17 Fit Ruokien kalorit Pähkinät ja siemenet
Tahini kalorit ja ravintoarvot
Tahini: 595 kcal 100 g:ssa, proteiinia 17 g, rasvaa 53,8 g, hiilihydraatteja 11,9 g. 1 rkl (15 g): 89 kcal.
Tahini on paahdetuista seesaminsiemenistä jauhettu tahna, jota tarvitaan hummukseen, baba ganoushiin ja kulhoruokien kastikkeisiin. Purkissa öljy erottuu pinnalle, joten sekoita ennen käyttöä. Tahinissa on noin 595 kcal 100 grammassa, ja 15 g:n ruokalusikallinen tuo noin 89 kcal. Tahini sisältää runsaasti kuitua, kuparia, kalsiumia ja rautaa.
- Sisältää runsaasti kuitua
- Vähäsuolainen
- Sisältää runsaasti kuparia
- Sisältää runsaasti B1‑vitamiinia
- Proteiini 11 %
- Rasva 81 %
- Hiilihydraatit 8 %
Tavallisina annoksina
- 1 rkl ≈ 15 g 89 kcal P 2,5 · R 8,1 · H 1,8 g
- 100 kcal on 17 g tämä määrä antaa 100 kcal
- 20 g proteiinia on 120 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
- Energiatiheys Korkea 6 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 595 kcal 2 489 kJ 30 %
- Proteiini 17 g 34 %
- Rasva 53,8 g 77 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 11,9 g 5 %
- Kuitu 9,3 g
- Suola 0,29 g 5 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 11 %
- Rasva 81 %
- Hiilihydraatit 8 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 3 µg <1 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 0,25 mg 2 %
- K-vitamiini 0 µg 0 %
- C-vitamiini 0 mg 0 %
- B1-vitamiini tiamiini 1,2 mg 111 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,473 mg 34 %
- B3-vitamiini niasiini 5,5 mg 34 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,693 mg 12 %
- B6-vitamiini 0,149 mg 11 %
- Folaatti B9 98 µg 49 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini 25,8 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 414 mg 21 %
- Kalsium 426 mg 53 %
- Fosfori 732 mg 105 %
- Magnesium 95 mg 25 %
- Rauta 8,9 mg 64 %
- Sinkki 4,6 mg 46 %
- Kupari 1,6 mg 161 %
- Mangaani 1,5 mg 73 %
- Seleeni 34,4 µg 63 %
- Jodi 0 µg 0 %
- Natrium 115 mg 5 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Sisältää runsaasti kuitua
- Vähäsuolainen
- Sisältää runsaasti kuparia
- Sisältää runsaasti B1‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti fosforia
- Sisältää runsaasti mangaania
- Sisältää runsaasti rautaa
- Sisältää runsaasti seleeniä
- Sisältää runsaasti kalsiumia
- Sisältää runsaasti folaattia
- Sisältää runsaasti sinkkiä
- Sisältää runsaasti B3‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti B2‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi magnesiumia
- Sisältää merkittävästi kaliumia
Pähkinät ja siemenet
Miten se erottuu muista pähkinöistä ja siemenistä
Tässä luokassa on 51 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 62 % Enemmän kaloreita kuin 62 %:lla pähkinöistä ja siemenistä.
- 92 % Enemmän B1‑vitamiinia kuin 92 %:lla pähkinöistä ja siemenistä.
- 82 % Enemmän fosforia kuin 82 %:lla pähkinöistä ja siemenistä.
- 92 % Enemmän rautaa kuin 92 %:lla pähkinöistä ja siemenistä.
- 80 % Enemmän seleeniä kuin 80 %:lla pähkinöistä ja siemenistä.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Pähkinäsekoitus 607 kcal
- Seesaminsiemenet 573 kcal
- Mantelivoi 614 kcal
- Auringonkukansiemenet 584 kcal
- Cashewvoi 587 kcal
- Mantelit 579 kcal
Lisää samasta luokasta: Pähkinät ja siemenet
- Unikonsiemenet 525 kcal
- Maapähkinävoi 588 kcal
- Saksanpähkinät 654 kcal
- Chiansiemenet 486 kcal
- Cashewpähkinät 553 kcal
- Maapähkinät 567 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
USDA FoodData Central (SR Legacy, Yhdysvallat), koodi 170189.
Tietueesta puuttuvat vitamiinit ja kivennäisaineet: Livsmedelsdatabasen (Ruotsi).
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.