17 Fit Θερμίδες τροφίμων Σνακ, μπαχαρικά και άλλα
Κάρος θερμίδες και διατροφική αξία
Κάρος: 334 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 19,8 g, λίπη 14,6 g, υδατάνθρακες 11,9 g. 1 κ.γ. (2 g): 7 kcal.
Ο κάρος, ή αγριοκύμινο, είναι οι μικροί, μισοφεγγαρωτοί σπόροι με γλυκόπικρο άρωμα που δίνουν τη χαρακτηριστική γεύση στο ψωμί σίκαλης, στο ξινολάχανο και σε πολλά τυριά της Κεντρικής Ευρώπης – μην τον μπερδεύεις με το κύμινο των σουτζουκακίων. Έχει περίπου 334 kcal ανά 100 g, όμως ένα κουταλάκι των 2 g δίνει μόλις 7 kcal. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, σίδηρο και ασβέστιο, αλλά σε τόσο μικρές ποσότητες η συμβολή του είναι μικρή.
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Υψηλή περιεκτικότητα φυτικών ινών
- Πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα σιδήρου
- Πρωτεΐνη 24%
- Λίπη 39%
- Υδατάνθρακες 14%
- Άλλα 23%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- 1 κ.γ. ≈ 2 g 7 kcal Π 0,4 · Λ 0,3 · Υ 0,2 g
- 100 kcal είναι 30 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- 20 g πρωτεΐνης είναι 100 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
- Ενεργειακή πυκνότητα Μέτρια 3,3 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 334 kcal 1.397 kJ 17%
- Πρωτεΐνη 19,8 g 40%
- Λίπη 14,6 g 21%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 11,9 g 5%
- Φυτικές ίνες 38 g
- Αλάτι 0,04 g <1%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 24%
- Λίπη 39%
- Υδατάνθρακες 14%
- Άλλα 23%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 17,2 µg 2%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 2,5 mg 21%
- Βιταμίνη K 0 µg 0%
- Βιταμίνη C 21 mg 26%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,38 mg 35%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,38 mg 27%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 3,6 mg 23%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη B6 0,36 mg 26%
- Φυλλικό οξύ B9 10 µg 5%
- Βιταμίνη B12 0 µg 0%
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 1.350 mg 68%
- Ασβέστιο 689 mg 86%
- Φώσφορος 568 mg 81%
- Μαγνήσιο 258 mg 69%
- Σίδηρος 16,2 mg 116%
- Ψευδάργυρος 5,5 mg 55%
- Χαλκός 0,91 mg 91%
- Μαγγάνιο 1,3 mg 65%
- Σελήνιο χωρίς δεδομένα
- Ιώδιο χωρίς δεδομένα
- Νάτριο 17 mg <1%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Υψηλή περιεκτικότητα φυτικών ινών
- Πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα σιδήρου
- Υψηλή περιεκτικότητα χαλκού
- Υψηλή περιεκτικότητα ασβεστίου
- Υψηλή περιεκτικότητα φωσφόρου
- Υψηλή περιεκτικότητα μαγνησίου
- Υψηλή περιεκτικότητα καλίου
- Υψηλή περιεκτικότητα μαγγανίου
- Υψηλή περιεκτικότητα ψευδαργύρου
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B1
- Πηγή βιταμίνης B2
- Πηγή βιταμίνης C
- Πηγή βιταμίνης B6
- Πηγή βιταμίνης B3
- Πηγή βιταμίνης E
Σνακ, μπαχαρικά και άλλα
Στην κατηγορία των σνακ, μπαχαρικών και άλλων τροφίμων
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 77 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 72% Περισσότερες θερμίδες από το 72% των σνακ, μπαχαρικών και άλλων τροφίμων.
- 83% Υψηλότερη περιεκτικότητα πρωτεΐνης από το 83% των σνακ, μπαχαρικών και άλλων τροφίμων.
- 86% Υψηλότερη περιεκτικότητα φυτικών ινών από το 86% των σνακ, μπαχαρικών και άλλων τροφίμων.
- 78% Υψηλότερη περιεκτικότητα χαλκού από το 78% των σνακ, μπαχαρικών και άλλων τροφίμων.
- 80% Υψηλότερη περιεκτικότητα ασβεστίου από το 80% των σνακ, μπαχαρικών και άλλων τροφίμων.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Κάρι σε σκόνη 301 kcal
- Πάπρικα 282 kcal
- Βίγκαν νάγκετς 250 kcal
- Τέμπε 192 kcal
- Βίγκαν λουκάνικα 229 kcal
- Βίγκαν μπιφτέκι 197 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Σνακ, μπαχαρικά και άλλα»
- Νωπή μαγιά 105 kcal
- Μαγιά διατροφής 334 kcal
- Εκχύλισμα βανίλιας 240 kcal
- Τζατζίκι 91 kcal
- Πατατάκια 532 kcal
- Ποπ κορν 387 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
ANSES-CIQUAL (Γαλλία), κωδικός 11064.
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.