17 Fit Kalorie produktów Orzechy i nasiona
Masło migdałowe kaloryczność i wartości odżywcze
Masło migdałowe: 614 kcal w 100 g, białko 21 g, tłuszcz 55,5 g, węglowodany 8,5 g. 1 łyżka (16 g): 98 kcal.
Masło migdałowe to po prostu zmielone migdały, czasem uprażone, bez grama masła – nazwa wzięła się od konsystencji. Łyżka 16 g ma około 98 kcal, podobnie jak masło orzechowe. Jest bardzo bogate w witaminę E i magnez, a do owsianki czy na kanapkę zwykle wystarcza jedna łyżka.
- Źródło białka
- Wysoka zawartość błonnika
- Bardzo niska zawartość soli
- Wysoka zawartość witaminy E
- Białko 14%
- Tłuszcz 81%
- Węglowodany 6%
W zwykłych porcjach
- 1 łyżka ≈ 16 g 98 kcal B 3,4 · T 8,9 · W 1,4 g
- 100 kcal to 16 g tyle produktu daje 100 kcal
- 20 g białka to 95 g tyle trzeba zjeść, by dostać 20 g białka
- Gęstość energetyczna Wysoka 6,1 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie
Skład w 100 g
Procent to część referencyjnej wartości spożycia (RWS), ustalonej w UE dla przeciętnej osoby dorosłej (rozporządzenie 1169/2011). Co oznacza ten procent
Energia i makroskładniki
- Energia 614 kcal 2 569 kJ 31%
- Białko 21 g 42%
- Tłuszcz 55,5 g 79%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 8,5 g 3%
- Błonnik 10,3 g
- Sól 0,02 g <1%
Skąd kalorie
- Białko 14%
- Tłuszcz 81%
- Węglowodany 6%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 0 µg 0%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 24,2 mg 202%
- Witamina K 0 µg 0%
- Witamina C 0 mg 0%
- Witamina B1 tiamina 0,041 mg 4%
- Witamina B2 ryboflawina 0,939 mg 67%
- Witamina B3 niacyna 3,2 mg 20%
- Witamina B5 kwas pantotenowy 0,318 mg 5%
- Witamina B6 0,103 mg 7%
- Foliany B9 53 µg 26%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina 52,1 mg
Składniki mineralne
- Potas 748 mg 37%
- Wapń 347 mg 43%
- Fosfor 508 mg 73%
- Magnez 279 mg 74%
- Żelazo 3,5 mg 25%
- Cynk 3,3 mg 33%
- Miedź 0,934 mg 93%
- Mangan 2,1 mg 107%
- Selen 2,4 µg 4%
- Jod 1,1 µg <1%
- Sód 7 mg <1%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Źródło białka
- Wysoka zawartość błonnika
- Bardzo niska zawartość soli
- Wysoka zawartość witaminy E
- Wysoka zawartość manganu
- Wysoka zawartość miedzi
- Wysoka zawartość magnezu
- Wysoka zawartość fosforu
- Wysoka zawartość witaminy B2
- Wysoka zawartość wapnia
- Wysoka zawartość potasu
- Wysoka zawartość cynku
- Źródło folianów
- Źródło żelaza
- Źródło witaminy B3
Orzechy i nasiona
Na tle innych orzechów i nasion
Kategoria w katalogu 17 Fit: 51 produktów. Porównanie w 100 g.
- 72% Więcej kalorii niż 72% orzechów i nasion.
- 86% Więcej witaminy E niż 86% orzechów i nasion.
- 88% Więcej witaminy B2 niż 88% orzechów i nasion.
- 86% Więcej wapnia niż 86% orzechów i nasion.
- 76% Więcej potasu niż 76% orzechów i nasion.
Podobne pod względem składu
Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.
- Mieszanka orzechów 607 kcal
- Tahini 595 kcal
- Pestki słonecznika 584 kcal
- Orzechy laskowe 628 kcal
- Sezam 573 kcal
- Migdały 579 kcal
Więcej w kategorii „Orzechy i nasiona”
- Wiórki kokosowe 501 kcal
- Orzechy włoskie 654 kcal
- Masło orzechowe 588 kcal
- Nasiona chia 486 kcal
- Nerkowce 553 kcal
- Pistacje 560 kcal
17 Fit
Licz kalorie bez wagi i tabel
Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.
- Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 592 produkty i dania
- Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam

Skąd te liczby
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kod 168588.
Witaminy i składniki mineralne, których tam brakowało — z bazy BLS (Niemcy).
Węglowodany przyswajalne, bez błonnika, jak na etykietach w UE.