17 Fit Kalórie potravín Snacky, koreniny a ďalšie
Šafran kalórie a výživové hodnoty
Šafran: 352 kcal na 100 g, bielkoviny 11,4 g, tuky 5,8 g, sacharidy 61,5 g. Bežná porcia (1 g): 4 kcal.
Šafran sú usušené blizny kvetu šafranu siateho; na jeden gram ich treba otrhať zo stoviek kvetov, a preto patrí k najvzácnejším koreninám. Pár vlákien zafarbí dozlatista paellu, rizoto alebo sviatočné pečivo. Má okolo 352 kcal na 100 g, no gram, ktorý sa bežne použije, má len asi 4 kcal.
- Zdroj bielkovín
- Zdroj vlákniny
- S vysokým obsahom mangánu
- S vysokým obsahom vitamínu C
- Bielkoviny 13 %
- Tuky 15 %
- Sacharidy 71 %
V bežných porciách
- Bežná porcia · 1 g 4 kcal B 0,1 · T 0,1 · S 0,6 g
- 100 kcal je 28 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- 20 g bielkovín je 175 g toľko treba zjesť pre 20 g bielkovín
- Energetická hustota Stredná 3,5 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Energia a makrá
- Energia 352 kcal 1 473 kJ 18 %
- Bielkoviny 11,4 g 23 %
- Tuky 5,8 g 8 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 61,5 g 24 %
- Vláknina 3,9 g
- Soľ 0,37 g 6 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 13 %
- Tuky 15 %
- Sacharidy 71 %
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 26,5 µg 3 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 1,7 mg 14 %
- Vitamín K bez údajov
- Vitamín C 80,8 mg 101 %
- Vitamín B1 tiamín 0,12 mg 11 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,27 mg 19 %
- Vitamín B3 niacín 1,5 mg 9 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová bez údajov
- Vitamín B6 1 mg 72 %
- Folát B9 93 µg 46 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholín bez údajov
Minerály
- Draslík 1 720 mg 86 %
- Vápnik 111 mg 14 %
- Fosfor 252 mg 36 %
- Horčík 264 mg 70 %
- Železo 11,1 mg 79 %
- Zinok 1,1 mg 11 %
- Meď 0,33 mg 33 %
- Mangán 28,4 mg 1420 %
- Selén bez údajov
- Jód bez údajov
- Sodík 148 mg 6 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
- Zdroj bielkovín
- Zdroj vlákniny
- S vysokým obsahom mangánu
- S vysokým obsahom vitamínu C
- S vysokým obsahom draslíka
- S vysokým obsahom železa
- S vysokým obsahom vitamínu B6
- S vysokým obsahom horčíka
- S vysokým obsahom folátu
- S vysokým obsahom fosforu
- S vysokým obsahom medi
- Zdroj vitamínu B2
Snacky, koreniny a ďalšie
Porovnanie v rámci snackov, korenín a ďalších
Kategória v katalógu 17 Fit: 77 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 81 % Viac kalórií ako 81 % snackov, korenín a ďalších.
- 95 % Viac mangánu ako 95 % snackov, korenín a ďalších.
- 96 % Viac vitamínu C ako 96 % snackov, korenín a ďalších.
- 85 % Viac draslíka ako 85 % snackov, korenín a ďalších.
- 81 % Viac vitamínu B6 ako 81 % snackov, korenín a ďalších.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Popcorn 387 kcal
- Mletý zázvor 335 kcal
- Sušený cesnak 344 kcal
- Bobkový list 353 kcal
- Kardamón 321 kcal
- Slané praclíky 384 kcal
Ďalšie v kategórii „Snacky, koreniny a ďalšie“
- Müsli tyčinka 471 kcal
- Proteínová tyčinka 412 kcal
- Čipsy 532 kcal
- Guacamole 155 kcal
- Tofu 144 kcal
- Mletá paprika 282 kcal
17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Odkiaľ sú tieto čísla
ANSES-CIQUAL (Francúzsko), kód 11039.
Sacharidy sú využiteľné sacharidy bez vlákniny, ako na etiketách v EÚ.