17 Fit

17 Fit Kalorier i mat Snacks, kryddor och övrigt

Kardemumma kalorier och näringsvärde

Kardemumma: 321 kcal per 100 g, 10,8 g protein, 6,7 g fett, 40,5 g kolhydrater. 1 tsk (2 g): 6 kcal.

Få länder bakar med så mycket kardemumma som Sverige – den smaksätter vetedegen till kardemummabullar och semlor, ger kardemummakakan dess namn och följer med i glögg och pepparkakor. Smaken är starkast när du stöter kärnorna ur de gröna kapslarna i mortel precis före bakningen. Per 100 g ger kardemumma cirka 321 kcal och har hög halt av mangan, järn och magnesium, men en tesked mald väger runt 2 g, ungefär 6 kcal, och en hel deg får sällan mer än så.

  • Protein 13 %
  • Fett 19 %
  • Kolhydrater 50 %
  • Övrigt 17 %

I vanliga portioner

  • 1 tsk ≈ 2 g 6 kcal P 0,2 · F 0,1 · K 0,8 g
  • Vanlig portion · 1 g 3 kcal P 0,1 · F 0,1 · K 0,4 g
  • 100 kcal är 31 g så mycket ger 100 kcal
  • 20 g protein är 185 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
  • Energitäthet Medel 3,2 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier

Receptkalkylator

Näringsvärde per 100 g

Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder

Energi och makron

  • Energi 321 kcal 1 343 kJ 16 %
  • Protein 10,8 g 22 %
  • Fett 6,7 g 10 %
  • Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 40,5 g 16 %
  • Fiber 28 g
  • Salt 0,04 g <1 %

Var kalorierna kommer från

  • Protein 13 %
  • Fett 19 %
  • Kolhydrater 50 %
  • Övrigt 17 %

Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.

Vitaminer

  • A-vitamin uppgift saknas
  • D-vitamin 0 µg 0 %
  • E-vitamin uppgift saknas
  • K-vitamin uppgift saknas
  • C-vitamin 21 mg 26 %
  • Tiamin B1 0,2 mg 18 %
  • Riboflavin B2 0,18 mg 13 %
  • Niacin B3 1,1 mg 7 %
  • Pantotensyra B5 uppgift saknas
  • B6-vitamin 0,23 mg 16 %
  • Folat B9 uppgift saknas
  • B12-vitamin 0 µg 0 %
  • Kolin uppgift saknas

Mineraler

  • Kalium 1 120 mg 56 %
  • Kalcium 383 mg 48 %
  • Fosfor 178 mg 25 %
  • Magnesium 229 mg 61 %
  • Järn 14 mg 100 %
  • Zink 7,5 mg 75 %
  • Koppar 0,38 mg 38 %
  • Mangan 28 mg 1400 %
  • Selen uppgift saknas
  • Jod uppgift saknas
  • Natrium 18 mg <1 %

EU:s kriterier för näringspåståenden

Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.

Snacks, kryddor och övrigt

Bland snacksen, kryddorna och övrigt

Kategorin i 17 Fit-katalogen: 77 livsmedel. Jämfört per 100 g.

  • Fler kalorier än 68 % av snacksen, kryddorna och övrigt.
  • Mer fiber än 78 % av snacksen, kryddorna och övrigt.
  • Mer mangan än 93 % av snacksen, kryddorna och övrigt.
  • Mer zink än 94 % av snacksen, kryddorna och övrigt.
  • Mer magnesium än 77 % av snacksen, kryddorna och övrigt.

Liknande sammansättning

Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.

Mer ur ”Snacks, kryddor och övrigt”

Hela tabellen: Snacks, kryddor och övrigt

17 Fit

Räkna kalorier utan våg och tabeller

Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.

  • Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
  • En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
  • Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Hämta i App Store
Lägga till mat i 17 Fit: sökfältet med röst, streckkod och kamera, ”Färdiga rätter” och urvalet ”För dig”

Var siffrorna kommer från

ANSES-CIQUAL (Frankrike), kod 11075.

Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.

Så räknar vi

Hittat en felaktig siffra? Hör av dig