17 Fit Kalorier i mat Nötter och fröer
Tahini kalorier och näringsvärde
Tahini: 595 kcal per 100 g, 17 g protein, 53,8 g fett, 11,9 g kolhydrater. 1 msk (15 g): 89 kcal.
Malda sesamfrön blir tahini, grunden i hummus, baba ganoush och halva, men pastan rörs också ut med citron och vatten till en sås över falafel och ugnsrostade grönsaker. En matsked på 15 g ger runt 89 kcal, cirka 595 kcal per 100 g. Rör om ordentligt i burken, eftersom oljan lägger sig överst. Tahini är rik på fiber, koppar, tiamin, järn och kalcium.
- Hög halt av fiber
- Låg salthalt
- Hög halt av koppar
- Hög halt av tiamin
- Protein 11 %
- Fett 81 %
- Kolhydrater 8 %
I vanliga portioner
- 1 msk ≈ 15 g 89 kcal P 2,5 · F 8,1 · K 1,8 g
- 100 kcal är 17 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 120 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Hög 6 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 595 kcal 2 489 kJ 30 %
- Protein 17 g 34 %
- Fett 53,8 g 77 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 11,9 g 5 %
- Fiber 9,3 g
- Salt 0,29 g 5 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 11 %
- Fett 81 %
- Kolhydrater 8 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 3 µg <1 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,25 mg 2 %
- K-vitamin 0 µg 0 %
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 1,2 mg 111 %
- Riboflavin B2 0,473 mg 34 %
- Niacin B3 5,5 mg 34 %
- Pantotensyra B5 0,693 mg 12 %
- B6-vitamin 0,149 mg 11 %
- Folat B9 98 µg 49 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 25,8 mg
Mineraler
- Kalium 414 mg 21 %
- Kalcium 426 mg 53 %
- Fosfor 732 mg 105 %
- Magnesium 95 mg 25 %
- Järn 8,9 mg 64 %
- Zink 4,6 mg 46 %
- Koppar 1,6 mg 161 %
- Mangan 1,5 mg 73 %
- Selen 34,4 µg 63 %
- Jod 0 µg 0 %
- Natrium 115 mg 5 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Hög halt av fiber
- Låg salthalt
- Hög halt av koppar
- Hög halt av tiamin
- Hög halt av fosfor
- Hög halt av mangan
- Hög halt av järn
- Hög halt av selen
- Hög halt av kalcium
- Hög halt av folat
- Hög halt av zink
- Hög halt av niacin
- Hög halt av riboflavin
- Källa till magnesium
- Källa till kalium
Nötter och fröer
Bland nötterna och fröerna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 51 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 62 % Fler kalorier än 62 % av nötterna och fröerna.
- 92 % Mer tiamin än 92 % av nötterna och fröerna.
- 82 % Mer fosfor än 82 % av nötterna och fröerna.
- 92 % Mer järn än 92 % av nötterna och fröerna.
- 80 % Mer selen än 80 % av nötterna och fröerna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Nötmix 607 kcal
- Sesamfrön 573 kcal
- Mandelsmör 614 kcal
- Solrosfrön 584 kcal
- Cashewsmör 587 kcal
- Mandlar 579 kcal
Mer ur ”Nötter och fröer”
- Vallmofrön 525 kcal
- Jordnötssmör 588 kcal
- Valnötter 654 kcal
- Chiafrön 486 kcal
- Cashewnötter 553 kcal
- Jordnötter 567 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 170189.
Vitaminerna och mineralerna som saknades där kommer från Livsmedelsdatabasen (Livsmedelsverket).
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.