17 Fit Kalóriatáblázat Édességek és desszertek
Fahéjas csillag kalóriatartalom és tápérték
Fahéjas csillag: 505 kcal 100 g‑ban, fehérje 14,2 g, zsír 25,9 g, szénhidrát 50,9 g. 1 db (10 g): 51 kcal.
A fahéjas csillag – németül Zimtsterne – darált mandulából, tojásfehérjéből, cukorból és fahéjból gyúrt, fehér habmázzal bevont, csillag alakú karácsonyi keksz; liszt nélkül készül, és a német, osztrák konyhából került a hazai ünnepi sütemények közé. Egy 10 g‑os darab körülbelül 50 kcal, 100 g‑ja 505. Magas E‑vitamin-, riboflavin-, foszfor- és magnéziumtartalmú, rostforrás.
- Jó forrás: rost
- Alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: E‑vitamin
- Kiváló forrás: B2‑vitamin
- Fehérje 12%
- Zsír 47%
- Szénhidrát 41%
Hétköznapi adagokban
- 1 db ≈ 10 g 51 kcal F 1,4 · Zs 2,6 · Sz 5,1 g
- Szokásos adag · 30 g 152 kcal F 4,3 · Zs 7,8 · Sz 15,3 g
- 100 kcal-nyi adag 20 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 140 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Magas 5 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 505 kcal 2 113 kJ 25%
- Fehérje 14,2 g 28%
- Zsír 25,9 g 37%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 50,9 g 20%
- Rost 5,6 g
- Só 0,12 g 2%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 12%
- Zsír 47%
- Szénhidrát 41%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 12,7 mg 105%
- K-vitamin nincs adat
- C-vitamin 0,6 mg <1%
- B1-vitamin tiamin 0,08 mg 7%
- B2-vitamin riboflavin 0,51 mg 36%
- B3-vitamin niacin 0,96 mg 6%
- B5-vitamin pantoténsav 0,27 mg 5%
- B6-vitamin 0,07 mg 5%
- Folát B9 28,6 µg 14%
- B12-vitamin 0,04 µg 2%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 400 mg 20%
- Kalcium 150 mg 19%
- Foszfor 250 mg 36%
- Magnézium 120 mg 32%
- Vas 2,2 mg 16%
- Cink 1,7 mg 17%
- Réz nincs adat
- Mangán nincs adat
- Szelén 2,6 µg 5%
- Jód 1,1 µg <1%
- Nátrium 47 mg 2%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Jó forrás: rost
- Alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: E‑vitamin
- Kiváló forrás: B2‑vitamin
- Kiváló forrás: foszfor
- Kiváló forrás: magnézium
- Jó forrás: kálium
- Jó forrás: kalcium
- Jó forrás: cink
- Jó forrás: vas
Édességek és desszertek
Helye az édességek és desszertek között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 269 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 90% Több kalória van benne, mint az édességek és desszertek 90%-ában.
- 98% Több fehérje van benne, mint az édességek és desszertek 98%-ában.
- 95% Több rost van benne, mint az édességek és desszertek 95%-ában.
- 98% Több E‑vitamin van benne, mint az édességek és desszertek 98%-ában.
- 97% Több B2‑vitamin van benne, mint az édességek és desszertek 97%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Florentin 514 kcal
- Csokis földimogyoró 499 kcal
- Halva 469 kcal
- Törökméz 508 kcal
- Pillangó (palmier) 490 kcal
- Linzer karika 499 kcal
Édességek és desszertek: még több
- Mogyorókrém 539 kcal
- Nápolyi 538 kcal
- Csokoládétorta 389 kcal
- Sűrített tej 321 kcal
- Tiramisu 353 kcal
- Ekler 264 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: Swiss Food Composition Database (Svájc), kód: 876.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.