17 Fit Besin kalorileri Atıştırmalıklar, baharatlar ve diğerleri
Muskat kalori ve besin değerleri
Muskat: 507 kcal / 100 g, protein 5,3 g, yağ 36,3 g, karbonhidrat 28,5 g. 1 çk (2 g): 10 kcal.
Küçük hindistan cevizi diye de bilinen muskat, tropik bir ağacın tohumudur; Türkiye’de en çok beşamel sosa, ıspanaklı ve patatesli yemeklere, kurabiye ve kek hamurlarına taze rendelenerek eklenir. 100 g’da yaklaşık 507 kcal içerse de bir çay kaşığı yalnızca 2 g ve 10 kcal kadardır; tariflerin çoğu bir tutamla yetinir. Tadı güçlü olduğundan az kullanmak yeter.
- Yüksek lif
- Çok düşük tuzlu
- Yüksek manganez
- Yüksek bakır
- Protein %4
- Yağ %64
- Karbonhidrat %22
- Diğer %9
Gündelik porsiyonlarda
- 1 çk ≈ 2 g 10 kcal P 0,1 · Y 0,7 · K 0,6 g
- Ortalama porsiyon · 1 g 5 kcal P 0,1 · Y 0,4 · K 0,3 g
- 100 kcal için 20 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 375 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Yüksek Gram başına 5,1 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 507 kcal 2.121 kJ %25
- Protein 5,3 g %11
- Yağ 36,3 g %52
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 28,5 g %11
- Lif 20,8 g
- Tuz 0,04 g %<1
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %4
- Yağ %64
- Karbonhidrat %22
- Diğer %9
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini 2,3 µg %<1
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 0 mg %0
- K vitamini 0 µg %0
- C vitamini 3 mg %4
- B1 vitamini tiamin 0,35 mg %32
- B2 vitamini riboflavin 0,057 mg %4
- B3 vitamini niasin 1,3 mg %8
- B5 vitamini pantotenik asit veri yok
- B6 vitamini 0,16 mg %11
- Folat B9 76 µg %38
- B12 vitamini 0 µg %0
- Kolin veri yok
Mineraller
- Potasyum 350 mg %18
- Kalsiyum 184 mg %23
- Fosfor 213 mg %30
- Magnezyum 183 mg %49
- Demir 3 mg %22
- Çinko 2,1 mg %22
- Bakır 1 mg %103
- Manganez 2,9 mg %145
- Selenyum 1,6 µg %3
- İyot veri yok
- Sodyum 16 mg %<1
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- Yüksek lif
- Çok düşük tuzlu
- Yüksek manganez
- Yüksek bakır
- Yüksek magnezyum
- Yüksek folat
- Yüksek B1 vitamini
- Yüksek fosfor
- İyi bir kalsiyum kaynağı
- İyi bir demir kaynağı
- İyi bir çinko kaynağı
- İyi bir potasyum kaynağı
Atıştırmalıklar, baharatlar ve diğerleri
Diğer atıştırmalıklar, baharatlar ve benzerleri arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 77 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %97 Kalorisi bundan düşük olanların atıştırmalıklar, baharatlar ve benzerleri içindeki payı: %97.
- %83 Bundan daha az bakır içerenlerin atıştırmalıklar, baharatlar ve benzerleri içindeki payı: %83.
- %76 Bundan daha az B1 vitamini içerenlerin atıştırmalıklar, baharatlar ve benzerleri içindeki payı: %76.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Patates cipsi 532 kcal
- Kimyon 427 kcal
- Kayen biberi 376 kcal
- Tahıl bar 471 kcal
- Karanfil 335 kcal
- Garam masala 379 kcal
Atıştırmalıklar, baharatlar ve diğerleri: diğer besinler
- Limon suyu 22 kcal
- Kekik 265 kcal
- Tuz 0 kcal
- Kuru maya 307 kcal
- Hindistan cevizi sütü 197 kcal
- Toz zencefil 335 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok

Bu rakamlar nereden geliyor
ANSES-CIQUAL (Fransa), kod 11048.
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.