17 Fit

17 Fit Kalorier i mat Korn, belgfrukter og mel

Soyabønner kalorier og næringsinnhold

Soyabønner (tørre): 446 kcal per 100 g, 36,5 g protein, 19,9 g fett, 20,9 g karbohydrater. Vanlig porsjon (60 g): 268 kcal.

Tørkede soyabønner bløtlegges og kokes til gryter og supper, og de er utgangspunktet for soyadrikk og tofu; de har mer protein og fett enn andre bønner. Tørre har de rundt 446 kcal per 100 g, kokte om lag 172, så vei bønnene på samme måte hver gang. Begge er rike på protein, fiber og jern.

  • Protein 33 %
  • Fett 40 %
  • Karbohydrater 19 %
  • Annet 8 %

I vanlige porsjoner

  • Vanlig porsjon · 60 g 268 kcal P 21,9 · F 12 · K 12,5 g
  • 100 kcal er 22 g denne mengden gir 100 kcal
  • 20 g protein er 55 g så mye må du spise for å få 20 g protein
  • Energitetthet Høy 4,5 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene

Kalorikalkulator for oppskrifter

Alle variantene

Slik endrer kalorier og makroer seg med sort og tilberedning. Verdier per 100 g.

VariantKcalProteinFettKarbo­hydrater
Tørre44636,519,920,9
Kokte17218,292,4

Næringsinnhold per 100 g

Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr

Variant av matvaren

Tørre

Energi og makroer

  • Energi 446 kcal 1 866 kJ 22 %
  • Protein 36,5 g 73 %
  • Fett 19,9 g 28 %
  • Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 20,9 g 8 %
  • Fiber 9,3 g
  • Salt <0,01 g <1 %

Hvor kaloriene kommer fra

  • Protein 33 %
  • Fett 40 %
  • Karbohydrater 19 %
  • Annet 8 %

Vitaminer

  • A-vitamin 1 µg <1 %
  • D-vitamin 0 µg 0 %
  • E-vitamin 0,85 mg 7 %
  • K-vitamin 47 µg 63 %
  • C-vitamin 6 mg 8 %
  • Tiamin B1 0,874 mg 79 %
  • Riboflavin B2 0,87 mg 62 %
  • Niacin B3 1,6 mg 10 %
  • Pantotensyre B5 0,793 mg 13 %
  • B6-vitamin 0,377 mg 27 %
  • Folat B9 375 µg 188 %
  • B12-vitamin 0 µg 0 %
  • Kolin 116 mg

Mineraler

  • Kalium 1 797 mg 90 %
  • Kalsium 277 mg 35 %
  • Fosfor 704 mg 101 %
  • Magnesium 280 mg 75 %
  • Jern 15,7 mg 112 %
  • Sink 4,9 mg 49 %
  • Kobber 1,7 mg 166 %
  • Mangan 2,5 mg 126 %
  • Selen 17,8 µg 32 %
  • Jod ingen data
  • Natrium 2 mg <1 %

EUs kriterier for ernæringspåstander

Kokte

Energi og makroer

  • Energi 172 kcal 720 kJ 9 %
  • Protein 18,2 g 36 %
  • Fett 9 g 13 %
  • Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 2,4 g <1 %
  • Fiber 6 g
  • Salt <0,01 g <1 %

Hvor kaloriene kommer fra

  • Protein 42 %
  • Fett 47 %
  • Karbohydrater 5 %
  • Annet 5 %

Vitaminer

  • A-vitamin 0 µg 0 %
  • D-vitamin 0 µg 0 %
  • E-vitamin 0,35 mg 3 %
  • K-vitamin 19,2 µg 26 %
  • C-vitamin 1,7 mg 2 %
  • Tiamin B1 0,155 mg 14 %
  • Riboflavin B2 0,285 mg 20 %
  • Niacin B3 0,399 mg 2 %
  • Pantotensyre B5 0,179 mg 3 %
  • B6-vitamin 0,234 mg 17 %
  • Folat B9 54 µg 27 %
  • B12-vitamin 0 µg 0 %
  • Kolin 47,5 mg

Mineraler

  • Kalium 515 mg 26 %
  • Kalsium 102 mg 13 %
  • Fosfor 245 mg 35 %
  • Magnesium 86 mg 23 %
  • Jern 5,1 mg 37 %
  • Sink 1,1 mg 12 %
  • Kobber 0,407 mg 41 %
  • Mangan 0,824 mg 41 %
  • Selen 7,3 µg 13 %
  • Jod ingen data
  • Natrium 1 mg <1 %

EUs kriterier for ernæringspåstander

Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer. Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.

Korn, belgfrukter og mel

Blant kornvarene, belgfruktene og melsortene

Kategorien i 17 Fit-katalogen: 157 matvarer. Sammenlignet per 100 g.

  • Flere kalorier enn 98 % av kornvarene, belgfruktene og melsortene.
  • Mer protein enn 98 % av kornvarene, belgfruktene og melsortene.
  • Mer fiber enn 78 % av kornvarene, belgfruktene og melsortene.
  • Mer folat enn 95 % av kornvarene, belgfruktene og melsortene.
  • Mer kobber enn 99 % av kornvarene, belgfruktene og melsortene.

Lignende sammensetning

Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.

Mer fra «Korn, belgfrukter og mel»

Hele tabellen: Korn, belgfrukter og mel

17 Fit

Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller

Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.

  • Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
  • En plan som tilpasses vekten din hver uke
  • Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame
Last ned fra App Store
Legg til mat i 17 Fit: søk i katalogen, bilde, stemme og strekkode

Hvor tallene kommer fra

USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kode 174270.

Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.

Slik regner vi

Ser du et tall som er feil? Si fra til oss