17 Fit Kalorier i mat Snacks, kryddor och övrigt
Currypulver kalorier och näringsvärde
Currypulver: 301 kcal per 100 g, 14,5 g protein, 14 g fett, 2,6 g kolhydrater. 1 tsk (2 g): 6 kcal.
Currypulver är en färdig blandning av gurkmeja, koriander, spiskummin, bockhornsklöver och chili, och i Sverige blev den tidigt en vardagskrydda: i kycklinggryta med curry och grädde, i currysill på julbordet och i den gula såsen till kokt ris. En tesked väger cirka 2 g och ger runt 6 kcal, så kryddan i sig märks knappt; det är grädden och kokosmjölken som gör skillnad. Per 100 g har currypulver hög halt av järn, mangan och fiber.
- Källa till protein
- Hög halt av fiber
- Låg salthalt
- Hög halt av mangan
- Protein 19 %
- Fett 42 %
- Kolhydrater 3 %
- Övrigt 35 %
I vanliga portioner
- 1 tsk ≈ 2 g 6 kcal P 0,3 · F 0,3 · K 0,1 g
- Vanlig portion · 3 g 9 kcal P 0,4 · F 0,4 · K 0,1 g
- 100 kcal är 33 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 140 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Medel 3 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 301 kcal 1 259 kJ 15 %
- Protein 14,5 g 29 %
- Fett 14 g 20 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 2,6 g 1 %
- Fiber 53,2 g
- Salt 0,13 g 2 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 19 %
- Fett 42 %
- Kolhydrater 3 %
- Övrigt 35 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 0,9 µg <1 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 25,2 mg 210 %
- K-vitamin 99,8 µg 133 %
- C-vitamin 0,7 mg <1 %
- Tiamin B1 0,18 mg 16 %
- Riboflavin B2 0,2 mg 14 %
- Niacin B3 3,3 mg 20 %
- Pantotensyra B5 1,1 mg 18 %
- B6-vitamin 0,11 mg 8 %
- Folat B9 56 µg 28 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 1 170 mg 58 %
- Kalcium 525 mg 66 %
- Fosfor 367 mg 52 %
- Magnesium 255 mg 68 %
- Järn 19,1 mg 136 %
- Zink 4,7 mg 47 %
- Koppar 1,2 mg 120 %
- Mangan 8,3 mg 415 %
- Selen uppgift saknas
- Jod 0,5 µg <1 %
- Natrium 52 mg 2 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Källa till protein
- Hög halt av fiber
- Låg salthalt
- Hög halt av mangan
- Hög halt av E‑vitamin
- Hög halt av järn
- Hög halt av K‑vitamin
- Hög halt av koppar
- Hög halt av magnesium
- Hög halt av kalcium
- Hög halt av kalium
- Hög halt av fosfor
- Hög halt av zink
- Källa till folat
- Källa till niacin
- Källa till pantotensyra
- Källa till tiamin
Snacks, kryddor och övrigt
Bland snacksen, kryddorna och övrigt
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 77 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 62 % Fler kalorier än 62 % av snacksen, kryddorna och övrigt.
- 98 % Mer fiber än 98 % av snacksen, kryddorna och övrigt.
- 86 % Mer mangan än 86 % av snacksen, kryddorna och övrigt.
- 95 % Mer E‑vitamin än 95 % av snacksen, kryddorna och övrigt.
- 78 % Mer järn än 78 % av snacksen, kryddorna och övrigt.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Paprikapulver 282 kcal
- Vegokorv 229 kcal
- Kummin 334 kcal
- Vegoburgare 197 kcal
- Mejram 276 kcal
- Vegofärs 167 kcal
Mer ur ”Snacks, kryddor och övrigt”
Hela tabellen: Snacks, kryddor och övrigt17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
ANSES-CIQUAL (Frankrike), kod 11005.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.