 74%
- Ferro 3,5 mg 25%
- Zinco 3,3 mg 33%
- Cobre 0,934 mg 93%
- Manganês 2,1 mg 107%
- Selênio 2,4 µg 4%
- Iodo 1,1 µg <1%
- Sódio 7 mg <1%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Fonte de proteínas
- Rico em fibras
- Muito baixo teor de sal
- Rico em vitamina E
- Rico em manganês
- Rico em cobre
- Rico em magnésio
- Rico em fósforo
- Rico em vitamina B2
- Rico em cálcio
- Rico em potássio
- Rico em zinco
- Fonte de folato
- Fonte de ferro
- Fonte de vitamina B3
Castanhas, nozes e sementes
No grupo das castanhas, nozes e sementes
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 51 alimentos. Comparação por 100 g.
- 72% Mais calorias que 72% das castanhas, nozes e sementes.
- 86% Mais vitamina E que 86% das castanhas, nozes e sementes.
- 88% Mais vitamina B2 que 88% das castanhas, nozes e sementes.
- 86% Mais cálcio que 86% das castanhas, nozes e sementes.
- 76% Mais potássio que 76% das castanhas, nozes e sementes.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Mix de castanhas 607 kcal
- Tahine 595 kcal
- Semente de girassol 584 kcal
- Avelã 628 kcal
- Gergelim 573 kcal
- Amêndoas 579 kcal
Mais na categoria “Castanhas, nozes e sementes”
- Pasta de amendoim 588 kcal
- Castanha-do-pará 659 kcal
- Amendoim 567 kcal
- Castanha de caju 553 kcal
- Nozes 654 kcal
- Chia 486 kcal
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De onde vêm estes números
USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA), código 168588.
Vitaminas e minerais que faltavam nesse registro: BLS (Alemanha).
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.