17 Fit Kalorije živil Prigrizki, začimbe in drugo
Kumina kalorije in hranilna vrednost
Kumina: 334 kcal na 100 g, beljakovine 19,8 g, maščobe 14,6 g, ogljikovi hidrati 11,9 g. 1 žlička (2 g): 7 kcal.
Med slovenskimi začimbami je kumina ena najbolj domačih: da značilen okus kislemu zelju, zeljni solati, svinjski pečenki in kruhu, pa tudi krompirju v oblicah. Čajna žlička (2 g) ima okoli 7 kcal (334 kcal na 100 g), zato jo dodajaš brez štetja. Ne zamenjaj je z rimsko kumino, ki je osnova indijskih in mehiških začimbnih mešanic.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost vlaknin
- Zelo nizka vsebnost soli
- Visoka vsebnost železa
- Beljakovine 24 %
- Maščobe 39 %
- Ogljikovi hidrati 14 %
- Drugo 23 %
V vsakdanjih porcijah
- 1 žlička ≈ 2 g 7 kcal B 0,4 · M 0,3 · OH 0,2 g
- 100 kcal je 30 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 100 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Srednja 3,3 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 334 kcal 1.397 kJ 17 %
- Beljakovine 19,8 g 40 %
- Maščobe 14,6 g 21 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 11,9 g 5 %
- Vlaknine 38 g
- Sol 0,04 g <1 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 24 %
- Maščobe 39 %
- Ogljikovi hidrati 14 %
- Drugo 23 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 17,2 µg 2 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 2,5 mg 21 %
- Vitamin K 0 µg 0 %
- Vitamin C 21 mg 26 %
- Vitamin B1 tiamin 0,38 mg 35 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,38 mg 27 %
- Vitamin B3 niacin 3,6 mg 23 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina ni podatka
- Vitamin B6 0,36 mg 26 %
- Folat B9 10 µg 5 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 1.350 mg 68 %
- Kalcij 689 mg 86 %
- Fosfor 568 mg 81 %
- Magnezij 258 mg 69 %
- Železo 16,2 mg 116 %
- Cink 5,5 mg 55 %
- Baker 0,91 mg 91 %
- Mangan 1,3 mg 65 %
- Selen ni podatka
- Jod ni podatka
- Natrij 17 mg <1 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost vlaknin
- Zelo nizka vsebnost soli
- Visoka vsebnost železa
- Visoka vsebnost bakra
- Visoka vsebnost kalcija
- Visoka vsebnost fosforja
- Visoka vsebnost magnezija
- Visoka vsebnost kalija
- Visoka vsebnost mangana
- Visoka vsebnost cinka
- Visoka vsebnost vitamina B1
- Vir vitamina B2
- Vir vitamina C
- Vir vitamina B6
- Vir vitamina B3
- Vir vitamina E
Prigrizki, začimbe in drugo
Na lestvici prigrizkov, začimb in drugih živil
Kategorija v katalogu 17 Fit: 77 živil. Primerjava na 100 g.
- 72 % Več kalorij kot 72 % prigrizkov, začimb in drugih živil.
- 83 % Več beljakovin kot 83 % prigrizkov, začimb in drugih živil.
- 86 % Več vlaknin kot 86 % prigrizkov, začimb in drugih živil.
- 78 % Več bakra kot 78 % prigrizkov, začimb in drugih živil.
- 80 % Več kalcija kot 80 % prigrizkov, začimb in drugih živil.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Curry v prahu 301 kcal
- Mleta paprika 282 kcal
- Tempeh 192 kcal
- Veganske hrenovke 229 kcal
- Veganski burger 197 kcal
- Kajenski poper 376 kcal
Več v kategoriji „Prigrizki, začimbe in drugo“
- Česen v prahu 344 kcal
- Kardamom 321 kcal
- Miso pasta 198 kcal
- Ostrigina omaka 51 kcal
- Ribja omaka 35 kcal
- Omaka alfredo 150 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
ANSES-CIQUAL (Francija), koda 11064.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.