17 Fit Kalorier i mat Snacks, kryddor och övrigt
Kryddnejlikor kalorier och näringsvärde
Kryddnejlikor: 335 kcal per 100 g, 6 g protein, 13 g fett, 31,6 g kolhydrater. 1 tsk (2 g): 7 kcal.
Kryddnejlikor är de torkade blomknopparna från ett tropiskt träd, och i Sverige hör de julen till: i glögg, pepparkakor och på julskinkan, där de trycks in i griljeringen. Kryddan har cirka 335 kcal per 100 g, men en tesked på 2 g ger runt 7 kcal, och hela nejlikor fiskas oftast upp före servering. Kryddnejlikor är rika på mangan, K‑vitamin och järn.
- Hög halt av fiber
- Hög halt av mangan
- Hög halt av K‑vitamin
- Hög halt av järn
- Protein 7 %
- Fett 35 %
- Kolhydrater 38 %
- Övrigt 20 %
I vanliga portioner
- 1 tsk ≈ 2 g 7 kcal P 0,1 · F 0,3 · K 0,6 g
- Vanlig portion · 1 g 3 kcal P 0,1 · F 0,1 · K 0,3 g
- 100 kcal är 30 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 335 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Medel 3,4 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 335 kcal 1 402 kJ 17 %
- Protein 6 g 12 %
- Fett 13 g 19 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 31,6 g 12 %
- Fiber 33,9 g
- Salt 0,69 g 12 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 7 %
- Fett 35 %
- Kolhydrater 38 %
- Övrigt 20 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 3,8 µg <1 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 8,8 mg 74 %
- K-vitamin 142 µg 189 %
- C-vitamin 0,2 mg <1 %
- Tiamin B1 0,16 mg 15 %
- Riboflavin B2 0,22 mg 16 %
- Niacin B3 1,6 mg 10 %
- Pantotensyra B5 0,51 mg 8 %
- B6-vitamin 0,39 mg 28 %
- Folat B9 25 µg 12 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 1 020 mg 51 %
- Kalcium 632 mg 79 %
- Fosfor 104 mg 15 %
- Magnesium 259 mg 69 %
- Järn 11,8 mg 84 %
- Zink 2,3 mg 23 %
- Koppar 0,37 mg 37 %
- Mangan 60,1 mg 3005 %
- Selen uppgift saknas
- Jod uppgift saknas
- Natrium 277 mg 12 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Hög halt av fiber
- Hög halt av mangan
- Hög halt av K‑vitamin
- Hög halt av järn
- Hög halt av kalcium
- Hög halt av E‑vitamin
- Hög halt av magnesium
- Hög halt av kalium
- Hög halt av koppar
- Källa till B6‑vitamin
- Källa till zink
- Källa till riboflavin
Snacks, kryddor och övrigt
Bland snacksen, kryddorna och övrigt
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 77 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 75 % Fler kalorier än 75 % av snacksen, kryddorna och övrigt.
- 81 % Mer fiber än 81 % av snacksen, kryddorna och övrigt.
- 98 % Mer mangan än 98 % av snacksen, kryddorna och övrigt.
- 83 % Mer K‑vitamin än 83 % av snacksen, kryddorna och övrigt.
- 76 % Mer kalcium än 76 % av snacksen, kryddorna och övrigt.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Wasabi 292 kcal
- Cayennepeppar 376 kcal
- Lagerblad 353 kcal
- Kardemumma 321 kcal
- Paprikapulver 282 kcal
- Provensalska örter 283 kcal
Mer ur ”Snacks, kryddor och övrigt”
- Spiskummin 427 kcal
- Gurkmeja 312 kcal
- Malen ingefära 335 kcal
- Mejram 276 kcal
- Saltkringlor 384 kcal
- Tempeh 192 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
ANSES-CIQUAL (Frankrike), kod 11052.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.