17 Fit Calorías de los alimentos Cereales, legumbres y harinas
Copos de salvado calorías y valor nutricional
Copos de salvado: 360 kcal por 100 g, proteínas 11,5 g, grasas 4,4 g, carbohidratos 59,3 g. Ración habitual (40 g): 144 kcal.
Los cereales de copos de salvado de trigo, más oscuros y menos dulces que los de maíz, se toman con leche o yogur en el desayuno. Un tazón de 40 g ronda las 144 kcal sin la leche. Vienen enriquecidos con vitaminas y hierro, y son ricos en fibra.
- Fuente de proteínas
- Alto contenido de fibra
- Alto contenido de vitamina B6
- Alto contenido de folato
- Proteínas 13%
- Grasas 11%
- Carbohidratos 66%
- Otros 10%
En raciones habituales
- Ración habitual · 40 g 144 kcal P 4,6 · G 1,8 · C 23,7 g
- 100 kcal son 28 g la cantidad que aporta 100 kcal
- 20 g de proteínas son 175 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
- Densidad energética Media 3,6 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %
Energía y macros
- Energía 360 kcal 1.506 kJ 18%
- Proteínas 11,5 g 23%
- Grasas 4,4 g 6%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 59,3 g 23%
- Fibra 18,3 g
- Sal 1,3 g 21%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 13%
- Grasas 11%
- Carbohidratos 66%
- Otros 10%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A sin datos
- Vitamina D 2,8 µg 56%
- Vitamina E 10 mg 83%
- Vitamina K sin datos
- Vitamina C 45,5 mg 57%
- Vitamina B1 tiamina 1,1 mg 95%
- Vitamina B2 riboflavina 1,3 mg 90%
- Vitamina B3 niacina 14,2 mg 89%
- Vitamina B5 ácido pantoténico 5,1 mg 85%
- Vitamina B6 1,4 mg 103%
- Folato B9 196 µg 98%
- Vitamina B12 1,5 µg 59%
- Colina sin datos
Minerales
- Potasio 500 mg 25%
- Calcio 37,5 mg 5%
- Fósforo 317 mg 45%
- Magnesio 146 mg 39%
- Hierro 8,2 mg 59%
- Zinc 4 mg 40%
- Cobre sin datos
- Manganeso sin datos
- Selenio 9,9 µg 18%
- Yodo 5 µg 3%
- Sodio 503 mg 21%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Fuente de proteínas
- Alto contenido de fibra
- Alto contenido de vitamina B6
- Alto contenido de folato
- Alto contenido de vitamina B1
- Alto contenido de vitamina B2
- Alto contenido de vitamina B3
- Alto contenido de vitamina B5
- Alto contenido de vitamina E
- Alto contenido de vitamina B12
- Alto contenido de hierro
- Alto contenido de vitamina C
- Alto contenido de vitamina D
- Alto contenido de fósforo
- Alto contenido de zinc
- Alto contenido de magnesio
- Fuente de potasio
- Fuente de selenio
Cereales, legumbres y harinas
Entre los cereales, legumbres y harinas
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 157 alimentos. Comparación por 100 g.
- 74% Más calorías que el 74% de los cereales, legumbres y harinas.
- 73% Más proteínas que el 73% de los cereales, legumbres y harinas.
- 97% Más fibra que el 97% de los cereales, legumbres y harinas.
- 98% Más vitamina B6 que el 98% de los cereales, legumbres y harinas.
- 92% Más folato que el 92% de los cereales, legumbres y harinas.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Harina de espelta 352 kcal
- Harina de trigo sarraceno 335 kcal
- Harina de centeno 349 kcal
- Muesli 370 kcal
- Quinoa 368 kcal
- Sémola de trigo 360 kcal
De la misma categoría: Cereales, legumbres y harinas
- Alubias negras 132 kcal
- Cereales azucarados 388 kcal
- Harina de arroz 366 kcal
- Harina de maíz 361 kcal
- Fécula de patata 348 kcal
- Fideos de arroz 364 kcal
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De dónde salen estas cifras
ANSES-CIQUAL (Francia), código 32002.
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.