Curry calorie e valori nutrizionali

Per 100 g: 107 kcal, con 6,5 g di proteine, 6,5 g di grassi e 5,1 g di carboidrati.

In Italia il pollo al curry si fa spesso in casa con panna o latte di cocco, mentre nei ristoranti indiani il curry è un’intera famiglia di piatti in salsa. Si va da 86 kcal per 100 g per quello di verdure a 145 per il pollo da asporto, più grasso; se il riso non è già nel piatto, contalo a parte. Il curry di pesce è ricco di vitamina B12.

Ad alto contenuto di proteine

Valori nutrizionali per 100 g

Aggiornato: 15 ottobre 2026

Proteine 25%
Grassi 56%
Carboidrati 20%

Nelle porzioni di tutti i giorni

Porzione tipica · 250 g 268 kcal
100 kcal sono 95 g la quantità che fornisce 100 kcal
20 g di proteine sono 310 g quanto ne serve per avere 20 g di proteine
Densità energetica Bassa 1,1 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie

Tutte le varianti

Come cambiano calorie e macro a seconda della varietà e della cottura. Valori per 100 g.

Variante	Kcal	Proteine	Grassi	Carboidrati
Pollo al curry	107	6,5	6,5	5,1
Pollo al curry con riso	116	5	4	14,1
Manzo al curry	113	7,6	6,6	5,1
Di verdure	86	1,6	5,3	7
Di lenticchie	111	3,7	5,7	8,9
Pollo, da asporto	145	11,7	9,8	2,3
Di gamberi	118	8,2	8,5	2,1
Di pesce	139	11,3	9,6	1,8
Di verdure, piatto pronto	94	2,1	6	7,8

Valori nutrizionali per 100 g

La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto fissati dall’UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011).

Pollo al curry

Energia e macro

Energia 107 kcal 5%
Proteine 6,5 g 13%
Grassi 6,5 g 9%
Carboidrati disponibili, senza fibre 5,1 g 2%
Fibre 1,4 g
Sale 0,94 g 16%

Da dove vengono le calorie

Proteine 25%
Grassi 56%
Carboidrati 20%

Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.

Vitamine

Vitamina A 48 µg 6%
Vitamina D 0 µg 0%
Vitamina E 1,4 mg 12%
Vitamina K 8,7 µg 12%
Vitamina C 8,9 mg 11%
Vitamina B1 tiamina 0,048 mg 4%
Vitamina B2 riboflavina 0,083 mg 6%
Vitamina B3 niacina 2,1 mg 13%
Vitamina B5 acido pantotenico 0,66 mg 11%
Vitamina B6 0,151 mg 11%
Folati B9 16 µg 8%
Vitamina B12 0,08 µg 3%
Colina 22,4 mg

Minerali

Potassio 280 mg 14%
Calcio 20 mg 2%
Fosforo 78 mg 11%
Magnesio 18 mg 5%
Ferro 0,71 mg 5%
Zinco 0,52 mg 5%
Rame 0,086 mg 9%
Manganese 0,24 mg 12%
Selenio 5,2 µg 9%
Iodio 7 µg 5%
Sodio 376 mg 16%

Criteri UE per le indicazioni nutrizionali

Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.

Ad alto contenuto di proteine

Pollo al curry con riso

Energia e macro

Energia 116 kcal 6%
Proteine 5 g 10%
Grassi 4 g 6%
Carboidrati disponibili, senza fibre 14,1 g 5%
Fibre 1 g
Sale 0,81 g 14%

Da dove vengono le calorie

Proteine 18%
Grassi 32%
Carboidrati 50%

Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.

Vitamine

Vitamina A 29 µg 4%
Vitamina D 0 µg 0%
Vitamina E 0,88 mg 7%
Vitamina K 5,2 µg 7%
Vitamina C 5,4 mg 7%
Vitamina B1 tiamina 0,094 mg 9%
Vitamina B2 riboflavina 0,055 mg 4%
Vitamina B3 niacina 1,9 mg 12%
Vitamina B5 acido pantotenico nessun dato
Vitamina B6 0,127 mg 9%
Folati B9 48 µg 24%
Vitamina B12 0,05 µg 2%
Colina 14,3 mg

Minerali

Potassio 182 mg 9%
Calcio 16 mg 2%
Fosforo 64 mg 9%
Magnesio 15 mg 4%
Ferro 0,9 mg 6%
Zinco 0,51 mg 5%
Rame 0,079 mg 8%
Manganese nessun dato
Selenio 6,1 µg 11%
Iodio nessun dato
Sodio 324 mg 14%

Criteri UE per le indicazioni nutrizionali

Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.

Fonte di proteine
Fonte di folati

Manzo al curry

Energia e macro

Energia 113 kcal 6%
Proteine 7,6 g 15%
Grassi 6,6 g 9%
Carboidrati disponibili, senza fibre 5,1 g 2%
Fibre 1,4 g
Sale 0,9 g 15%

Da dove vengono le calorie

Proteine 28%
Grassi 54%
Carboidrati 19%

Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.

Vitamine

Vitamina A 47 µg 6%
Vitamina D 0 µg 0%
Vitamina E 1,4 mg 12%
Vitamina K 9 µg 12%
Vitamina C 8,9 mg 11%
Vitamina B1 tiamina 0,049 mg 4%
Vitamina B2 riboflavina 0,096 mg 7%
Vitamina B3 niacina 1,5 mg 9%
Vitamina B5 acido pantotenico 0,39 mg 6%
Vitamina B6 0,202 mg 14%
Folati B9 16 µg 8%
Vitamina B12 0,54 µg 22%
Colina 29,5 mg

Minerali

Potassio 288 mg 14%
Calcio 20 mg 2%
Fosforo 76 mg 11%
Magnesio 17 mg 5%
Ferro 1,1 mg 8%
Zinco 1,8 mg 18%
Rame 0,096 mg 10%
Manganese 0,09 mg 4%
Selenio 7,3 µg 13%
Iodio 14 µg 9%
Sodio 359 mg 15%

Criteri UE per le indicazioni nutrizionali

Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.

Ad alto contenuto di proteine
Fonte di vitamina B12
Fonte di zinco

Di verdure

Energia e macro

Energia 86 kcal 4%
Proteine 1,6 g 3%
Grassi 5,3 g 8%
Carboidrati disponibili, senza fibre 7 g 3%
Fibre 1,8 g
Sale 0,97 g 16%

Da dove vengono le calorie

Proteine 8%
Grassi 58%
Carboidrati 34%

Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.

Vitamine

Vitamina A 66 µg 8%
Vitamina D 0 µg 0%
Vitamina E 1,4 mg 12%
Vitamina K 10,4 µg 14%
Vitamina C 12,3 mg 15%
Vitamina B1 tiamina 0,047 mg 4%
Vitamina B2 riboflavina 0,058 mg 4%
Vitamina B3 niacina 0,815 mg 5%
Vitamina B5 acido pantotenico nessun dato
Vitamina B6 0,137 mg 10%
Folati B9 19 µg 10%
Vitamina B12 0,01 µg <1%
Colina 12,3 mg

Minerali

Potassio 286 mg 14%
Calcio 21 mg 3%
Fosforo 41 mg 6%
Magnesio 16 mg 4%
Ferro 0,68 mg 5%
Zinco 0,26 mg 3%
Rame 0,088 mg 9%
Manganese nessun dato
Selenio 0,6 µg 1%
Iodio nessun dato
Sodio 388 mg 16%

Criteri UE per le indicazioni nutrizionali

Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.

Fonte di fibre
Fonte di vitamina C

Di lenticchie

Energia e macro

Energia 111 kcal 6%
Proteine 3,7 g 7%
Grassi 5,7 g 8%
Carboidrati disponibili, senza fibre 8,9 g 3%
Fibre 3,4 g
Sale 0,96 g 16%

Da dove vengono le calorie

Proteine 13%
Grassi 46%
Carboidrati 32%
Altro 9%

Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.

Vitamine

Vitamina A 37 µg 5%
Vitamina D 0 µg 0%
Vitamina E 1,4 mg 12%
Vitamina K 8,6 µg 11%
Vitamina C 7,7 mg 10%
Vitamina B1 tiamina 0,07 mg 6%
Vitamina B2 riboflavina 0,062 mg 4%
Vitamina B3 niacina 0,806 mg 5%
Vitamina B5 acido pantotenico nessun dato
Vitamina B6 0,131 mg 9%
Folati B9 63 µg 32%
Vitamina B12 0,01 µg <1%
Colina 19,1 mg

Minerali

Potassio 292 mg 15%
Calcio 25 mg 3%
Fosforo 78 mg 11%
Magnesio 23 mg 6%
Ferro 1,4 mg 10%
Zinco 0,59 mg 6%
Rame 0,154 mg 15%
Manganese nessun dato
Selenio 1,5 µg 3%
Iodio nessun dato
Sodio 383 mg 16%

Criteri UE per le indicazioni nutrizionali

Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.

Fonte di proteine
Ad alto contenuto di fibre
Ad alto contenuto di folati
Fonte di rame

Pollo, da asporto

Energia e macro

Energia 145 kcal 7%
Proteine 11,7 g 23%
Grassi 9,8 g 14%
Carboidrati disponibili, senza fibre 2,3 g <1%
Fibre 2,2 g
Sale 0,89 g 15%

Da dove vengono le calorie

Proteine 32%
Grassi 61%
Carboidrati 6%

Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.

Vitamine

Vitamina A 24,9 µg 3%
Vitamina D 0,3 µg 6%
Vitamina E 2,1 mg 18%
Vitamina K nessun dato
Vitamina C 0 mg 0%
Vitamina B1 tiamina 0,05 mg 5%
Vitamina B2 riboflavina 0,07 mg 5%
Vitamina B3 niacina 2,5 mg 16%
Vitamina B5 acido pantotenico 0,66 mg 11%
Vitamina B6 0,19 mg 14%
Folati B9 nessun dato
Vitamina B12 0 µg 0%
Colina nessun dato

Minerali

Potassio 218 mg 11%
Calcio 41 mg 5%
Fosforo 112 mg 16%
Magnesio 22 mg 6%
Ferro 2,3 mg 17%
Zinco 0,6 mg 6%
Rame 0,08 mg 8%
Manganese 0,24 mg 12%
Selenio 7 µg 13%
Iodio 7 µg 5%
Sodio 356 mg 15%

Criteri UE per le indicazioni nutrizionali

Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.

Ad alto contenuto di proteine
Fonte di fibre
Fonte di vitamina E
Fonte di ferro
Fonte di fosforo
Fonte di vitamina B3

Di gamberi

Energia e macro

Energia 118 kcal 6%
Proteine 8,2 g 16%
Grassi 8,5 g 12%
Carboidrati disponibili, senza fibre 2,1 g <1%
Fibre 2,5 g
Sale 0,78 g 13%

Da dove vengono le calorie

Proteine 28%
Grassi 65%
Carboidrati 7%

Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.

Vitamine

Vitamina A 30,2 µg 4%
Vitamina D 0 µg 0%
Vitamina E 3,2 mg 26%
Vitamina K nessun dato
Vitamina C 2 mg 2%
Vitamina B1 tiamina 0,02 mg 2%
Vitamina B2 riboflavina 0,05 mg 4%
Vitamina B3 niacina 0,6 mg 4%
Vitamina B5 acido pantotenico 0,3 mg 5%
Vitamina B6 0,08 mg 6%
Folati B9 4 µg 2%
Vitamina B12 0,4 µg 16%
Colina nessun dato

Minerali

Potassio 198 mg 10%
Calcio 97 mg 12%
Fosforo 95 mg 14%
Magnesio 26 mg 7%
Ferro 4,2 mg 30%
Zinco 0,8 mg 8%
Rame 0,12 mg 12%
Manganese 0,31 mg 16%
Selenio 14 µg 25%
Iodio 34 µg 23%
Sodio 311 mg 13%

Criteri UE per le indicazioni nutrizionali

Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.

Ad alto contenuto di proteine
Fonte di fibre
Ad alto contenuto di ferro
Fonte di vitamina E
Fonte di selenio
Fonte di iodio
Fonte di vitamina B12
Fonte di manganese

Di pesce

Energia e macro

Energia 139 kcal 7%
Proteine 11,3 g 23%
Grassi 9,6 g 14%
Carboidrati disponibili, senza fibre 1,8 g <1%
Fibre 2,1 g
Sale 1,1 g 18%

Da dove vengono le calorie

Proteine 33%
Grassi 62%
Carboidrati 5%

Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.

Vitamine

Vitamina A 9,3 µg 1%
Vitamina D 1,4 µg 28%
Vitamina E 3,2 mg 27%
Vitamina K nessun dato
Vitamina C 0 mg 0%
Vitamina B1 tiamina 0 mg 0%
Vitamina B2 riboflavina 0,04 mg 3%
Vitamina B3 niacina 1,7 mg 11%
Vitamina B5 acido pantotenico 0,12 mg 2%
Vitamina B6 0 mg 0%
Folati B9 9 µg 4%
Vitamina B12 1,3 µg 52%
Colina nessun dato

Minerali

Potassio 323 mg 16%
Calcio 45 mg 6%
Fosforo 112 mg 16%
Magnesio 27 mg 7%
Ferro 1,1 mg 8%
Zinco 0,4 mg 4%
Rame 0,08 mg 8%
Manganese nessun dato
Selenio 15 µg 27%
Iodio nessun dato
Sodio 430 mg 18%

Criteri UE per le indicazioni nutrizionali

Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.

Ad alto contenuto di proteine
Fonte di fibre
Ad alto contenuto di vitamina B12
Fonte di vitamina D
Fonte di selenio
Fonte di vitamina E
Fonte di potassio
Fonte di fosforo

Di verdure, piatto pronto

Energia e macro

Energia 94 kcal 5%
Proteine 2,1 g 4%
Grassi 6 g 9%
Carboidrati disponibili, senza fibre 7,8 g 3%
Fibre 1,8 g
Sale 0,5 g 8%

Da dove vengono le calorie

Proteine 9%
Grassi 58%
Carboidrati 33%

Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.

Vitamine

Vitamina A 63,3 µg 8%
Vitamina D 0 µg 0%
Vitamina E 2 mg 16%
Vitamina K nessun dato
Vitamina C 0 mg 0%
Vitamina B1 tiamina 0,06 mg 5%
Vitamina B2 riboflavina 0,05 mg 4%
Vitamina B3 niacina 0,8 mg 5%
Vitamina B5 acido pantotenico 0,36 mg 6%
Vitamina B6 0,08 mg 6%
Folati B9 56 µg 28%
Vitamina B12 0 µg 0%
Colina nessun dato

Minerali

Potassio 259 mg 13%
Calcio 41 mg 5%
Fosforo 47 mg 7%
Magnesio 19 mg 5%
Ferro 0,83 mg 6%
Zinco 0,3 mg 3%
Rame 0,12 mg 12%
Manganese 0,26 mg 13%
Selenio 2 µg 4%
Iodio 3 µg 2%
Sodio 200 mg 8%

Criteri UE per le indicazioni nutrizionali

Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.

Fonte di fibre
Fonte di folati
Fonte di vitamina E

Piatti

Rispetto al resto dei piatti

La categoria nel catalogo di 17 Fit: 691 alimenti. Confronto per 100 g.

79% dei piatti ha più calorie di questo alimento.

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Da dove vengono questi numeri

USDA FoodData Central (FNDDS, USA), codice 2706437.

Vitamine e minerali assenti in quella banca dati: CoFID (Regno Unito).

I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.

Come calcoliamo