17 Fit Ruokien kalorit Viljat, palkokasvit ja jauhot
Soijapavut kalorit ja ravintoarvot
Soijapavut (kuivat): 446 kcal 100 g:ssa, proteiinia 36,5 g, rasvaa 19,9 g, hiilihydraatteja 20,9 g. Tavallinen annos (60 g): 268 kcal.
Soijapavuista valmistetaan tofu, soijajuoma, soijakastike ja soijarouhe, mutta kuivina papuina niitä saa luomu- ja etnisistä kaupoista keitettäväksi patoihin ja salaatteihin. Kuivissa soijapavuissa on noin 446 kcal 100 grammassa ja keitetyissä noin 172, koska pavut imevät keitettäessä paljon vettä. Soijapavut sisältävät runsaasti proteiinia, kuitua, folaattia ja rautaa.
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Sisältää runsaasti kuitua
- Suolaton
- Sisältää runsaasti folaattia
- Proteiini 33 %
- Rasva 40 %
- Hiilihydraatit 19 %
- Muut 8 %
Tavallisina annoksina
- Tavallinen annos · 60 g 268 kcal P 21,9 · R 12 · H 12,5 g
- 100 kcal on 22 g tämä määrä antaa 100 kcal
- 20 g proteiinia on 55 g näin paljon syömällä saat 20 g proteiinia
- Energiatiheys Korkea 4,5 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Kaikki lajit ja valmistustavat
Miten kalorit ja makrot muuttuvat lajin ja valmistustavan mukaan. Arvot 100 g:ssa.
| Laji | Kcal | Proteiini | Rasva | Hiilihydraatit |
|---|---|---|---|---|
| Kuivat | 446 | 36,5 | 19,9 | 20,9 |
| Keitetyt | 172 | 18,2 | 9 | 2,4 |
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Kuivat
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 446 kcal 1 866 kJ 22 %
- Proteiini 36,5 g 73 %
- Rasva 19,9 g 28 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 20,9 g 8 %
- Kuitu 9,3 g
- Suola <0,01 g <1 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 33 %
- Rasva 40 %
- Hiilihydraatit 19 %
- Muut 8 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 1 µg <1 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 0,85 mg 7 %
- K-vitamiini 47 µg 63 %
- C-vitamiini 6 mg 8 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,874 mg 79 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,87 mg 62 %
- B3-vitamiini niasiini 1,6 mg 10 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,793 mg 13 %
- B6-vitamiini 0,377 mg 27 %
- Folaatti B9 375 µg 188 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini 116 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 1 797 mg 90 %
- Kalsium 277 mg 35 %
- Fosfori 704 mg 101 %
- Magnesium 280 mg 75 %
- Rauta 15,7 mg 112 %
- Sinkki 4,9 mg 49 %
- Kupari 1,7 mg 166 %
- Mangaani 2,5 mg 126 %
- Seleeni 17,8 µg 32 %
- Jodi ei tietoa
- Natrium 2 mg <1 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Sisältää runsaasti kuitua
- Suolaton
- Sisältää runsaasti folaattia
- Sisältää runsaasti kuparia
- Sisältää runsaasti mangaania
- Sisältää runsaasti rautaa
- Sisältää runsaasti fosforia
- Sisältää runsaasti kaliumia
- Sisältää runsaasti B1‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti magnesiumia
- Sisältää runsaasti K‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti B2‑vitamiinia
- Sisältää runsaasti sinkkiä
- Sisältää runsaasti kalsiumia
- Sisältää runsaasti seleeniä
- Sisältää merkittävästi B6‑vitamiinia
Keitetyt
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 172 kcal 720 kJ 9 %
- Proteiini 18,2 g 36 %
- Rasva 9 g 13 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 2,4 g <1 %
- Kuitu 6 g
- Suola <0,01 g <1 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 42 %
- Rasva 47 %
- Hiilihydraatit 5 %
- Muut 5 %
Vitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 0,35 mg 3 %
- K-vitamiini 19,2 µg 26 %
- C-vitamiini 1,7 mg 2 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,155 mg 14 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,285 mg 20 %
- B3-vitamiini niasiini 0,399 mg 2 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,179 mg 3 %
- B6-vitamiini 0,234 mg 17 %
- Folaatti B9 54 µg 27 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini 47,5 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 515 mg 26 %
- Kalsium 102 mg 13 %
- Fosfori 245 mg 35 %
- Magnesium 86 mg 23 %
- Rauta 5,1 mg 37 %
- Sinkki 1,1 mg 12 %
- Kupari 0,407 mg 41 %
- Mangaani 0,824 mg 41 %
- Seleeni 7,3 µg 13 %
- Jodi ei tietoa
- Natrium 1 mg <1 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
- Sisältää runsaasti proteiinia
- Sisältää runsaasti kuitua
- Suolaton
- Sisältää runsaasti mangaania
- Sisältää runsaasti kuparia
- Sisältää runsaasti rautaa
- Sisältää runsaasti fosforia
- Sisältää merkittävästi folaattia
- Sisältää merkittävästi kaliumia
- Sisältää merkittävästi K‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi magnesiumia
- Sisältää merkittävästi B2‑vitamiinia
- Sisältää merkittävästi B6‑vitamiinia
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja. Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
Viljat, palkokasvit ja jauhot
Miten se erottuu muista viljoista, palkokasveista ja jauhoista
Tässä luokassa on 157 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 98 % Enemmän kaloreita kuin 98 %:lla viljoista, palkokasveista ja jauhoista.
- 98 % Enemmän proteiinia kuin 98 %:lla viljoista, palkokasveista ja jauhoista.
- 78 % Enemmän kuitua kuin 78 %:lla viljoista, palkokasveista ja jauhoista.
- 95 % Enemmän folaattia kuin 95 %:lla viljoista, palkokasveista ja jauhoista.
- 99 % Enemmän kuparia kuin 99 %:lla viljoista, palkokasveista ja jauhoista.
- Sija 3/166 merkittävästi rautaa sisältävien ruokien joukossa 17 Fitissä
- Sija 4/287 merkittävästi kaliumia sisältävien ruokien joukossa 17 Fitissä
- Sija 6/391 merkittävästi proteiinia sisältävien ruokien joukossa 17 Fitissä
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Vehnänalkiot 375 kcal
- Granola 489 kcal
- Kikhernejauho 387 kcal
- Halkaistut herneet 364 kcal
- Pikanuudelit 440 kcal
- Kaurajauho 404 kcal
Lisää samasta luokasta: Viljat, palkokasvit ja jauhot
- Tomaattipavut 94 kcal
- Tattarijauho 335 kcal
- Spelttijauho 352 kcal
- Maissijauho 361 kcal
- Vehnälese 216 kcal
- Kaurahiutaleet 379 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
Mistä luvut ovat peräisin
USDA FoodData Central (SR Legacy, Yhdysvallat), koodi 174270.
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.