17 Fit Kalóriatáblázat Snackek, fűszerek és egyebek
Kardamom kalóriatartalom és tápérték
Kardamom: 321 kcal 100 g‑ban, fehérje 10,8 g, zsír 6,7 g, szénhidrát 40,5 g. 1 tk (2 g): 6 kcal.
A kardamom zöld tokjában apró, illatos magok rejtőznek: a skandináv kardamomos csigák, az indiai chai és a curryk fűszere, nálunk pedig egyre több karácsonyi süteménybe és kávéba kerül. Az őrölt kardamom 100 g‑ja körülbelül 321 kcal, egy teáskanál (2 g) azonban csak 6. Magas rost-, mangán-, vas- és cinktartalmú.
- Jó forrás: fehérje
- Kiváló forrás: rost
- Nagyon alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: mangán
- Fehérje 13%
- Zsír 19%
- Szénhidrát 50%
- Egyéb 17%
Hétköznapi adagokban
- 1 tk ≈ 2 g 6 kcal F 0,2 · Zs 0,1 · Sz 0,8 g
- Szokásos adag · 1 g 3 kcal F 0,1 · Zs 0,1 · Sz 0,4 g
- 100 kcal-nyi adag 31 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 185 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Közepes 3,2 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 321 kcal 1 343 kJ 16%
- Fehérje 10,8 g 22%
- Zsír 6,7 g 10%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 40,5 g 16%
- Rost 28 g
- Só 0,04 g <1%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 13%
- Zsír 19%
- Szénhidrát 50%
- Egyéb 17%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin nincs adat
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin nincs adat
- K-vitamin nincs adat
- C-vitamin 21 mg 26%
- B1-vitamin tiamin 0,2 mg 18%
- B2-vitamin riboflavin 0,18 mg 13%
- B3-vitamin niacin 1,1 mg 7%
- B5-vitamin pantoténsav nincs adat
- B6-vitamin 0,23 mg 16%
- Folát B9 nincs adat
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 1 120 mg 56%
- Kalcium 383 mg 48%
- Foszfor 178 mg 25%
- Magnézium 229 mg 61%
- Vas 14 mg 100%
- Cink 7,5 mg 75%
- Réz 0,38 mg 38%
- Mangán 28 mg 1400%
- Szelén nincs adat
- Jód nincs adat
- Nátrium 18 mg <1%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Jó forrás: fehérje
- Kiváló forrás: rost
- Nagyon alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: mangán
- Kiváló forrás: vas
- Kiváló forrás: cink
- Kiváló forrás: magnézium
- Kiváló forrás: kálium
- Kiváló forrás: kalcium
- Kiváló forrás: réz
- Jó forrás: C‑vitamin
- Jó forrás: foszfor
- Jó forrás: B1‑vitamin
- Jó forrás: B6‑vitamin
Snackek, fűszerek és egyebek
Helye a snackek, fűszerek és egyebek között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 77 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 68% Több kalória van benne, mint a snackek, fűszerek és egyebek 68%-ában.
- 78% Több rost van benne, mint a snackek, fűszerek és egyebek 78%-ában.
- 93% Több mangán van benne, mint a snackek, fűszerek és egyebek 93%-ában.
- 94% Több cink van benne, mint a snackek, fűszerek és egyebek 94%-ában.
- 77% Több magnézium van benne, mint a snackek, fűszerek és egyebek 77%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Kurkuma 312 kcal
- Fekete bors 251 kcal
- Babérlevél 353 kcal
- Provence-i fűszerkeverék 283 kcal
- Őrölt gyömbér 335 kcal
- Sáfrány 352 kcal
Snackek, fűszerek és egyebek: még több
- Tofu 144 kcal
- Guacamole 155 kcal
- Fahéj 247 kcal
- Kömény 334 kcal
- Majoránna 276 kcal
- Sós perec 384 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: ANSES-CIQUAL (Franciaország), kód: 11075.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.