17 Fit Calorias dos alimentos Carnes e aves
Rim bovino calorias e tabela nutricional
Rim bovino: 99 kcal por 100 g, proteínas 17,4 g, gorduras 3,1 g, carboidratos 0,29 g. Porção habitual (150 g): 149 kcal.
O rim de boi tem sabor marcante e pede preparo: demolhado em água com vinagre ou leite, vai salteado no alho com vinho, acebolado ou no molho madeira dos botecos antigos. Cru, tem cerca de 99 kcal por 100 g, e uma porção de 150 g fica perto de 148 kcal. É muito rico em vitamina B12, selênio, riboflavina e ferro. O óleo e o molho entram à parte.
- Rico em proteínas
- Rico em vitamina B12
- Rico em selênio
- Rico em vitamina B2
- Proteínas 71%
- Gorduras 28%
- Carboidratos 1%
Em porções do dia a dia
- Porção habitual · 150 g 149 kcal P 26,1 · G 4,6 · C 0,4 g
- 100 kcal estão em 100 g a quantidade que fornece 100 kcal
- 20 g de proteína estão em 115 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
- Densidade calórica Baixa 0,99 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 99 kcal 414 kJ 5%
- Proteínas 17,4 g 35%
- Gorduras 3,1 g 4%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 0,29 g <1%
- Fibras 0 g
- Sal 0,46 g 8%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 71%
- Gorduras 28%
- Carboidratos 1%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 419 µg 52%
- Vitamina D 1,1 µg 22%
- Vitamina E 0,22 mg 2%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Vitamina C 9,4 mg 12%
- Vitamina B1 tiamina 0,357 mg 32%
- Vitamina B2 riboflavina 2,8 mg 203%
- Vitamina B3 niacina 8 mg 50%
- Vitamina B5 ácido pantotênico 4 mg 66%
- Vitamina B6 0,665 mg 48%
- Folato B9 98 µg 49%
- Vitamina B12 27,5 µg 1100%
- Colina sem dados
Minerais
- Potássio 262 mg 13%
- Cálcio 13 mg 2%
- Fósforo 257 mg 37%
- Magnésio 17 mg 5%
- Ferro 4,6 mg 33%
- Zinco 1,9 mg 19%
- Cobre 0,426 mg 43%
- Manganês 0,142 mg 7%
- Selênio 141 µg 256%
- Iodo sem dados
- Sódio 182 mg 8%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Rico em proteínas
- Rico em vitamina B12
- Rico em selênio
- Rico em vitamina B2
- Rico em vitamina B5
- Rico em vitamina A
- Rico em vitamina B3
- Rico em folato
- Rico em vitamina B6
- Rico em cobre
- Rico em fósforo
- Rico em ferro
- Rico em vitamina B1
- Fonte de vitamina D
- Fonte de zinco
Carnes e aves
No grupo das carnes e aves
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 214 alimentos. Comparação por 100 g.
- 98% Menos calorias que 98% das carnes e aves.
- 97% Mais vitamina B12 que 97% das carnes e aves.
- 99% Mais selênio que 99% das carnes e aves.
- 98% Mais vitamina B2 que 98% das carnes e aves.
- 94% Mais vitamina B5 que 94% das carnes e aves.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Moela de frango 94 kcal
- Coração bovino 112 kcal
- Fígado de frango 119 kcal
- Sobrecoxa de frango 121 kcal
- Coxa e sobrecoxa de peru 118 kcal
- Vitela 107 kcal
Mais na categoria “Carnes e aves”
- Bucho 94 kcal
- Bologna americana 308 kcal
- Beef jerky 410 kcal
- Pepperoni 504 kcal
- Chorizo espanhol 476 kcal
- Presunto cru 229 kcal
17 Fit
Conte calorias sem balança e sem tabela
Fotografe a refeição ou só diga o que comeu — o 17 Fit reconhece os pratos, estima os gramas e calcula as calorias, os macros, as vitaminas e os minerais.
- Foto, voz ou busca entre 2.592 alimentos e pratos
- Um plano que se ajusta ao seu peso toda semana
- Diário alimentar grátis, sem cadastro e sem anúncios
De onde vêm estes números
USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA), código 169449.
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.