17 Fit Calorii alimente Gustări, condimente și altele
Boia de ardei calorii și valori nutriționale
Boia de ardei: 282 kcal la 100 g, proteine 14,1 g, grăsimi 12,9 g, carbohidrați 19,1 g. 1 linguriță (2 g): 6 kcal.
Dulce, iute sau afumată, boiaua de ardei colorează gulașul, tocănița, papricașul, ardeii umpluți și cârnații de casă. O linguriță de 2 g are abia 6 kcal, chiar dacă 100 g au 282 kcal. E foarte bogată în vitamina A și vitamina E, dar la cantitățile folosite contează mai mult gustul.
- Bogat în proteine
- Bogat în fibre
- Conținut scăzut de sare
- Bogat în vitamina A
- Proteine 20%
- Grăsimi 41%
- Carbohidrați 27%
- Altele 12%
În porții obișnuite
- 1 linguriță ≈ 2 g 6 kcal P 0,3 · G 0,3 · C 0,4 g
- Porție obișnuită · 3 g 8 kcal P 0,4 · G 0,4 · C 0,6 g
- 100 kcal înseamnă 35 g atât aliment dă 100 kcal
- 20 g de proteine înseamnă 140 g cât trebuie să mănânci pentru 20 g de proteine
- Densitate energetică Medie 2,8 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul e din valorile de referință ale UE pentru un adult obișnuit, aceleași ca pe etichete (Regulamentul 1169/2011). Ce înseamnă procentul
Energie și macronutrienți
- Energie 282 kcal 1.180 kJ 14%
- Proteine 14,1 g 28%
- Grăsimi 12,9 g 18%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 19,1 g 7%
- Fibre 34,9 g
- Sare 0,17 g 3%
De unde vin caloriile
- Proteine 20%
- Grăsimi 41%
- Carbohidrați 27%
- Altele 12%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 2.463 µg 308%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 29,1 mg 243%
- Vitamina K 80,3 µg 107%
- Vitamina C 0,9 mg 1%
- Vitamina B1 tiamină 0,33 mg 30%
- Vitamina B2 riboflavină 1,2 mg 88%
- Vitamina B3 niacină 10,1 mg 63%
- Vitamina B5 acid pantotenic 2,5 mg 42%
- Vitamina B6 2,1 mg 153%
- Folat B9 49 µg 24%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină 51,5 mg
Minerale
- Potasiu 2.280 mg 114%
- Calciu 229 mg 29%
- Fosfor 314 mg 45%
- Magneziu 178 mg 47%
- Fier 21,1 mg 151%
- Zinc 4,3 mg 43%
- Cupru 0,713 mg 71%
- Mangan 1,6 mg 80%
- Seleniu 6,3 µg 11%
- Iod 5 µg 3%
- Sodiu 68 mg 3%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în proteine
- Bogat în fibre
- Conținut scăzut de sare
- Bogat în vitamina A
- Bogat în vitamina E
- Bogat în vitamina B6
- Bogat în fier
- Bogat în potasiu
- Bogat în vitamina K
- Bogat în vitamina B2
- Bogat în mangan
- Bogat în cupru
- Bogat în vitamina B3
- Bogat în magneziu
- Bogat în fosfor
- Bogat în zinc
- Bogat în vitamina B5
- Bogat în vitamina B1
- Sursă de calciu
- Sursă de folat
Gustări, condimente și altele
Printre gustări, condimente și altele
Categoria în catalogul 17 Fit: 77 de alimente. Comparație la 100 g.
- 82% Fibre: mai mult decât la 82% dintre gustări, condimente și altele.
- 96% Vitamina A: mai mult decât la 96% dintre gustări, condimente și altele.
- 97% Vitamina E: mai mult decât la 97% dintre gustări, condimente și altele.
- 97% Vitamina B6: mai mult decât la 97% dintre gustări, condimente și altele.
- 81% Fier: mai mult decât la 81% dintre gustări, condimente și altele.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Ierburi de Provence 283 kcal
- Pudră de curry 301 kcal
- Cimbru uscat 285 kcal
- Cârnați vegani 229 kcal
- Chimen 334 kcal
- Pastă miso 198 kcal
Din aceeași categorie: Gustări, condimente și altele
- Busuioc uscat 244 kcal
- Chipsuri 532 kcal
- Popcorn 387 kcal
- Tofu 144 kcal
- Granule de soia 150 kcal
- Tzatziki 91 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.592 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
USDA FoodData Central (SR Legacy, SUA), cod 171329.
Vitaminele și mineralele care lipseau acolo — din baza de date nutriționale a Elveției.
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.