17 Fit Kalóriatáblázat Snackek, fűszerek és egyebek
Szegfűszeg kalóriatartalom és tápérték
Szegfűszeg: 335 kcal 100 g‑ban, fehérje 6 g, zsír 13 g, szénhidrát 31,6 g. 1 tk (2 g): 7 kcal.
A szegfűszeg a szegfűszegfa szárított virágbimbója; erős, édeskés-csípős illata nélkül nincs forralt bor, mézeskalács és almás pite, a mázas sonkába pedig tűzdelve kerül. Egy 1 g‑os csipet körülbelül 3 kcal, egy teáskanálnyi őrölt szegfűszeg (2 g) 7. 100 g‑ra vetítve magas rost-, mangán- és K‑vitamin-tartalmú.
- Kiváló forrás: rost
- Kiváló forrás: mangán
- Kiváló forrás: K‑vitamin
- Kiváló forrás: vas
- Fehérje 7%
- Zsír 35%
- Szénhidrát 38%
- Egyéb 20%
Hétköznapi adagokban
- 1 tk ≈ 2 g 7 kcal F 0,1 · Zs 0,3 · Sz 0,6 g
- Szokásos adag · 1 g 3 kcal F 0,1 · Zs 0,1 · Sz 0,3 g
- 100 kcal-nyi adag 30 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 335 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Közepes 3,4 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 335 kcal 1 402 kJ 17%
- Fehérje 6 g 12%
- Zsír 13 g 19%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 31,6 g 12%
- Rost 33,9 g
- Só 0,69 g 12%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 7%
- Zsír 35%
- Szénhidrát 38%
- Egyéb 20%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 3,8 µg <1%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 8,8 mg 74%
- K-vitamin 142 µg 189%
- C-vitamin 0,2 mg <1%
- B1-vitamin tiamin 0,16 mg 15%
- B2-vitamin riboflavin 0,22 mg 16%
- B3-vitamin niacin 1,6 mg 10%
- B5-vitamin pantoténsav 0,51 mg 8%
- B6-vitamin 0,39 mg 28%
- Folát B9 25 µg 12%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 1 020 mg 51%
- Kalcium 632 mg 79%
- Foszfor 104 mg 15%
- Magnézium 259 mg 69%
- Vas 11,8 mg 84%
- Cink 2,3 mg 23%
- Réz 0,37 mg 37%
- Mangán 60,1 mg 3005%
- Szelén nincs adat
- Jód nincs adat
- Nátrium 277 mg 12%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Kiváló forrás: rost
- Kiváló forrás: mangán
- Kiváló forrás: K‑vitamin
- Kiváló forrás: vas
- Kiváló forrás: kalcium
- Kiváló forrás: E‑vitamin
- Kiváló forrás: magnézium
- Kiváló forrás: kálium
- Kiváló forrás: réz
- Jó forrás: B6‑vitamin
- Jó forrás: cink
- Jó forrás: B2‑vitamin
Snackek, fűszerek és egyebek
Helye a snackek, fűszerek és egyebek között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 77 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 75% Több kalória van benne, mint a snackek, fűszerek és egyebek 75%-ában.
- 81% Több rost van benne, mint a snackek, fűszerek és egyebek 81%-ában.
- 98% Több mangán van benne, mint a snackek, fűszerek és egyebek 98%-ában.
- 83% Több K‑vitamin van benne, mint a snackek, fűszerek és egyebek 83%-ában.
- 76% Több kalcium van benne, mint a snackek, fűszerek és egyebek 76%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Wasabi 292 kcal
- Cayenne-bors 376 kcal
- Babérlevél 353 kcal
- Kardamom 321 kcal
- Pirospaprika 282 kcal
- Provence-i fűszerkeverék 283 kcal
Snackek, fűszerek és egyebek: még több
- Miso 198 kcal
- Vaníliakivonat 240 kcal
- Vegán burgerpogácsa 197 kcal
- Szárított élesztő 307 kcal
- Fokhagymapor 344 kcal
- Agar-agar 27 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül

Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: ANSES-CIQUAL (Franciaország), kód: 11052.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.