17 Fit Besin kalorileri Atıştırmalıklar, baharatlar ve diğerleri
Safran kalori ve besin değerleri
Safran: 352 kcal / 100 g, protein 11,4 g, yağ 5,8 g, karbonhidrat 61,5 g. Ortalama porsiyon (1 g): 4 kcal.
Adını Safranbolu’ya veren safran, bir çiğdem türünün elle toplanan kurutulmuş tepeciklerinden elde edilir; Türk mutfağında en çok zerdenin ve bazı pilavların sarı rengini verir. Bir tarifte kullanılan birkaç tel çok hafiftir; koca bir gram bile yalnızca 4 kcal kadardır. Tellerini kullanmadan önce biraz ılık suda ya da sütte bekletirsen rengini ve kokusunu daha iyi verir.
- İyi bir protein kaynağı
- İyi bir lif kaynağı
- Yüksek manganez
- Yüksek C vitamini
- Protein %13
- Yağ %15
- Karbonhidrat %71
Gündelik porsiyonlarda
- Ortalama porsiyon · 1 g 4 kcal P 0,1 · Y 0,1 · K 0,6 g
- 100 kcal için 28 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 175 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Orta Gram başına 3,5 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 352 kcal 1.473 kJ %18
- Protein 11,4 g %23
- Yağ 5,8 g %8
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 61,5 g %24
- Lif 3,9 g
- Tuz 0,37 g %6
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %13
- Yağ %15
- Karbonhidrat %71
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini 26,5 µg %3
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 1,7 mg %14
- K vitamini veri yok
- C vitamini 80,8 mg %101
- B1 vitamini tiamin 0,12 mg %11
- B2 vitamini riboflavin 0,27 mg %19
- B3 vitamini niasin 1,5 mg %9
- B5 vitamini pantotenik asit veri yok
- B6 vitamini 1 mg %72
- Folat B9 93 µg %46
- B12 vitamini 0 µg %0
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 1.720 mg %86
- Kalsiyum 111 mg %14
- Fosfor 252 mg %36
- Magnezyum 264 mg %70
- Demir 11,1 mg %79
- Çinko 1,1 mg %11
- Bakır 0,33 mg %33
- Manganez 28,4 mg %1420
- Selenyum veri yok
- İyot veri yok
- Sodyum 148 mg %6
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- İyi bir protein kaynağı
- İyi bir lif kaynağı
- Yüksek manganez
- Yüksek C vitamini
- Yüksek potasyum
- Yüksek demir
- Yüksek B6 vitamini
- Yüksek magnezyum
- Yüksek folat
- Yüksek fosfor
- Yüksek bakır
- İyi bir B2 vitamini kaynağı
Atıştırmalıklar, baharatlar ve diğerleri
Diğer atıştırmalıklar, baharatlar ve benzerleri arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 77 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %81 Kalorisi bundan düşük olanların atıştırmalıklar, baharatlar ve benzerleri içindeki payı: %81.
- %95 Bundan daha az manganez içerenlerin atıştırmalıklar, baharatlar ve benzerleri içindeki payı: %95.
- %96 Bundan daha az C vitamini içerenlerin atıştırmalıklar, baharatlar ve benzerleri içindeki payı: %96.
- %85 Bundan daha az potasyum içerenlerin atıştırmalıklar, baharatlar ve benzerleri içindeki payı: %85.
- %81 Bundan daha az B6 vitamini içerenlerin atıştırmalıklar, baharatlar ve benzerleri içindeki payı: %81.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Patlamış mısır 387 kcal
- Toz zencefil 335 kcal
- Toz sarımsak 344 kcal
- Defne yaprağı 353 kcal
- Kakule 321 kcal
- Pretzel 384 kcal
Atıştırmalıklar, baharatlar ve diğerleri: diğer besinler
- Cacık 91 kcal
- Patates cipsi 532 kcal
- Protein bar 412 kcal
- Tahıl bar 471 kcal
- Guacamole 155 kcal
- Tofu 144 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok

Bu rakamlar nereden geliyor
ANSES-CIQUAL (Fransa), kod 11039.
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.