17 Fit Calorietabel Snacks, kruiden en meer
Saffraan calorieën en voedingswaarde
Saffraan: 352 kcal per 100 g, eiwit 11,4 g, vet 5,8 g, koolhydraten 61,5 g. Gebruikelijke portie (1 g): 4 kcal.
Saffraan zijn de gedroogde stampers van de saffraankrokus, het duurste kruid ter wereld: een paar draadjes kleuren paella, risotto alla milanese of bouillabaisse diepgeel. Je gebruikt er maar een fractie van een gram van; een hele gram is zo’n 4 kcal, en per 100 g gaat het om 352 kcal.
- Bron van eiwit
- Bron van vezels
- Rijk aan mangaan
- Rijk aan vitamine C
- Eiwit 13%
- Vet 15%
- Koolhydraten 71%
In gangbare porties
- Gebruikelijke portie · 1 g 4 kcal E 0,1 · V 0,1 · K 0,6 g
- 100 kcal is 28 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 175 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Middel 3,5 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 352 kcal 1.473 kJ 18%
- Eiwit 11,4 g 23%
- Vet 5,8 g 8%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 61,5 g 24%
- Vezels 3,9 g
- Zout 0,37 g 6%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 13%
- Vet 15%
- Koolhydraten 71%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 26,5 µg 3%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 1,7 mg 14%
- Vitamine K geen gegevens
- Vitamine C 80,8 mg 101%
- Vitamine B1 thiamine 0,12 mg 11%
- Vitamine B2 riboflavine 0,27 mg 19%
- Vitamine B3 niacine 1,5 mg 9%
- Vitamine B5 pantotheenzuur geen gegevens
- Vitamine B6 1 mg 72%
- Folaat B9 93 µg 46%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline geen gegevens
Mineralen
- Kalium 1.720 mg 86%
- Calcium 111 mg 14%
- Fosfor 252 mg 36%
- Magnesium 264 mg 70%
- IJzer 11,1 mg 79%
- Zink 1,1 mg 11%
- Koper 0,33 mg 33%
- Mangaan 28,4 mg 1420%
- Selenium geen gegevens
- Jodium geen gegevens
- Natrium 148 mg 6%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Bron van eiwit
- Bron van vezels
- Rijk aan mangaan
- Rijk aan vitamine C
- Rijk aan kalium
- Rijk aan ijzer
- Rijk aan vitamine B6
- Rijk aan magnesium
- Rijk aan folaat
- Rijk aan fosfor
- Rijk aan koper
- Bron van vitamine B2
Snacks, kruiden en meer
Vergeleken met andere snacks, kruiden en overige producten
Deze categorie telt 77 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 81% Meer calorieën dan 81% van de snacks, kruiden en overige producten.
- 95% Meer mangaan dan 95% van de snacks, kruiden en overige producten.
- 96% Meer vitamine C dan 96% van de snacks, kruiden en overige producten.
- 85% Meer kalium dan 85% van de snacks, kruiden en overige producten.
- 81% Meer vitamine B6 dan 81% van de snacks, kruiden en overige producten.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Popcorn 387 kcal
- Knoflookpoeder 344 kcal
- Laurierblaadjes 353 kcal
- Kardemom 321 kcal
- Zoute pretzels 384 kcal
- Kurkuma 312 kcal
Meer uit de categorie ‘Snacks, kruiden en meer’
- Rijstwafel met pindakaas 481 kcal
- Vegetarisch gehakt 167 kcal
- Mycoproteïne 92 kcal
- Paprikapoeder 282 kcal
- Zwarte peper 251 kcal
- Nootmuskaat 507 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties

Waar deze getallen vandaan komen
ANSES-CIQUAL (Frankrijk), code 11039.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.