Currywurst kalórie a výživové hodnoty
Currywurst: 308 kcal na 100 g, bielkoviny 10,6 g, tuky 26,1 g, sacharidy 7,6 g. Bežná porcia (200 g): 617 kcal.
Currywurst je nemecká opečená klobása nakrájaná na kolieska, zaliata kečupom s kari korením; poznáme ju z vianočných trhov, stánkov a výletov do Berlína či Viedne. Porcia 200 g má asi 617 kcal (308 kcal na 100 g), ešte bez hranolčekov alebo žemle. Má vysoký obsah selénu a tiamínu a je zdrojom bielkovín.
- Zdroj bielkovín
- S vysokým obsahom selénu
- S vysokým obsahom vitamínu B1
- Zdroj zinku
- Bielkoviny 14 %
- Tuky 76 %
- Sacharidy 10 %
V bežných porciách
- Bežná porcia · 200 g 617 kcal B 21,3 · T 52,1 · S 15,2 g
- 100 kcal je 32 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- 20 g bielkovín je 190 g toľko treba zjesť pre 20 g bielkovín
- Energetická hustota Stredná 3,1 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Energia a makrá
- Energia 308 kcal 1 290 kJ 15 %
- Bielkoviny 10,6 g 21 %
- Tuky 26,1 g 37 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 7,6 g 3 %
- Vláknina 0,592 g
- Soľ 2 g 34 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 14 %
- Tuky 76 %
- Sacharidy 10 %
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 6,7 µg <1 %
- Vitamín D 0,825 µg 16 %
- Vitamín E 2,4 mg 20 %
- Vitamín K 4,4 µg 6 %
- Vitamín C 0,827 mg 1 %
- Vitamín B1 tiamín 0,348 mg 32 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,265 mg 19 %
- Vitamín B3 niacín 3,9 mg 24 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová bez údajov
- Vitamín B6 0,278 mg 20 %
- Folát B9 4,6 µg 2 %
- Vitamín B12 0,547 µg 22 %
- Cholín 73 mg
Minerály
- Draslík 329 mg 16 %
- Vápnik 29,3 mg 4 %
- Fosfor 165 mg 24 %
- Horčík 20,9 mg 6 %
- Železo 0,658 mg 5 %
- Zinok 2,5 mg 25 %
- Meď 0,107 mg 11 %
- Mangán bez údajov
- Selén 29,9 µg 54 %
- Jód bez údajov
- Sodík 816 mg 34 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
- Zdroj bielkovín
- S vysokým obsahom selénu
- S vysokým obsahom vitamínu B1
- Zdroj zinku
- Zdroj vitamínu B3
- Zdroj fosforu
- Zdroj vitamínu B12
- Zdroj vitamínu B6
- Zdroj vitamínu E
- Zdroj vitamínu B2
- Zdroj vitamínu D
- Zdroj draslíka
Jedlá
Porovnanie v rámci jedál
Kategória v katalógu 17 Fit: 699 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 95 % Viac kalórií ako 95 % jedál.
- 98 % Viac selénu ako 98 % jedál.
- 97 % Viac vitamínu B1 ako 97 % jedál.
- 91 % Viac zinku ako 91 % jedál.
- 92 % Viac vitamínu B3 ako 92 % jedál.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Vajcia Benedikt 288 kcal
- Vajíčkový šalát 257 kcal
- Krevety na cesnaku 270 kcal
- Paneer butter masala 250 kcal
- Kuracie nugetky 307 kcal
- Hovädzie Wellington 356 kcal
Ďalšie v kategórii „Jedlá“
- Fašírky 240 kcal
- Plnená paprika 95 kcal
- Holúbky 105 kcal
- Pirohy 148 kcal
- Omeleta 154 kcal
- Grécky šalát 110 kcal
17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Odkiaľ sú tieto čísla
Vypočítané podľa receptu z 4 ingrediencií, s údajmi z databáz: ANSES-CIQUAL (Francúzsko), USDA FoodData Central (FNDDS, USA), USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Sacharidy sú využiteľné sacharidy bez vlákniny, ako na etiketách v EÚ.