17 Fit Kalórie potravín Orechy a semienka
Tahini kalórie a výživové hodnoty
Tahini: 595 kcal na 100 g, bielkoviny 17 g, tuky 53,8 g, sacharidy 11,9 g. 1 PL (15 g): 89 kcal.
Tahini je hustá pasta z mletého sezamu, bez ktorej sa nezaobíde hummus ani dresing k falafelu; v obchodoch nájdeš svetlú aj tmavšiu verziu z nelúpaného sezamu. Má okolo 595 kcal na 100 g a polievková lyžica (asi 15 g) predstavuje zhruba 89 kcal. Pred použitím ju v pohári poriadne premiešaj, olej sa usadzuje navrchu. Má vysoký obsah vápnika, železa a medi.
- S vysokým obsahom vlákniny
- S nízkym obsahom soli
- S vysokým obsahom medi
- S vysokým obsahom vitamínu B1
- Bielkoviny 11 %
- Tuky 81 %
- Sacharidy 8 %
V bežných porciách
- 1 PL ≈ 15 g 89 kcal B 2,5 · T 8,1 · S 1,8 g
- 100 kcal je 17 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- 20 g bielkovín je 120 g toľko treba zjesť pre 20 g bielkovín
- Energetická hustota Vysoká 6 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Energia a makrá
- Energia 595 kcal 2 489 kJ 30 %
- Bielkoviny 17 g 34 %
- Tuky 53,8 g 77 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 11,9 g 5 %
- Vláknina 9,3 g
- Soľ 0,29 g 5 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 11 %
- Tuky 81 %
- Sacharidy 8 %
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 3 µg <1 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 0,25 mg 2 %
- Vitamín K 0 µg 0 %
- Vitamín C 0 mg 0 %
- Vitamín B1 tiamín 1,2 mg 111 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,473 mg 34 %
- Vitamín B3 niacín 5,5 mg 34 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,693 mg 12 %
- Vitamín B6 0,149 mg 11 %
- Folát B9 98 µg 49 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholín 25,8 mg
Minerály
- Draslík 414 mg 21 %
- Vápnik 426 mg 53 %
- Fosfor 732 mg 105 %
- Horčík 95 mg 25 %
- Železo 8,9 mg 64 %
- Zinok 4,6 mg 46 %
- Meď 1,6 mg 161 %
- Mangán 1,5 mg 73 %
- Selén 34,4 µg 63 %
- Jód 0 µg 0 %
- Sodík 115 mg 5 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
- S vysokým obsahom vlákniny
- S nízkym obsahom soli
- S vysokým obsahom medi
- S vysokým obsahom vitamínu B1
- S vysokým obsahom fosforu
- S vysokým obsahom mangánu
- S vysokým obsahom železa
- S vysokým obsahom selénu
- S vysokým obsahom vápnika
- S vysokým obsahom folátu
- S vysokým obsahom zinku
- S vysokým obsahom vitamínu B3
- S vysokým obsahom vitamínu B2
- Zdroj horčíka
- Zdroj draslíka
Orechy a semienka
Porovnanie v rámci orechov a semienok
Kategória v katalógu 17 Fit: 51 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 62 % Viac kalórií ako 62 % orechov a semienok.
- 92 % Viac vitamínu B1 ako 92 % orechov a semienok.
- 82 % Viac fosforu ako 82 % orechov a semienok.
- 92 % Viac železa ako 92 % orechov a semienok.
- 80 % Viac selénu ako 80 % orechov a semienok.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Zmes orechov 607 kcal
- Mandle v mede 594 kcal
- Sezam 573 kcal
- Mandľové maslo 614 kcal
- Slnečnicové semienka 584 kcal
- Kešu maslo 587 kcal
Ďalšie v kategórii „Orechy a semienka“
- Chia semienka 486 kcal
- Lieskové orechy 628 kcal
- Kešu orechy 553 kcal
- Arašidy 567 kcal
- Mak 525 kcal
- Pistácie 560 kcal
17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Odkiaľ sú tieto čísla
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód 170189.
Vitamíny a minerály, ktoré v ňom chýbali, dopĺňa Livsmedelsdatabasen (Švédsko).
Sacharidy sú využiteľné sacharidy bez vlákniny, ako na etiketách v EÚ.