17 Fit Kalorier i mat Meieriprodukter og egg
Eggeplomme kalorier og næringsinnhold
Eggeplomme: 322 kcal per 100 g, 15,9 g protein, 26,5 g fett, 3,6 g karbohydrater. 1 stk. (17 g): 55 kcal.
Nesten alt fettet og de fleste kaloriene i et egg sitter i plommen: én stor eggeplomme veier rundt 17 g og har omtrent 55 kcal. Plommer gir fylde til carbonara, vaniljekrem, hollandaise, hjemmelaget majones og eggedosis på 17. mai, og de er rike på D‑vitamin og selen. Bruker oppskriften bare plommer, registrerer du bare dem – og sparer hvitene til omelett eller marengs.
- Kilde til protein
- Lavt saltinnhold
- Høyt innhold av D‑vitamin
- Høyt innhold av selen
- Protein 20 %
- Fett 75 %
- Karbohydrater 5 %
I vanlige porsjoner
- 1 stk. ≈ 17 g 55 kcal P 2,7 · F 4,5 · K 0,6 g
- 100 kcal er 31 g denne mengden gir 100 kcal
- 20 g protein er 125 g så mye må du spise for å få 20 g protein
- Energitetthet Middels 3,2 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Energi og makroer
- Energi 322 kcal 1 347 kJ 16 %
- Protein 15,9 g 32 %
- Fett 26,5 g 38 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 3,6 g 1 %
- Fiber 0 g
- Salt 0,12 g 2 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 20 %
- Fett 75 %
- Karbohydrater 5 %
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.
Vitaminer
- A-vitamin 381 µg 48 %
- D-vitamin 5,4 µg 108 %
- E-vitamin 2,6 mg 22 %
- K-vitamin 0,7 µg <1 %
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,176 mg 16 %
- Riboflavin B2 0,528 mg 38 %
- Niacin B3 0,024 mg <1 %
- Pantotensyre B5 3 mg 50 %
- B6-vitamin 0,35 mg 25 %
- Folat B9 146 µg 73 %
- B12-vitamin 1,9 µg 78 %
- Kolin 820 mg
Mineraler
- Kalium 109 mg 5 %
- Kalsium 129 mg 16 %
- Fosfor 390 mg 56 %
- Magnesium 5 mg 1 %
- Jern 2,7 mg 20 %
- Sink 2,3 mg 23 %
- Kobber 0,077 mg 8 %
- Mangan 0,055 mg 3 %
- Selen 56 µg 102 %
- Jod 110 µg 73 %
- Natrium 48 mg 2 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
- Kilde til protein
- Lavt saltinnhold
- Høyt innhold av D‑vitamin
- Høyt innhold av selen
- Høyt innhold av B12-vitamin
- Høyt innhold av jod
- Høyt innhold av folat
- Høyt innhold av fosfor
- Høyt innhold av pantotensyre
- Høyt innhold av A‑vitamin
- Høyt innhold av riboflavin
- Kilde til B6‑vitamin
- Kilde til sink
- Kilde til E‑vitamin
- Kilde til jern
- Kilde til kalsium
- Kilde til tiamin
Meieriprodukter og egg
Blant meieriproduktene og eggene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 170 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 99 % Mer D‑vitamin enn 99 % av meieriproduktene og eggene.
- 99 % Mer selen enn 99 % av meieriproduktene og eggene.
- 86 % Mer B12-vitamin enn 86 % av meieriproduktene og eggene.
- 99 % Mer jod enn 99 % av meieriproduktene og eggene.
- 98 % Mer folat enn 98 % av meieriproduktene og eggene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Gorgonzola 312 kcal
- Smelteost 297 kcal
- Brie 334 kcal
- Queso fresco 298 kcal
- Camembert 300 kcal
- Blåmuggost 353 kcal
Mer fra «Meieriprodukter og egg»
Hele tabellen: Meieriprodukter og egg17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame

Hvor tallene kommer fra
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kode 172184.
Vitaminene og mineralene som manglet der, er hentet fra Swiss Food Composition Database (Sveits).
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.