17 Fit Besin kalorileri Kuruyemiş ve tohumlar
Tahin kalori ve besin değerleri
Tahin: 595 kcal / 100 g, protein 17 g, yağ 53,8 g, karbonhidrat 11,9 g. 1 yk (15 g): 89 kcal.
Kavrulmuş susamın taş değirmende ezilmesiyle elde edilen tahin, pekmezle karıştırılıp kahvaltıda ekmeğe sürülür; humusun, tahin helvasının ve tahinli pidenin de temelidir. Bir yemek kaşığı (15 g) yaklaşık 90 kcal’dir. Bakır, fosfor, kalsiyum ve demir bakımından zengindir; kavanozda üste ayrılan yağı kullanmadan önce iyice karıştır.
- Yüksek lif
- Düşük tuzlu
- Yüksek bakır
- Yüksek B1 vitamini
- Protein %11
- Yağ %81
- Karbonhidrat %8
Gündelik porsiyonlarda
- 1 yk ≈ 15 g 89 kcal P 2,5 · Y 8,1 · K 1,8 g
- 100 kcal için 17 g bu kadarı 100 kcal eder
- 20 g protein için 120 g 20 g protein almak için yemen gereken miktar
- Enerji yoğunluğu Yüksek Gram başına 6 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 595 kcal 2.489 kJ %30
- Protein 17 g %34
- Yağ 53,8 g %77
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 11,9 g %5
- Lif 9,3 g
- Tuz 0,29 g %5
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %11
- Yağ %81
- Karbonhidrat %8
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini 3 µg %<1
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 0,25 mg %2
- K vitamini 0 µg %0
- C vitamini 0 mg %0
- B1 vitamini tiamin 1,2 mg %111
- B2 vitamini riboflavin 0,473 mg %34
- B3 vitamini niasin 5,5 mg %34
- B5 vitamini pantotenik asit 0,693 mg %12
- B6 vitamini 0,149 mg %11
- Folat B9 98 µg %49
- B12 vitamini 0 µg %0
- Kolin 25,8 mg
Mineraller
- Potasyum 414 mg %21
- Kalsiyum 426 mg %53
- Fosfor 732 mg %105
- Magnezyum 95 mg %25
- Demir 8,9 mg %64
- Çinko 4,6 mg %46
- Bakır 1,6 mg %161
- Manganez 1,5 mg %73
- Selenyum 34,4 µg %63
- İyot 0 µg %0
- Sodyum 115 mg %5
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- Yüksek lif
- Düşük tuzlu
- Yüksek bakır
- Yüksek B1 vitamini
- Yüksek fosfor
- Yüksek manganez
- Yüksek demir
- Yüksek selenyum
- Yüksek kalsiyum
- Yüksek folat
- Yüksek çinko
- Yüksek B3 vitamini
- Yüksek B2 vitamini
- İyi bir magnezyum kaynağı
- İyi bir potasyum kaynağı
Kuruyemiş ve tohumlar
Diğer kuruyemişler ve tohumlar arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 51 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %62 Kalorisi bundan düşük olanların kuruyemişler ve tohumlar içindeki payı: %62.
- %92 Bundan daha az B1 vitamini içerenlerin kuruyemişler ve tohumlar içindeki payı: %92.
- %82 Bundan daha az fosfor içerenlerin kuruyemişler ve tohumlar içindeki payı: %82.
- %92 Bundan daha az demir içerenlerin kuruyemişler ve tohumlar içindeki payı: %92.
- %80 Bundan daha az selenyum içerenlerin kuruyemişler ve tohumlar içindeki payı: %80.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Karışık kuruyemiş 607 kcal
- Susam 573 kcal
- Badem ezmesi 614 kcal
- Ayçekirdeği 584 kcal
- Kaju ezmesi 587 kcal
- Badem 579 kcal
Kuruyemiş ve tohumlar: diğer besinler
- Kenevir tohumu 553 kcal
- Ceviz 654 kcal
- Fındık 628 kcal
- Fıstık ezmesi 588 kcal
- Yer fıstığı 567 kcal
- Kaju 553 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
USDA FoodData Central (SR Legacy, ABD), kod 170189.
Eksik vitamin ve mineraller şu kaynaktan alındı: Livsmedelsdatabasen (İsveç).
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.