17 Fit

17 Fit Kalóriatáblázat Halak és tenger gyümölcsei

Tengeri rák kalóriatartalom és tápérték

Tengeri rák (nyers): 87 kcal 100 g‑ban, fehérje 18,1 g, zsír 1,1 g, szénhidrát 0,04 g. Főtt: 124 kcal 100 g‑ban.

A tengeri rák húsa édeskés és sovány; itthon leginkább konzervben vagy fagyasztva kapható, frissen csak a halpiacokon, a tengerparti nyaralásokon viszont sokan egészben, főzve kóstolják. Főzve 100 g‑ja körülbelül 124 kcal, a konzerv 111. A rákkrokett és a majonézes rákkrém összetevőit külön írd be. Magas fehérje-, B12-vitamin-, szelén- és cinktartalmú, alacsony zsírtartalmú.

  • Fehérje 83%
  • Zsír 11%
  • Szénhidrát 0%
  • Egyéb 6%

Hétköznapi adagokban

  • 100 kcal-nyi adag 115 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
  • 20 g fehérjéhez 110 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
  • Energiasűrűség Alacsony 0,87 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért

Recept-kalóriakalkulátor

Az összes változat

Így alakul a kalória- és makrótartalom a fajtától és az elkészítéstől függően. Az értékek 100 g‑ra vonatkoznak.

VáltozatKcalFehérjeZsírSzénhidrát
Nyers8718,11,10
Főtt12419,54,31,8
Konzerv11114,81,88,7

Tápérték 100 g‑ban

A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %

Az élelmiszer változata

Nyers

Energia és makrók

  • Energia 87 kcal 364 kJ 4%
  • Fehérje 18,1 g 36%
  • Zsír 1,1 g 2%
  • Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 0,04 g <1%
  • Rost 0 g
  • Só 0,73 g 12%

Honnan jön a kalória

  • Fehérje 83%
  • Zsír 11%
  • Szénhidrát 0%
  • Egyéb 6%

Vitaminok

  • A-vitamin 2 µg <1%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 2,4 mg 20%
  • K-vitamin 0 µg 0%
  • C-vitamin 3 mg 4%
  • B1-vitamin tiamin 0,08 mg 7%
  • B2-vitamin riboflavin 0,04 mg 3%
  • B3-vitamin niacin 2,7 mg 17%
  • B5-vitamin pantoténsav 0,35 mg 6%
  • B6-vitamin 0,15 mg 11%
  • Folát B9 44 µg 22%
  • B12-vitamin 9 µg 360%
  • Kolin nincs adat

Ásványi anyagok

  • Kálium 329 mg 16%
  • Kalcium 89 mg 11%
  • Foszfor 229 mg 33%
  • Magnézium 34 mg 9%
  • Vas 0,74 mg 5%
  • Cink 3,5 mg 35%
  • Réz 0,669 mg 67%
  • Mangán 0,15 mg 8%
  • Szelén 37,4 µg 68%
  • Jód 60 µg 40%
  • Nátrium 293 mg 12%

A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei

Főtt

Energia és makrók

  • Energia 124 kcal 519 kJ 6%
  • Fehérje 19,5 g 39%
  • Zsír 4,3 g 6%
  • Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 1,8 g <1%
  • Rost 0 g
  • Só 1,2 g 20%

Honnan jön a kalória

  • Fehérje 63%
  • Zsír 31%
  • Szénhidrát 6%

Vitaminok

  • A-vitamin nincs adat
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 2,4 mg 20%
  • K-vitamin 0 µg 0%
  • C-vitamin 3,6 mg 4%
  • B1-vitamin tiamin 0,084 mg 8%
  • B2-vitamin riboflavin 0,53 mg 38%
  • B3-vitamin niacin 2,1 mg 13%
  • B5-vitamin pantoténsav 0,73 mg 12%
  • B6-vitamin 0,2 mg 14%
  • Folát B9 25,5 µg 13%
  • B12-vitamin 6,8 µg 272%
  • Kolin nincs adat

Ásványi anyagok

  • Kálium 248 mg 12%
  • Kalcium 53 mg 7%
  • Foszfor 302 mg 43%
  • Magnézium 55 mg 15%
  • Vas 1,6 mg 12%
  • Cink 4,4 mg 44%
  • Réz 2 mg 199%
  • Mangán 0,087 mg 4%
  • Szelén 39,6 µg 72%
  • Jód 100 µg 67%
  • Nátrium 478 mg 20%

A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei

Konzerv

Energia és makrók

  • Energia 111 kcal 464 kJ 6%
  • Fehérje 14,8 g 30%
  • Zsír 1,8 g 3%
  • Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 8,7 g 3%
  • Rost 0,165 g
  • Só 1,6 g 27%

Honnan jön a kalória

  • Fehérje 54%
  • Zsír 15%
  • Szénhidrát 32%

Vitaminok

  • A-vitamin nincs adat
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 2,4 mg 20%
  • K-vitamin 0 µg 0%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • B1-vitamin tiamin 0,05 mg 5%
  • B2-vitamin riboflavin 0,4 mg 29%
  • B3-vitamin niacin 1,7 mg 11%
  • B5-vitamin pantoténsav 0,71 mg 12%
  • B6-vitamin 0,3 mg 21%
  • Folát B9 20 µg 10%
  • B12-vitamin 13,5 µg 540%
  • Kolin nincs adat

Ásványi anyagok

  • Kálium 110 mg 6%
  • Kalcium 120 mg 15%
  • Foszfor 220 mg 31%
  • Magnézium 32 mg 9%
  • Vas 3,5 mg 25%
  • Cink 11,9 mg 119%
  • Réz 0,44 mg 44%
  • Mangán 0 mg 0%
  • Szelén 31 µg 56%
  • Jód 60 µg 40%
  • Nátrium 638 mg 27%

A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei

A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak. Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.

Halak és tenger gyümölcsei

Helye a halak és a tenger gyümölcsei között

A kategória a 17 Fit katalógusában: 183 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.

  • Kevesebb kalória van benne, mint a halak és a tenger gyümölcsei 81%-ában.
  • Több B12-vitamin van benne, mint a halak és a tenger gyümölcsei 81%-ában.
  • Több réz van benne, mint a halak és a tenger gyümölcsei 92%-ában.
  • Több cink van benne, mint a halak és a tenger gyümölcsei 95%-ában.
  • Több folát van benne, mint a halak és a tenger gyümölcsei 95%-ában.

Hasonló összetételűek

A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.

Halak és tenger gyümölcsei: még több

Halak és tenger gyümölcsei: a teljes táblázat

17 Fit

Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül

Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.

  • Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
  • Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
  • Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Letöltés az App Store-ból
Étel hozzáadása a 17 Fitben: keresés a katalógusban, fotó, hang és vonalkód

Honnan származnak ezek a számok

Adatbázis: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód: 174204.

A hiányzó vitaminok és ásványi anyagok forrása: ANSES-CIQUAL (Franciaország).

A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.

Hogyan számolunk

Hibás számot találtál? Szólj nekünk