17 Fit Ruokien kalorit Viljat, palkokasvit ja jauhot
Amarantti kalorit ja ravintoarvot
Amarantti (keitetty): 102 kcal 100 g:ssa, proteiinia 3,8 g, rasvaa 1,6 g, hiilihydraatteja 16,6 g. Tavallinen annos (150 g): 153 kcal.
Amarantti on Väli-Amerikasta peräisin oleva näennäisvilja, jonka pienet siemenet ovat gluteenittomia ja keittyvät puuromaisiksi. Sitä käytetään puuroon, kulhoruokiin ja leivontaan, ja paisutettuna sitä ripotellaan mysliin. Keitetyssä amarantissa on noin 102 kcal 100 grammassa ja kuivassa noin 369, joten 60 g:n kuiva annos tuo noin 221 kcal. Amarantti sisältää runsaasti mangaania ja on proteiinin ja kuidun lähde.
- Sisältää merkittävästi proteiinia
- Sisältää merkittävästi kuitua
- Vähärasvainen
- Erittäin vähäsuolainen
- Proteiini 15 %
- Rasva 14 %
- Hiilihydraatit 65 %
- Muut 6 %
Tavallisina annoksina
- Tavallinen annos · 150 g 153 kcal P 5,7 · R 2,4 · H 24,9 g
- 100 kcal on 100 g tämä määrä antaa 100 kcal
- Energiatiheys Matala 1 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Kaikki lajit ja valmistustavat
Miten kalorit ja makrot muuttuvat lajin ja valmistustavan mukaan. Arvot 100 g:ssa.
| Laji | Kcal | Proteiini | Rasva | Hiilihydraatit |
|---|---|---|---|---|
| Keitetty | 102 | 3,8 | 1,6 | 16,6 |
| Kuiva | 369 | 13,5 | 7 | 58,6 |
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Keitetty
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 102 kcal 427 kJ 5 %
- Proteiini 3,8 g 8 %
- Rasva 1,6 g 2 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 16,6 g 6 %
- Kuitu 2,1 g
- Suola 0,01 g <1 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 15 %
- Rasva 14 %
- Hiilihydraatit 65 %
- Muut 6 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 0,19 mg 2 %
- K-vitamiini 0 µg 0 %
- C-vitamiini 0 mg 0 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,015 mg 1 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,022 mg 2 %
- B3-vitamiini niasiini 0,235 mg 1 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,21 mg 3 %
- B6-vitamiini 0,113 mg 8 %
- Folaatti B9 21,3 µg 11 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 135 mg 7 %
- Kalsium 47 mg 6 %
- Fosfori 148 mg 21 %
- Magnesium 65 mg 17 %
- Rauta 2,1 mg 15 %
- Sinkki 0,86 mg 9 %
- Kupari 0,149 mg 15 %
- Mangaani 0,854 mg 43 %
- Seleeni 5,5 µg 10 %
- Jodi 0,8 µg <1 %
- Natrium 6 mg <1 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Sisältää merkittävästi proteiinia
- Sisältää merkittävästi kuitua
- Vähärasvainen
- Erittäin vähäsuolainen
- Sisältää runsaasti mangaania
- Sisältää merkittävästi fosforia
- Sisältää merkittävästi magnesiumia
- Sisältää merkittävästi rautaa
Kuiva
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 369 kcal 1 544 kJ 18 %
- Proteiini 13,5 g 27 %
- Rasva 7 g 10 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 58,6 g 23 %
- Kuitu 6,7 g
- Suola 0,01 g <1 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 15 %
- Rasva 18 %
- Hiilihydraatit 67 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 0,1 µg <1 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 1,2 mg 10 %
- K-vitamiini 0 µg 0 %
- C-vitamiini 4,2 mg 5 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,12 mg 11 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,2 mg 14 %
- B3-vitamiini niasiini 0,92 mg 6 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 1,5 mg 24 %
- B6-vitamiini 0,59 mg 42 %
- Folaatti B9 82 µg 41 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini ei tietoa
Kivennäisaineet
- Kalium 508 mg 25 %
- Kalsium 159 mg 20 %
- Fosfori 557 mg 80 %
- Magnesium 248 mg 66 %
- Rauta 7,6 mg 54 %
- Sinkki 2,9 mg 29 %
- Kupari 0,53 mg 53 %
- Mangaani 3,3 mg 166 %
- Seleeni ei tietoa
- Jodi ei tietoa
- Natrium 4 mg <1 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Sisältää merkittävästi proteiinia
- Sisältää runsaasti kuitua
- Suolaton
- Sisältää runsaasti mangaania
- Sisältää runsaasti fosforia
- Sisältää runsaasti magnesiumia
- Sisältää runsaasti rautaa
- Sisältää runsaasti kuparia
- Sisältää runsaasti B6‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti folaattia
- Sisältää merkittävästi sinkkiä
- Sisältää merkittävästi kaliumia
- Sisältää merkittävästi B5‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi kalsiumia
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja. Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
Viljat, palkokasvit ja jauhot
Miten se erottuu muista viljoista, palkokasveista ja jauhoista
Tässä luokassa on 157 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 89 % Vähemmän kaloreita kuin 89 %:lla viljoista, palkokasveista ja jauhoista.
- Kuiva: sija 14/166 merkittävästi rautaa sisältävien ruokien joukossa 17 Fitissä
- Kuiva: sija 15/104 merkittävästi magnesiumia sisältävien ruokien joukossa 17 Fitissä
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Tomaattipavut 94 kcal
- Tattari 92 kcal
- Udon-nuudelit 95 kcal
- Couscous 112 kcal
- Hirssi 119 kcal
- Soba-nuudelit 99 kcal
Lisää samasta luokasta: Viljat, palkokasvit ja jauhot
- Vehnälese 216 kcal
- Kaurahiutaleet 379 kcal
- Riisi 130 kcal
- Pasta 158 kcal
- Bulgur 342 kcal
- Kvinoa 368 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia

Mistä luvut ovat peräisin
USDA FoodData Central (SR Legacy, Yhdysvallat), koodi 170683.
Tietueesta puuttuvat vitamiinit ja kivennäisaineet: BLS (Saksa).
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.