17 Fit Calorii alimente Gustări, condimente și altele
Cimbru uscat calorii și valori nutriționale
Cimbru uscat: 285 kcal la 100 g, proteine 9,1 g, grăsimi 7,4 g, carbohidrați 26,9 g. 1 linguriță (1 g): 3 kcal.
Cimbrul uscat e unul dintre condimentele de bază ale bucătăriei românești: dă aroma fasolei bătute, a tocănițelor, a sarmalelor și a micilor. Valorile de aici sunt pentru cimbrișor, care se vinde adesea tot sub numele de cimbru, deși în rețetele vechi cimbrul e o plantă înrudită, cu gust asemănător. O linguriță, de vreo 1 g, are doar 3 kcal.
- Sursă de proteine
- Bogat în fibre
- Conținut scăzut de sare
- Bogat în vitamina K
- Proteine 13%
- Grăsimi 23%
- Carbohidrați 38%
- Altele 26%
În porții obișnuite
- 1 linguriță ≈ 1 g 3 kcal P 0,1 · G 0,1 · C 0,3 g
- 100 kcal înseamnă 35 g atât aliment dă 100 kcal
- 20 g de proteine înseamnă 220 g cât trebuie să mănânci pentru 20 g de proteine
- Densitate energetică Medie 2,9 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul e din valorile de referință ale UE pentru un adult obișnuit, aceleași ca pe etichete (Regulamentul 1169/2011). Ce înseamnă procentul
Energie și macronutrienți
- Energie 285 kcal 1.192 kJ 14%
- Proteine 9,1 g 18%
- Grăsimi 7,4 g 11%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 26,9 g 10%
- Fibre 37 g
- Sare 0,14 g 2%
De unde vin caloriile
- Proteine 13%
- Grăsimi 23%
- Carbohidrați 38%
- Altele 26%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 188 µg 24%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 7,5 mg 62%
- Vitamina K 1.710 µg 2280%
- Vitamina C 50 mg 62%
- Vitamina B1 tiamină 0,51 mg 46%
- Vitamina B2 riboflavină 0,4 mg 29%
- Vitamina B3 niacină 4,9 mg 31%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0 mg 0%
- Vitamina B6 0,55 mg 39%
- Folat B9 274 µg 137%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină fără date
Minerale
- Potasiu 814 mg 41%
- Calciu 1.890 mg 236%
- Fosfor 201 mg 29%
- Magneziu 220 mg 59%
- Fier 124 mg 886%
- Zinc 6,2 mg 62%
- Cupru 0,86 mg 86%
- Mangan 7,9 mg 394%
- Seleniu fără date
- Iod fără date
- Sodiu 55 mg 2%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Sursă de proteine
- Bogat în fibre
- Conținut scăzut de sare
- Bogat în vitamina K
- Bogat în fier
- Bogat în mangan
- Bogat în calciu
- Bogat în folat
- Bogat în cupru
- Bogat în vitamina C
- Bogat în vitamina E
- Bogat în zinc
- Bogat în magneziu
- Bogat în vitamina B1
- Bogat în potasiu
- Bogat în vitamina B6
- Bogat în vitamina B3
- Sursă de fosfor
- Sursă de vitamina B2
- Sursă de vitamina A
Gustări, condimente și altele
Printre gustări, condimente și altele
Categoria în catalogul 17 Fit: 77 de alimente. Comparație la 100 g.
- 84% Fibre: mai mult decât la 84% dintre gustări, condimente și altele.
- 96% Vitamina K: mai mult decât la 96% dintre gustări, condimente și altele.
- 98% Fier: mai mult decât la 98% dintre gustări, condimente și altele.
- 83% Mangan: mai mult decât la 83% dintre gustări, condimente și altele.
- 93% Calciu: mai mult decât la 93% dintre gustări, condimente și altele.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Ierburi de Provence 283 kcal
- Oregano uscat 265 kcal
- Boia de ardei 282 kcal
- Piper negru 251 kcal
- Scorțișoară 247 kcal
- Cuișoare 335 kcal
Din aceeași categorie: Gustări, condimente și altele
- Drojdie inactivă 334 kcal
- Chiftea vegană 197 kcal
- Seitan 134 kcal
- Tempeh 192 kcal
- Covrigei sărați 384 kcal
- Sare 0 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.592 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
ANSES-CIQUAL (Franța), cod 11038.
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.