17 Fit Besin kalorileri Kuruyemiş ve tohumlar
Badem ezmesi kalori ve besin değerleri
Badem ezmesi: 614 kcal / 100 g, protein 21 g, yağ 55,5 g, karbonhidrat 8,5 g. 1 yk (16 g): 98 kcal.
Burada söz konusu olan, Edirne’nin şekerli badem ezmesi değil; kavrulmuş ya da çiğ bademin kendi yağıyla krem kıvamına gelene kadar öğütülmesiyle yapılan sürülebilir badem ezmesidir. Fıstık ezmesi gibi ekmeğe sürülür, yulaf kâselerine ve smoothie’lere eklenir; 16 g’lık silme bir yemek kaşığı yaklaşık 98 kcal’dir. E vitamini, manganez, bakır ve magnezyum bakımından zengindir; kavanozdan tepeleme alınan kaşıklar iki katı tutabilir.
- İyi bir protein kaynağı
- Yüksek lif
- Çok düşük tuzlu
- Yüksek E vitamini
- Protein %14
- Yağ %81
- Karbonhidrat %6
Gündelik porsiyonlarda
- 1 yk ≈ 16 g 98 kcal P 3,4 · Y 8,9 · K 1,4 g
- 100 kcal için 16 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 95 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Yüksek Gram başına 6,1 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 614 kcal 2.569 kJ %31
- Protein 21 g %42
- Yağ 55,5 g %79
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 8,5 g %3
- Lif 10,3 g
- Tuz 0,02 g %<1
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %14
- Yağ %81
- Karbonhidrat %6
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini 0 µg %0
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 24,2 mg %202
- K vitamini 0 µg %0
- C vitamini 0 mg %0
- B1 vitamini tiamin 0,041 mg %4
- B2 vitamini riboflavin 0,939 mg %67
- B3 vitamini niasin 3,2 mg %20
- B5 vitamini pantotenik asit 0,318 mg %5
- B6 vitamini 0,103 mg %7
- Folat B9 53 µg %26
- B12 vitamini 0 µg %0
- Kolin 52,1 mg
Mineraller
- Potasyum 748 mg %37
- Kalsiyum 347 mg %43
- Fosfor 508 mg %73
- Magnezyum 279 mg %74
- Demir 3,5 mg %25
- Çinko 3,3 mg %33
- Bakır 0,934 mg %93
- Manganez 2,1 mg %107
- Selenyum 2,4 µg %4
- İyot 1,1 µg %<1
- Sodyum 7 mg %<1
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- İyi bir protein kaynağı
- Yüksek lif
- Çok düşük tuzlu
- Yüksek E vitamini
- Yüksek manganez
- Yüksek bakır
- Yüksek magnezyum
- Yüksek fosfor
- Yüksek B2 vitamini
- Yüksek kalsiyum
- Yüksek potasyum
- Yüksek çinko
- İyi bir folat kaynağı
- İyi bir demir kaynağı
- İyi bir B3 vitamini kaynağı
Kuruyemiş ve tohumlar
Diğer kuruyemişler ve tohumlar arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 51 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %72 Kalorisi bundan düşük olanların kuruyemişler ve tohumlar içindeki payı: %72.
- %86 Bundan daha az E vitamini içerenlerin kuruyemişler ve tohumlar içindeki payı: %86.
- %88 Bundan daha az B2 vitamini içerenlerin kuruyemişler ve tohumlar içindeki payı: %88.
- %86 Bundan daha az kalsiyum içerenlerin kuruyemişler ve tohumlar içindeki payı: %86.
- %76 Bundan daha az potasyum içerenlerin kuruyemişler ve tohumlar içindeki payı: %76.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Karışık kuruyemiş 607 kcal
- Tahin 595 kcal
- Ayçekirdeği 584 kcal
- Fındık 628 kcal
- Susam 573 kcal
- Badem 579 kcal
Kuruyemiş ve tohumlar: diğer besinler
- Kaju ezmesi 587 kcal
- Ceviz 654 kcal
- Fıstık ezmesi 588 kcal
- Yer fıstığı 567 kcal
- Kaju 553 kcal
- Chia tohumu 486 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
USDA FoodData Central (SR Legacy, ABD), kod 168588.
Eksik vitamin ve mineraller şu kaynaktan alındı: BLS (Almanya).
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.