17 Fit

17 Fit Calorie degli alimenti Snack, spezie e altro

Paprika calorie e valori nutrizionali

Paprika: 282 kcal per 100 g, proteine 14,1 g, grassi 12,9 g, carboidrati 19,1 g. 1 cucchiaino (2 g): 6 kcal.

Dolce, piccante o affumicata, la paprika, peperone rosso essiccato e macinato, colora gulasch, uova ripiene, patate al forno e salsicce. Un cucchiaino da 2 g vale circa 6 kcal su 282 per 100 g, quindi nel diario pesa quasi niente. È ricchissima di vitamina A, anche se nelle dosi d’uso il contributo resta piccolo.

  • Proteine 20%
  • Grassi 41%
  • Carboidrati 27%
  • Altro 12%

Nelle porzioni di tutti i giorni

  • 1 cucchiaino ≈ 2 g 6 kcal P 0,3 · G 0,3 · C 0,4 g
  • Porzione tipica · 3 g 8 kcal P 0,4 · G 0,4 · C 0,6 g
  • 100 kcal sono 35 g la quantità che fornisce 100 kcal
  • 20 g di proteine sono 140 g quanto ne serve per avere 20 g di proteine
  • Densità energetica Media 2,8 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie

Calcolo calorie ricetta

Valori nutrizionali per 100 g

La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %

Energia e macro

  • Energia 282 kcal 1.180 kJ 14%
  • Proteine 14,1 g 28%
  • Grassi 12,9 g 18%
  • Carboidrati disponibili, senza fibre 19,1 g 7%
  • Fibre 34,9 g
  • Sale 0,17 g 3%

Da dove vengono le calorie

  • Proteine 20%
  • Grassi 41%
  • Carboidrati 27%
  • Altro 12%

Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.

Vitamine

  • Vitamina A 2.463 µg 308%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 29,1 mg 243%
  • Vitamina K 80,3 µg 107%
  • Vitamina C 0,9 mg 1%
  • Vitamina B1 tiamina 0,33 mg 30%
  • Vitamina B2 riboflavina 1,2 mg 88%
  • Vitamina B3 niacina 10,1 mg 63%
  • Vitamina B5 acido pantotenico 2,5 mg 42%
  • Vitamina B6 2,1 mg 153%
  • Folati B9 49 µg 24%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 51,5 mg

Minerali

  • Potassio 2.280 mg 114%
  • Calcio 229 mg 29%
  • Fosforo 314 mg 45%
  • Magnesio 178 mg 47%
  • Ferro 21,1 mg 151%
  • Zinco 4,3 mg 43%
  • Rame 0,713 mg 71%
  • Manganese 1,6 mg 80%
  • Selenio 6,3 µg 11%
  • Iodio 5 µg 3%
  • Sodio 68 mg 3%

Criteri UE per le indicazioni nutrizionali

Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.

Snack, spezie e altro

Rispetto al resto degli snack, delle spezie e degli altri prodotti

La categoria nel catalogo di 17 Fit: 77 alimenti. Confronto per 100 g.

  • 82% degli snack, delle spezie e degli altri prodotti ha meno fibre di questo alimento.
  • 96% degli snack, delle spezie e degli altri prodotti ha meno vitamina A di questo alimento.
  • 97% degli snack, delle spezie e degli altri prodotti ha meno vitamina E di questo alimento.
  • 97% degli snack, delle spezie e degli altri prodotti ha meno vitamina B6 di questo alimento.
  • 81% degli snack, delle spezie e degli altri prodotti ha meno ferro di questo alimento.

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La tabella completa: Snack, spezie e altro

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Da dove vengono questi numeri

USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), codice 171329.

Vitamine e minerali assenti in quella banca dati: Banca dati svizzera dei valori nutritivi.

I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.

Come calcoliamo

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