17 Fit Calorii alimente Gustări, condimente și altele
Cuișoare calorii și valori nutriționale
Cuișoare: 335 kcal la 100 g, proteine 6 g, grăsimi 13 g, carbohidrați 31,6 g. 1 linguriță (2 g): 7 kcal.
Cuișoarele sunt mugurii florali uscați ai unui arbore tropical, cu aromă puternică, dulce-înțepătoare; la noi nu lipsesc din vinul fiert, din compoturi, din murături și din unele marinade pentru carne. O linguriță, de vreo 2 g, are în jur de 7 kcal, dar într‑o oală de vin fiert intră de obicei doar câteva bucăți. Înfipte într‑o ceapă, se scot ușor din sos.
- Bogat în fibre
- Bogat în mangan
- Bogat în vitamina K
- Bogat în fier
- Proteine 7%
- Grăsimi 35%
- Carbohidrați 38%
- Altele 20%
În porții obișnuite
- 1 linguriță ≈ 2 g 7 kcal P 0,1 · G 0,3 · C 0,6 g
- Porție obișnuită · 1 g 3 kcal P 0,1 · G 0,1 · C 0,3 g
- 100 kcal înseamnă 30 g atât aliment dă 100 kcal
- 20 g de proteine înseamnă 335 g cât trebuie să mănânci pentru 20 g de proteine
- Densitate energetică Medie 3,4 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul e din valorile de referință ale UE pentru un adult obișnuit, aceleași ca pe etichete (Regulamentul 1169/2011). Ce înseamnă procentul
Energie și macronutrienți
- Energie 335 kcal 1.402 kJ 17%
- Proteine 6 g 12%
- Grăsimi 13 g 19%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 31,6 g 12%
- Fibre 33,9 g
- Sare 0,69 g 12%
De unde vin caloriile
- Proteine 7%
- Grăsimi 35%
- Carbohidrați 38%
- Altele 20%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 3,8 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 8,8 mg 74%
- Vitamina K 142 µg 189%
- Vitamina C 0,2 mg <1%
- Vitamina B1 tiamină 0,16 mg 15%
- Vitamina B2 riboflavină 0,22 mg 16%
- Vitamina B3 niacină 1,6 mg 10%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0,51 mg 8%
- Vitamina B6 0,39 mg 28%
- Folat B9 25 µg 12%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină fără date
Minerale
- Potasiu 1.020 mg 51%
- Calciu 632 mg 79%
- Fosfor 104 mg 15%
- Magneziu 259 mg 69%
- Fier 11,8 mg 84%
- Zinc 2,3 mg 23%
- Cupru 0,37 mg 37%
- Mangan 60,1 mg 3005%
- Seleniu fără date
- Iod fără date
- Sodiu 277 mg 12%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Bogat în fibre
- Bogat în mangan
- Bogat în vitamina K
- Bogat în fier
- Bogat în calciu
- Bogat în vitamina E
- Bogat în magneziu
- Bogat în potasiu
- Bogat în cupru
- Sursă de vitamina B6
- Sursă de zinc
- Sursă de vitamina B2
Gustări, condimente și altele
Printre gustări, condimente și altele
Categoria în catalogul 17 Fit: 77 de alimente. Comparație la 100 g.
- 75% Valoare energetică mai mare decât la 75% dintre gustări, condimente și altele.
- 81% Fibre: mai mult decât la 81% dintre gustări, condimente și altele.
- 98% Mangan: mai mult decât la 98% dintre gustări, condimente și altele.
- 83% Vitamina K: mai mult decât la 83% dintre gustări, condimente și altele.
- 76% Calciu: mai mult decât la 76% dintre gustări, condimente și altele.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Wasabi 292 kcal
- Cimbru uscat 285 kcal
- Foi de dafin 353 kcal
- Boia de ardei 282 kcal
- Ierburi de Provence 283 kcal
- Oregano uscat 265 kcal
Din aceeași categorie: Gustări, condimente și altele
- Drojdie proaspătă 105 kcal
- Spirulină 290 kcal
- Sos Alfredo 150 kcal
- Extract de vanilie 240 kcal
- Drojdie inactivă 334 kcal
- Chiftea vegană 197 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.592 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
ANSES-CIQUAL (Franța), cod 11052.
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.