17 Fit Kalorier i mat Sötsaker och desserter
Kanelstjärnor kalorier och näringsvärde
Kanelstjärnor: 505 kcal per 100 g, 14,2 g protein, 25,9 g fett, 50,9 g kolhydrater. 1 st (10 g): 51 kcal.
Kanelstjärnor, Zimtsterne på tyska, är julkakor från Tyskland och Schweiz av malda mandlar, äggvita, socker och kanel, helt utan mjöl, utstansade som stjärnor och täckta med en snövit marängglasyr. Mandlarna gör dem energitäta, cirka 505 kcal per 100 g, men en stjärna väger bara runt 10 g och ger cirka 50 kcal. Kanelstjärnor är rika på E‑vitamin, riboflavin och magnesium och en källa till fiber.
- Källa till fiber
- Låg salthalt
- Hög halt av E‑vitamin
- Hög halt av riboflavin
- Protein 12 %
- Fett 47 %
- Kolhydrater 41 %
I vanliga portioner
- 1 st ≈ 10 g 51 kcal P 1,4 · F 2,6 · K 5,1 g
- Vanlig portion · 30 g 152 kcal P 4,3 · F 7,8 · K 15,3 g
- 100 kcal är 20 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 140 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Hög 5 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 505 kcal 2 113 kJ 25 %
- Protein 14,2 g 28 %
- Fett 25,9 g 37 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 50,9 g 20 %
- Fiber 5,6 g
- Salt 0,12 g 2 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 12 %
- Fett 47 %
- Kolhydrater 41 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 0 µg 0 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 12,7 mg 105 %
- K-vitamin uppgift saknas
- C-vitamin 0,6 mg <1 %
- Tiamin B1 0,08 mg 7 %
- Riboflavin B2 0,51 mg 36 %
- Niacin B3 0,96 mg 6 %
- Pantotensyra B5 0,27 mg 5 %
- B6-vitamin 0,07 mg 5 %
- Folat B9 28,6 µg 14 %
- B12-vitamin 0,04 µg 2 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 400 mg 20 %
- Kalcium 150 mg 19 %
- Fosfor 250 mg 36 %
- Magnesium 120 mg 32 %
- Järn 2,2 mg 16 %
- Zink 1,7 mg 17 %
- Koppar uppgift saknas
- Mangan uppgift saknas
- Selen 2,6 µg 5 %
- Jod 1,1 µg <1 %
- Natrium 47 mg 2 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Källa till fiber
- Låg salthalt
- Hög halt av E‑vitamin
- Hög halt av riboflavin
- Hög halt av fosfor
- Hög halt av magnesium
- Källa till kalium
- Källa till kalcium
- Källa till zink
- Källa till järn
Sötsaker och desserter
Bland sötsakerna och desserterna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 269 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 90 % Fler kalorier än 90 % av sötsakerna och desserterna.
- 98 % Mer protein än 98 % av sötsakerna och desserterna.
- 95 % Mer fiber än 95 % av sötsakerna och desserterna.
- 98 % Mer E‑vitamin än 98 % av sötsakerna och desserterna.
- 97 % Mer riboflavin än 97 % av sötsakerna och desserterna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Florentiner 514 kcal
- Chokladöverdragna jordnötter 499 kcal
- Halva 469 kcal
- Vit nougat 508 kcal
- Palmier 490 kcal
- Klenäter 451 kcal
Mer ur ”Sötsaker och desserter”
- Ris à la Malta 132 kcal
- Lakrits 311 kcal
- Sylt 278 kcal
- Mjölkchoklad 535 kcal
- Vit choklad 539 kcal
- Hasselnötskräm 539 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
Swiss Food Composition Database (Schweiz), kod 876.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.