17 Fit Kalorie produktów Przekąski, przyprawy i inne
Kardamon kaloryczność i wartości odżywcze
Kardamon: 321 kcal w 100 g, białko 10,8 g, tłuszcz 6,7 g, węglowodany 40,5 g. 1 łyżeczka (2 g): 6 kcal.
Kardamon to aromatyczna przyprawa z nasion zamkniętych w zielonych torebkach – w Skandynawii przyprawia się nim drożdżowe bułeczki, w Indiach curry i herbatę masala chai, a na Bliskim Wschodzie kawę. Łyżeczka mielonego, około 2 g, ma około 6 kcal. Do pierników i ciast dodaje się go zwykle mniej, więc kalorie z kardamonu są symboliczne.
- Źródło białka
- Wysoka zawartość błonnika
- Bardzo niska zawartość soli
- Wysoka zawartość manganu
- Białko 13%
- Tłuszcz 19%
- Węglowodany 50%
- Inne 17%
W zwykłych porcjach
- 1 łyżeczka ≈ 2 g 6 kcal B 0,2 · T 0,1 · W 0,8 g
- Zwykła porcja · 1 g 3 kcal B 0,1 · T 0,1 · W 0,4 g
- 100 kcal to 31 g tyle produktu daje 100 kcal
- 20 g białka to 185 g tyle trzeba zjeść, by dostać 20 g białka
- Gęstość energetyczna Średnia 3,2 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie
Skład w 100 g
Procent to część referencyjnej wartości spożycia (RWS), ustalonej w UE dla przeciętnej osoby dorosłej (rozporządzenie 1169/2011). Co oznacza ten procent
Energia i makroskładniki
- Energia 321 kcal 1 343 kJ 16%
- Białko 10,8 g 22%
- Tłuszcz 6,7 g 10%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 40,5 g 16%
- Błonnik 28 g
- Sól 0,04 g <1%
Skąd kalorie
- Białko 13%
- Tłuszcz 19%
- Węglowodany 50%
- Inne 17%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A brak danych
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E brak danych
- Witamina K brak danych
- Witamina C 21 mg 26%
- Witamina B1 tiamina 0,2 mg 18%
- Witamina B2 ryboflawina 0,18 mg 13%
- Witamina B3 niacyna 1,1 mg 7%
- Witamina B5 kwas pantotenowy brak danych
- Witamina B6 0,23 mg 16%
- Foliany B9 brak danych
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina brak danych
Składniki mineralne
- Potas 1 120 mg 56%
- Wapń 383 mg 48%
- Fosfor 178 mg 25%
- Magnez 229 mg 61%
- Żelazo 14 mg 100%
- Cynk 7,5 mg 75%
- Miedź 0,38 mg 38%
- Mangan 28 mg 1400%
- Selen brak danych
- Jod brak danych
- Sód 18 mg <1%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Źródło białka
- Wysoka zawartość błonnika
- Bardzo niska zawartość soli
- Wysoka zawartość manganu
- Wysoka zawartość żelaza
- Wysoka zawartość cynku
- Wysoka zawartość magnezu
- Wysoka zawartość potasu
- Wysoka zawartość wapnia
- Wysoka zawartość miedzi
- Źródło witaminy C
- Źródło fosforu
- Źródło witaminy B1
- Źródło witaminy B6
Przekąski, przyprawy i inne
Na tle innych przekąsek, przypraw i innych
Kategoria w katalogu 17 Fit: 77 produktów. Porównanie w 100 g.
- 68% Więcej kalorii niż 68% przekąsek, przypraw i innych.
- 78% Więcej błonnika niż 78% przekąsek, przypraw i innych.
- 93% Więcej manganu niż 93% przekąsek, przypraw i innych.
- 94% Więcej cynku niż 94% przekąsek, przypraw i innych.
- 77% Więcej magnezu niż 77% przekąsek, przypraw i innych.
Podobne pod względem składu
Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.
- Kurkuma 312 kcal
- Pieprz biały 310 kcal
- Czarny pieprz 251 kcal
- Liść laurowy 353 kcal
- Tymianek suszony 285 kcal
- Zioła prowansalskie 283 kcal
Więcej w kategorii „Przekąski, przyprawy i inne”
- Wasabi 292 kcal
- Spirulina 290 kcal
- Papryka mielona 282 kcal
- Majeranek 276 kcal
- Oregano 265 kcal
- Przyprawa curry 301 kcal
17 Fit
Licz kalorie bez wagi i tabel
Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.
- Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 592 produkty i dania
- Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam

Skąd te liczby
ANSES-CIQUAL (Francja), kod 11075.
Węglowodany przyswajalne, bez błonnika, jak na etykietach w UE.