17 Fit Besin kalorileri Sebze ve mantarlar
Pancar yaprağı kalori ve besin değerleri
Pancar yaprağı: 22 kcal / 100 g, protein 2,2 g, yağ 0,13 g, karbonhidrat 0,63 g. Ortalama porsiyon (50 g): 11 kcal.
Kırmızı pancarın kökü kadar yaprakları da yenir: çoğu zaman atılan bu yapraklar pazı gibi soğanla kavrulur, sarma yapılır ya da çorbaya katılır. 100 g’ı yalnızca 22 kcal içerir, 50 g’lık bir avuç ise 11 kcal civarındadır. Lif, A, C ve K vitamini ile potasyum bakımından zengindir; pancarı alırken yapraklarının da taze ve dik olanlarını seç.
- Düşük enerjili
- Yüksek protein
- Yüksek lif
- Yağ içermez
- Protein %40
- Yağ %5
- Karbonhidrat %11
- Diğer %43
Gündelik porsiyonlarda
- Ortalama porsiyon · 50 g 11 kcal P 1,1 · Y 0,1 · K 0,3 g
- 100 kcal için 455 g bu kadarı 100 kcal eder
- Enerji yoğunluğu Çok düşük Gram başına 0,22 kcal: ne kadar düşükse aynı kaloriyle o kadar çok yiyebilirsin
100 g’da besin değerleri
Yüzde, AB’nin bir yetişkin için belirlediği günlük referans değerin ne kadarının karşılandığını gösterir (1169/2011 sayılı AB Tüzüğü). Yüzde ne anlama geliyor
Enerji ve makrolar
- Enerji 22 kcal 92 kJ %1
- Protein 2,2 g %4
- Yağ 0,13 g %<1
- Karbonhidrat kullanılabilir, lif hariç 0,63 g %<1
- Lif 3,7 g
- Tuz 0,56 g %9
Kaloriler nereden geliyor
- Protein %40
- Yağ %5
- Karbonhidrat %11
- Diğer %43
Protein ve karbonhidratın gramı 4 kcal, yağınki 9 kcal verir. “Diğer”: lif, alkol ve organik asitler.
Vitaminler
- A vitamini 316 µg %40
- D vitamini 0 µg %0
- E vitamini 1,5 mg %12
- K vitamini 400 µg %533
- C vitamini 30 mg %38
- B1 vitamini tiamin 0,1 mg %9
- B2 vitamini riboflavin 0,22 mg %16
- B3 vitamini niasin 0,4 mg %2
- B5 vitamini pantotenik asit 0,25 mg %4
- B6 vitamini 0,106 mg %8
- Folat B9 15 µg %8
- B12 vitamini 0 µg %0
- Kolin 0,4 mg
Mineraller
- Potasyum 762 mg %38
- Kalsiyum 117 mg %15
- Fosfor 41 mg %6
- Magnezyum 70 mg %19
- Demir 2,6 mg %18
- Çinko 0,38 mg %4
- Bakır 0,191 mg %19
- Manganez 0,391 mg %20
- Selenyum 0,9 µg %2
- İyot veri yok
- Sodyum 226 mg %9
AB beslenme beyanı ölçütleri
Bu besinin 100 g’ının 1924/2006 sayılı AT Tüzüğüne göre karşıladıkları.
- Düşük enerjili
- Yüksek protein
- Yüksek lif
- Yağ içermez
- Yüksek K vitamini
- Yüksek A vitamini
- Yüksek potasyum
- Yüksek C vitamini
- İyi bir manganez kaynağı
- İyi bir bakır kaynağı
- İyi bir magnezyum kaynağı
- İyi bir demir kaynağı
- İyi bir B2 vitamini kaynağı
Sebze ve mantarlar
Diğer sebze ve mantarlar arasında
17 Fit kataloğunda bu kategoride 263 besin var. Karşılaştırma 100 g üzerinden.
- %77 Kalorisi bundan yüksek olanların sebze ve mantarlar içindeki payı: %77.
- %81 Bundan daha az lif içerenlerin sebze ve mantarlar içindeki payı: %81.
- %94 Bundan daha az K vitamini içerenlerin sebze ve mantarlar içindeki payı: %94.
- %89 Bundan daha az A vitamini içerenlerin sebze ve mantarlar içindeki payı: %89.
- %96 Bundan daha az potasyum içerenlerin sebze ve mantarlar içindeki payı: %96.
Bileşimi benzer olanlar
Kalorisi ve makroları en yakın besinler.
- Taze kişniş 23 kcal
- Kuşkonmaz 20 kcal
- Orman mantarı 22 kcal
- Kuzukulağı 22 kcal
- Karışık yeşillik 20 kcal
- Su teresi 11 kcal
Sebze ve mantarlar: diğer besinler
- Pırasa 61 kcal
- Sap kereviz 14 kcal
- Kırmızı turp 16 kcal
- Maydanoz 36 kcal
- Dereotu 43 kcal
- Taze soğan 32 kcal
17 Fit
Tartısız, tablosuz kalori say
Tabağının fotoğrafını çek ya da sadece ne yediğini söyle – 17 Fit yemekleri tanır, gramları tahmin eder; kaloriyi, makroları, vitaminleri ve mineralleri hesaplar.
- Fotoğraf, ses ya da 2.592 besin ve yemek arasında arama
- Kilona göre her hafta kendini ayarlayan bir plan
- Ücretsiz yemek günlüğü; üyelik yok, reklam yok
Bu rakamlar nereden geliyor
USDA FoodData Central (SR Legacy, ABD), kod 170375.
Karbonhidrat, AB etiketlerindeki gibi lif hariç kullanılabilir karbonhidrattır.