17 Fit Kalorije živil Prigrizki, začimbe in drugo
Suha bazilika kalorije in hranilna vrednost
Suha bazilika: 244 kcal na 100 g, beljakovine 23 g, maščobe 4,1 g, ogljikovi hidrati 10,1 g. 1 žlička (1 g): 2 kcal.
Suha bazilika je zdrobljeno posušeno listje, ki ga dodajamo v paradižnikove omake, juhe, mesne marinade in na pico, ko sveže ni pri roki. Žlička (1 g) ima le okoli 2 kcal, zato je ni treba šteti. Okus je drugačen kot pri sveži – manj sladek in bolj zemeljski –, zato jo dodaj med kuhanjem, ne šele na koncu.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost vlaknin
- Nizka vsebnost soli
- Visoka vsebnost vitamina K
- Beljakovine 38 %
- Maščobe 15 %
- Ogljikovi hidrati 17 %
- Drugo 31 %
V vsakdanjih porcijah
- 1 žlička ≈ 1 g 2 kcal B 0,2 · M 0 · OH 0,1 g
- 100 kcal je 41 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 85 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Srednja 2,4 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 244 kcal 1.021 kJ 12 %
- Beljakovine 23 g 46 %
- Maščobe 4,1 g 6 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 10,1 g 4 %
- Vlaknine 37,7 g
- Sol 0,19 g 3 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 38 %
- Maščobe 15 %
- Ogljikovi hidrati 17 %
- Drugo 31 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 31,5 µg 4 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 10,7 mg 89 %
- Vitamin K 1.710 µg 2280 %
- Vitamin C 0,8 mg 1 %
- Vitamin B1 tiamin 0,08 mg 7 %
- Vitamin B2 riboflavin 1,2 mg 86 %
- Vitamin B3 niacin 4,9 mg 31 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,84 mg 14 %
- Vitamin B6 1,3 mg 96 %
- Folat B9 310 µg 155 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 2.630 mg 132 %
- Kalcij 2.240 mg 280 %
- Fosfor 274 mg 39 %
- Magnezij 711 mg 190 %
- Železo 89,8 mg 641 %
- Cink 7,1 mg 71 %
- Baker 2,1 mg 210 %
- Mangan 9,8 mg 490 %
- Selen ni podatka
- Jod ni podatka
- Natrij 76 mg 3 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Visoka vsebnost vlaknin
- Nizka vsebnost soli
- Visoka vsebnost vitamina K
- Visoka vsebnost železa
- Visoka vsebnost mangana
- Visoka vsebnost kalcija
- Visoka vsebnost bakra
- Visoka vsebnost magnezija
- Visoka vsebnost folata
- Visoka vsebnost kalija
- Visoka vsebnost vitamina B6
- Visoka vsebnost vitamina E
- Visoka vsebnost vitamina B2
- Visoka vsebnost cinka
- Visoka vsebnost fosforja
- Visoka vsebnost vitamina B3
Prigrizki, začimbe in drugo
Na lestvici prigrizkov, začimb in drugih živil
Kategorija v katalogu 17 Fit: 77 živil. Primerjava na 100 g.
- 87 % Več beljakovin kot 87 % prigrizkov, začimb in drugih živil.
- 85 % Več vlaknin kot 85 % prigrizkov, začimb in drugih živil.
- 96 % Več vitamina K kot 96 % prigrizkov, začimb in drugih živil.
- 97 % Več železa kot 97 % prigrizkov, začimb in drugih živil.
- 87 % Več mangana kot 87 % prigrizkov, začimb in drugih živil.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Tempeh 192 kcal
- Sojini koščki 150 kcal
- Seitan 134 kcal
- Veganski burger 197 kcal
- Majaron 276 kcal
- Miso pasta 198 kcal
Več v kategoriji „Prigrizki, začimbe in drugo“
- Tzatziki 91 kcal
- Preste 384 kcal
- Sol 0 kcal
- Kvas 105 kcal
- Kokosovo mleko 197 kcal
- Limonin sok 22 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
ANSES-CIQUAL (Francija), koda 11032.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.