17 Fit

17 Fit Kalórie potravín Ryby a morské plody

Ančovičky kalórie a výživové hodnoty

Ančovičky (v oleji): 210 kcal na 100 g, bielkoviny 28,9 g, tuky 9,7 g, sacharidy 0 g. Bežná porcia (20 g): 42 kcal.

Ančovičky sa na Slovensku najčastejšie kupujú ako drobné filetky v oleji v plechovke či pohári – na pizzu, do dresingu na šalát Caesar alebo do cestovín puttanesca; v Španielsku sa čerstvé marinujú v octe ako boquerones. Filetky v oleji majú okolo 210 kcal na 100 g, bežná porcia 20 g však predstavuje len asi 42 kcal. Sú poriadne slané. Majú vysoký obsah bielkovín, vitamínu B12, vitamínu D a selénu.

  • Bielkoviny 57 %
  • Tuky 43 %
  • Sacharidy 0 %

V bežných porciách

  • Bežná porcia · 20 g 42 kcal B 5,8 · T 1,9 · S 0 g
  • 100 kcal je 48 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
  • 20 g bielkovín je 70 g toľko treba zjesť pre 20 g bielkovín
  • Energetická hustota Stredná 2,1 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie

Kalkulačka kalórií receptu

Všetky varianty

Ako sa kalórie a makrá menia podľa druhu a spôsobu prípravy. Hodnoty na 100 g.

VariantKcalBielkovinyTukySacharidy
V oleji21028,99,70
Solené128253,10
Marinované v octe13623,93,32,7

Výživové hodnoty na 100 g

Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá

Variant potraviny

V oleji

Energia a makrá

  • Energia 210 kcal 879 kJ 10 %
  • Bielkoviny 28,9 g 58 %
  • Tuky 9,7 g 14 %
  • Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 0 g 0 %
  • Vláknina 0 g
  • Soľ 9,2 g 153 %

Odkiaľ pochádzajú kalórie

  • Bielkoviny 57 %
  • Tuky 43 %
  • Sacharidy 0 %

Vitamíny

  • Vitamín A 12 µg 2 %
  • Vitamín D 1,7 µg 34 %
  • Vitamín E 3,3 mg 28 %
  • Vitamín K 12,1 µg 16 %
  • Vitamín C 0 mg 0 %
  • Vitamín B1 tiamín 0,078 mg 7 %
  • Vitamín B2 riboflavín 0,363 mg 26 %
  • Vitamín B3 niacín 19,9 mg 124 %
  • Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,909 mg 15 %
  • Vitamín B6 0,203 mg 15 %
  • Folát B9 13 µg 6 %
  • Vitamín B12 0,88 µg 35 %
  • Cholín 85 mg

Minerály

  • Draslík 544 mg 27 %
  • Vápnik 232 mg 29 %
  • Fosfor 252 mg 36 %
  • Horčík 69 mg 18 %
  • Železo 4,6 mg 33 %
  • Zinok 2,4 mg 24 %
  • Meď 0,339 mg 34 %
  • Mangán 0,1 mg 5 %
  • Selén 68,1 µg 124 %
  • Jód bez údajov
  • Sodík 3 668 mg 153 %

Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia

Solené

Energia a makrá

  • Energia 128 kcal 536 kJ 6 %
  • Bielkoviny 25 g 50 %
  • Tuky 3,1 g 4 %
  • Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 0 g 0 %
  • Vláknina 0 g
  • Soľ 9 g 150 %

Odkiaľ pochádzajú kalórie

  • Bielkoviny 78 %
  • Tuky 22 %
  • Sacharidy 0 %

Vitamíny

  • Vitamín A 55 µg 7 %
  • Vitamín D 4,6 µg 92 %
  • Vitamín E 0,29 mg 2 %
  • Vitamín K bez údajov
  • Vitamín C 0 mg 0 %
  • Vitamín B1 tiamín 0,06 mg 5 %
  • Vitamín B2 riboflavín 0,26 mg 19 %
  • Vitamín B3 niacín 14 mg 88 %
  • Vitamín B5 kyselina pantoténová bez údajov
  • Vitamín B6 0,14 mg 10 %
  • Folát B9 8 µg 4 %
  • Vitamín B12 bez údajov
  • Cholín bez údajov

Minerály

  • Draslík 215 mg 11 %
  • Vápnik 542 mg 68 %
  • Fosfor 481 mg 69 %
  • Horčík bez údajov
  • Železo 6,9 mg 49 %
  • Zinok 1,7 mg 17 %
  • Meď bez údajov
  • Mangán bez údajov
  • Selén bez údajov
  • Jód bez údajov
  • Sodík 3 600 mg 150 %

Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia

Marinované v octe

Energia a makrá

  • Energia 136 kcal 569 kJ 7 %
  • Bielkoviny 23,9 g 48 %
  • Tuky 3,3 g 5 %
  • Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 2,7 g 1 %
  • Vláknina 0 g
  • Soľ 5,6 g 93 %

Odkiaľ pochádzajú kalórie

  • Bielkoviny 70 %
  • Tuky 22 %
  • Sacharidy 8 %

Vitamíny

  • Vitamín A 11 µg 1 %
  • Vitamín D 2,4 µg 48 %
  • Vitamín E 1,1 mg 9 %
  • Vitamín K bez údajov
  • Vitamín C bez údajov
  • Vitamín B1 tiamín 0,02 mg 2 %
  • Vitamín B2 riboflavín 0,2 mg 14 %
  • Vitamín B3 niacín 2,8 mg 17 %
  • Vitamín B5 kyselina pantoténová 0,41 mg 7 %
  • Vitamín B6 0,18 mg 13 %
  • Folát B9 37 µg 18 %
  • Vitamín B12 15,3 µg 612 %
  • Cholín bez údajov

Minerály

  • Draslík 159 mg 8 %
  • Vápnik 120 mg 15 %
  • Fosfor 148 mg 21 %
  • Horčík 102 mg 27 %
  • Železo 2,8 mg 20 %
  • Zinok 1,9 mg 20 %
  • Meď 0,17 mg 17 %
  • Mangán 0,14 mg 7 %
  • Selén 46 µg 84 %
  • Jód 8 µg 5 %
  • Sodík 2 230 mg 93 %

Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia

Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny. Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.

Ryby a morské plody

Porovnanie v rámci rýb a morských plodov

Kategória v katalógu 17 Fit: 183 potravín. Porovnanie na 100 g.

  • Viac kalórií ako 78 % rýb a morských plodov.
  • Viac bielkovín ako 96 % rýb a morských plodov.
  • Viac vitamínu B3 ako 98 % rýb a morských plodov.
  • Viac selénu ako 91 % rýb a morských plodov.
  • Viac medi ako 86 % rýb a morských plodov.

Podobné zložením

Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.

Ďalšie v kategórii „Ryby a morské plody“

Celá tabuľka: Ryby a morské plody

17 Fit

Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek

Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.

  • Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
  • Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
  • Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Stiahnuť v App Store
Pridávanie jedla v 17 Fit: vyhľadávanie s hlasom, čiarovým kódom a fotkou, „Varím na pár dní“ a výber „Pre teba“

Odkiaľ sú tieto čísla

USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód 174183.

Sacharidy sú využiteľné sacharidy bez vlákniny, ako na etiketách v EÚ.

Ako počítame

Vidíš chybné číslo? Napíš nám