17 Fit Calorietabel Noten en zaden
Tahin calorieën en voedingswaarde
Tahin: 595 kcal per 100 g, eiwit 17 g, vet 53,8 g, koolhydraten 11,9 g. 1 el (15 g): 89 kcal.
Tahin, ook wel tahini, is een pasta van gemalen sesamzaad en de basis van hummus, baba ganoush en halva; aangelengd met citroen en water wordt het een saus voor falafel en geroosterde groente. Je vindt het in elke Turkse of Marokkaanse winkel en steeds vaker in de supermarkt. Een eetlepel van 15 g heeft zo’n 89 kcal, en tahin is rijk aan koper en vitamine B1. Roer de pot goed door, want de olie komt bovenop te staan en die bovenste laag is vetter.
- Rijk aan vezels
- Zoutarm
- Rijk aan koper
- Rijk aan vitamine B1
- Eiwit 11%
- Vet 81%
- Koolhydraten 8%
In gangbare porties
- 1 el ≈ 15 g 89 kcal E 2,5 · V 8,1 · K 1,8 g
- 100 kcal is 17 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 120 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Hoog 6 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 595 kcal 2.489 kJ 30%
- Eiwit 17 g 34%
- Vet 53,8 g 77%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 11,9 g 5%
- Vezels 9,3 g
- Zout 0,29 g 5%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 11%
- Vet 81%
- Koolhydraten 8%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 3 µg <1%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,25 mg 2%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine B1 thiamine 1,2 mg 111%
- Vitamine B2 riboflavine 0,473 mg 34%
- Vitamine B3 niacine 5,5 mg 34%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,693 mg 12%
- Vitamine B6 0,149 mg 11%
- Folaat B9 98 µg 49%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 25,8 mg
Mineralen
- Kalium 414 mg 21%
- Calcium 426 mg 53%
- Fosfor 732 mg 105%
- Magnesium 95 mg 25%
- IJzer 8,9 mg 64%
- Zink 4,6 mg 46%
- Koper 1,6 mg 161%
- Mangaan 1,5 mg 73%
- Selenium 34,4 µg 63%
- Jodium 0 µg 0%
- Natrium 115 mg 5%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Rijk aan vezels
- Zoutarm
- Rijk aan koper
- Rijk aan vitamine B1
- Rijk aan fosfor
- Rijk aan mangaan
- Rijk aan ijzer
- Rijk aan selenium
- Rijk aan calcium
- Rijk aan folaat
- Rijk aan zink
- Rijk aan vitamine B3
- Rijk aan vitamine B2
- Bron van magnesium
- Bron van kalium
Noten en zaden
Vergeleken met andere noten en zaden
Deze categorie telt 51 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 62% Meer calorieën dan 62% van de noten en zaden.
- 92% Meer vitamine B1 dan 92% van de noten en zaden.
- 82% Meer fosfor dan 82% van de noten en zaden.
- 92% Meer ijzer dan 92% van de noten en zaden.
- 80% Meer selenium dan 80% van de noten en zaden.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Gemengde noten 607 kcal
- Sesamzaad 573 kcal
- Amandelpasta 614 kcal
- Zonnebloempitten 584 kcal
- Amandelen 579 kcal
- Hazelnoten 628 kcal
Meer uit de categorie ‘Noten en zaden’
- Kokosrasp 501 kcal
- Pindakaas 588 kcal
- Pinda’s 567 kcal
- Cashewnoten 553 kcal
- Walnoten 654 kcal
- Chiazaad 486 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
USDA FoodData Central (SR Legacy, VS), code 170189.
Vitamines en mineralen die daar ontbreken: Livsmedelsdatabasen (Zweden).
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.