17 Fit Kalorier i mat Snacks, krydder og annet
Kardemomme kalorier og næringsinnhold
Kardemomme: 321 kcal per 100 g, 10,8 g protein, 6,7 g fett, 40,5 g karbohydrater. 1 ts (2 g): 6 kcal.
Kardemomme er bakekrydderet framfor alle i Norge: det går i hveteboller, kanelsnurrer, gjærkringler, vafler og julekaker. Malt kardemomme har rundt 321 kcal per 100 g, men en teskje veier bare om lag 2 g og gir rundt 6 kcal, og fordelt på en hel deig blir det nesten ingenting per bolle. Kardemomme er rik på fiber, mangan og jern.
- Kilde til protein
- Høyt innhold av fiber
- Svært lavt saltinnhold
- Høyt innhold av mangan
- Protein 13 %
- Fett 19 %
- Karbohydrater 50 %
- Annet 17 %
I vanlige porsjoner
- 1 ts ≈ 2 g 6 kcal P 0,2 · F 0,1 · K 0,8 g
- Vanlig porsjon · 1 g 3 kcal P 0,1 · F 0,1 · K 0,4 g
- 100 kcal er 31 g denne mengden gir 100 kcal
- 20 g protein er 185 g så mye må du spise for å få 20 g protein
- Energitetthet Middels 3,2 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Energi og makroer
- Energi 321 kcal 1 343 kJ 16 %
- Protein 10,8 g 22 %
- Fett 6,7 g 10 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 40,5 g 16 %
- Fiber 28 g
- Salt 0,04 g <1 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 13 %
- Fett 19 %
- Karbohydrater 50 %
- Annet 17 %
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.
Vitaminer
- A-vitamin ingen data
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin ingen data
- K-vitamin ingen data
- C-vitamin 21 mg 26 %
- Tiamin B1 0,2 mg 18 %
- Riboflavin B2 0,18 mg 13 %
- Niacin B3 1,1 mg 7 %
- Pantotensyre B5 ingen data
- B6-vitamin 0,23 mg 16 %
- Folat B9 ingen data
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin ingen data
Mineraler
- Kalium 1 120 mg 56 %
- Kalsium 383 mg 48 %
- Fosfor 178 mg 25 %
- Magnesium 229 mg 61 %
- Jern 14 mg 100 %
- Sink 7,5 mg 75 %
- Kobber 0,38 mg 38 %
- Mangan 28 mg 1400 %
- Selen ingen data
- Jod ingen data
- Natrium 18 mg <1 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
- Kilde til protein
- Høyt innhold av fiber
- Svært lavt saltinnhold
- Høyt innhold av mangan
- Høyt innhold av jern
- Høyt innhold av sink
- Høyt innhold av magnesium
- Høyt innhold av kalium
- Høyt innhold av kalsium
- Høyt innhold av kobber
- Kilde til C‑vitamin
- Kilde til fosfor
- Kilde til tiamin
- Kilde til B6‑vitamin
Snacks, krydder og annet
Blant snacks, krydder og annet
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 77 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 68 % Flere kalorier enn 68 % av snacks, krydder og annet.
- 78 % Mer fiber enn 78 % av snacks, krydder og annet.
- 93 % Mer mangan enn 93 % av snacks, krydder og annet.
- 94 % Mer sink enn 94 % av snacks, krydder og annet.
- 77 % Mer magnesium enn 77 % av snacks, krydder og annet.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Gurkemeie 312 kcal
- Hvit pepper 310 kcal
- Sort pepper 251 kcal
- Laurbærblad 353 kcal
- Malt ingefær 335 kcal
- Safran 352 kcal
Mer fra «Snacks, krydder og annet»
- Wasabi 292 kcal
- Kanel 247 kcal
- Tranebærsaus 159 kcal
- Misopasta 198 kcal
- Østerssaus 51 kcal
- Fiskesaus 35 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame

Hvor tallene kommer fra
ANSES-CIQUAL (Frankrike), kode 11075.
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.