17 Fit Calorietabel Snacks, kruiden en meer
Kardemom calorieën en voedingswaarde
Kardemom: 321 kcal per 100 g, eiwit 10,8 g, vet 6,7 g, koolhydraten 40,5 g. 1 tl (2 g): 6 kcal.
Kardemom geeft Indiase curry’s, chai en rijst een frisse, bloemige smaak, en zit ook in Scandinavische kaneelbroodjes en in speculaaskruiden. Een theelepel gemalen kardemom van 2 g heeft zo’n 6 kcal; per 100 g is het 321 kcal.
- Bron van eiwit
- Rijk aan vezels
- Zeer zoutarm
- Rijk aan mangaan
- Eiwit 13%
- Vet 19%
- Koolhydraten 50%
- Overig 17%
In gangbare porties
- 1 tl ≈ 2 g 6 kcal E 0,2 · V 0,1 · K 0,8 g
- Gebruikelijke portie · 1 g 3 kcal E 0,1 · V 0,1 · K 0,4 g
- 100 kcal is 31 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 185 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Middel 3,2 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 321 kcal 1.343 kJ 16%
- Eiwit 10,8 g 22%
- Vet 6,7 g 10%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 40,5 g 16%
- Vezels 28 g
- Zout 0,04 g <1%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 13%
- Vet 19%
- Koolhydraten 50%
- Overig 17%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A geen gegevens
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E geen gegevens
- Vitamine K geen gegevens
- Vitamine C 21 mg 26%
- Vitamine B1 thiamine 0,2 mg 18%
- Vitamine B2 riboflavine 0,18 mg 13%
- Vitamine B3 niacine 1,1 mg 7%
- Vitamine B5 pantotheenzuur geen gegevens
- Vitamine B6 0,23 mg 16%
- Folaat B9 geen gegevens
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline geen gegevens
Mineralen
- Kalium 1.120 mg 56%
- Calcium 383 mg 48%
- Fosfor 178 mg 25%
- Magnesium 229 mg 61%
- IJzer 14 mg 100%
- Zink 7,5 mg 75%
- Koper 0,38 mg 38%
- Mangaan 28 mg 1400%
- Selenium geen gegevens
- Jodium geen gegevens
- Natrium 18 mg <1%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Bron van eiwit
- Rijk aan vezels
- Zeer zoutarm
- Rijk aan mangaan
- Rijk aan ijzer
- Rijk aan zink
- Rijk aan magnesium
- Rijk aan kalium
- Rijk aan calcium
- Rijk aan koper
- Bron van vitamine C
- Bron van fosfor
- Bron van vitamine B1
- Bron van vitamine B6
Snacks, kruiden en meer
Vergeleken met andere snacks, kruiden en overige producten
Deze categorie telt 77 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 68% Meer calorieën dan 68% van de snacks, kruiden en overige producten.
- 78% Meer vezels dan 78% van de snacks, kruiden en overige producten.
- 93% Meer mangaan dan 93% van de snacks, kruiden en overige producten.
- 94% Meer zink dan 94% van de snacks, kruiden en overige producten.
- 77% Meer magnesium dan 77% van de snacks, kruiden en overige producten.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Kurkuma 312 kcal
- Zwarte peper 251 kcal
- Laurierblaadjes 353 kcal
- Provençaalse kruiden 283 kcal
- Saffraan 352 kcal
- Wasabi 292 kcal
Meer uit de categorie ‘Snacks, kruiden en meer’
- Kaneel 247 kcal
- Cranberrysaus 159 kcal
- Misopasta 198 kcal
- Oestersaus 51 kcal
- Vissaus 35 kcal
- Pico de gallo 17 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
ANSES-CIQUAL (Frankrijk), code 11075.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.