17 Fit Kalórie potravín Snacky, koreniny a ďalšie
Kurkuma kalórie a výživové hodnoty
Kurkuma: 312 kcal na 100 g, bielkoviny 9,7 g, tuky 3,3 g, sacharidy 44,4 g. 1 ČL (3 g): 9 kcal.
Mletá kurkuma dáva žltú farbu kari koreniu, indickým jedlám, zlatému mlieku aj domácej ryži; kupuje sa vo vrecúškach medzi ostatným korením. Čajová lyžička (asi 3 g) má len zhruba 9 kcal, 100 g okolo 312. Má vysoký obsah železa, mangánu, medi a vlákniny. Farbí prsty aj dosky, tak pozor pri varení.
- Zdroj bielkovín
- S vysokým obsahom vlákniny
- S veľmi nízkym obsahom soli
- S vysokým obsahom mangánu
- Bielkoviny 12 %
- Tuky 9 %
- Sacharidy 57 %
- Iné 21 %
V bežných porciách
- 1 ČL ≈ 3 g 9 kcal B 0,3 · T 0,1 · S 1,3 g
- 100 kcal je 32 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- 20 g bielkovín je 205 g toľko treba zjesť pre 20 g bielkovín
- Energetická hustota Stredná 3,1 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Energia a makrá
- Energia 312 kcal 1 305 kJ 16 %
- Bielkoviny 9,7 g 19 %
- Tuky 3,3 g 5 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 44,4 g 17 %
- Vláknina 22,7 g
- Soľ 0,07 g 1 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 12 %
- Tuky 9 %
- Sacharidy 57 %
- Iné 21 %
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 0 µg 0 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 4,4 mg 37 %
- Vitamín K 13,4 µg 18 %
- Vitamín C 0,7 mg <1 %
- Vitamín B1 tiamín 0,058 mg 5 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,15 mg 11 %
- Vitamín B3 niacín 1,4 mg 8 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,542 mg 9 %
- Vitamín B6 0,107 mg 8 %
- Folát B9 20 µg 10 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholín 49,2 mg
Minerály
- Draslík 2 080 mg 104 %
- Vápnik 168 mg 21 %
- Fosfor 299 mg 43 %
- Horčík 208 mg 55 %
- Železo 55 mg 393 %
- Zinok 4,5 mg 45 %
- Meď 1,3 mg 130 %
- Mangán 19,8 mg 990 %
- Selén 6,2 µg 11 %
- Jód bez údajov
- Sodík 27 mg 1 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
- Zdroj bielkovín
- S vysokým obsahom vlákniny
- S veľmi nízkym obsahom soli
- S vysokým obsahom mangánu
- S vysokým obsahom železa
- S vysokým obsahom medi
- S vysokým obsahom draslíka
- S vysokým obsahom horčíka
- S vysokým obsahom zinku
- S vysokým obsahom fosforu
- S vysokým obsahom vitamínu E
- Zdroj vápnika
- Zdroj vitamínu K
Snacky, koreniny a ďalšie
Porovnanie v rámci snackov, korenín a ďalších
Kategória v katalógu 17 Fit: 77 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 67 % Viac kalórií ako 67 % snackov, korenín a ďalších.
- 92 % Viac mangánu ako 92 % snackov, korenín a ďalších.
- 91 % Viac železa ako 91 % snackov, korenín a ďalších.
- 90 % Viac medi ako 90 % snackov, korenín a ďalších.
- 90 % Viac draslíka ako 90 % snackov, korenín a ďalších.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Kardamón 321 kcal
- Čierne korenie 251 kcal
- Mletý zázvor 335 kcal
- Bobkový list 353 kcal
- Oregano 265 kcal
- Šafran 352 kcal
Ďalšie v kategórii „Snacky, koreniny a ďalšie“
- Klinčeky 335 kcal
- Sušená bazalka 244 kcal
- Vanilkový extrakt 240 kcal
- Seitan 134 kcal
- Teriyaki omáčka 89 kcal
- Wasabi 292 kcal
17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Odkiaľ sú tieto čísla
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód 172231.
Sacharidy sú využiteľné sacharidy bez vlákniny, ako na etiketách v EÚ.