17 Fit Kalorier i mat Fisk og sjømat
Sardeller kalorier og næringsinnhold
Sardeller (i olje): 210 kcal per 100 g, 28,9 g protein, 9,7 g fett, 0 g karbohydrater. Vanlig porsjon (20 g): 42 kcal.
Små fileter i olje til pizza, cæsardressing og puttanesca, hel saltet fisk eller ferske fileter marinert i eddik som spanske boquerones: sardeller kommer i tre hovedvarianter. Ikke forveksle dem med norsk ansjos, som er krydret brisling – i oppskrifter fra Sør-Europa er det sardeller som menes. Sardeller i olje er de mest kaloririke, rundt 210 kcal per 100 g, men en vanlig porsjon på 20 g gir bare om lag 42 kcal. Alle har mye protein, og de marinerte er spesielt rike på B12-vitamin.
- Høyt innhold av protein
- Høyt innhold av niacin
- Høyt innhold av selen
- Høyt innhold av fosfor
- Protein 57 %
- Fett 43 %
- Karbohydrater 0 %
I vanlige porsjoner
- Vanlig porsjon · 20 g 42 kcal P 5,8 · F 1,9 · K 0 g
- 100 kcal er 48 g denne mengden gir 100 kcal
- 20 g protein er 70 g så mye må du spise for å få 20 g protein
- Energitetthet Middels 2,1 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Alle variantene
Slik endrer kalorier og makroer seg med sort og tilberedning. Verdier per 100 g.
| Variant | Kcal | Protein | Fett | Karbohydrater |
|---|---|---|---|---|
| I olje | 210 | 28,9 | 9,7 | 0 |
| Saltet | 128 | 25 | 3,1 | 0 |
| Marinert i eddik | 136 | 23,9 | 3,3 | 2,7 |
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
I olje
Energi og makroer
- Energi 210 kcal 879 kJ 10 %
- Protein 28,9 g 58 %
- Fett 9,7 g 14 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 0 g 0 %
- Fiber 0 g
- Salt 9,2 g 153 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 57 %
- Fett 43 %
- Karbohydrater 0 %
Vitaminer
- A-vitamin 12 µg 2 %
- D-vitamin 1,7 µg 34 %
- E-vitamin 3,3 mg 28 %
- K-vitamin 12,1 µg 16 %
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,078 mg 7 %
- Riboflavin B2 0,363 mg 26 %
- Niacin B3 19,9 mg 124 %
- Pantotensyre B5 0,909 mg 15 %
- B6-vitamin 0,203 mg 15 %
- Folat B9 13 µg 6 %
- B12-vitamin 0,88 µg 35 %
- Kolin 85 mg
Mineraler
- Kalium 544 mg 27 %
- Kalsium 232 mg 29 %
- Fosfor 252 mg 36 %
- Magnesium 69 mg 18 %
- Jern 4,6 mg 33 %
- Sink 2,4 mg 24 %
- Kobber 0,339 mg 34 %
- Mangan 0,1 mg 5 %
- Selen 68,1 µg 124 %
- Jod ingen data
- Natrium 3 668 mg 153 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Høyt innhold av protein
- Høyt innhold av niacin
- Høyt innhold av selen
- Høyt innhold av fosfor
- Høyt innhold av B12-vitamin
- Høyt innhold av D‑vitamin
- Høyt innhold av kobber
- Høyt innhold av jern
- Kilde til kalsium
- Kilde til E‑vitamin
- Kilde til kalium
- Kilde til riboflavin
- Kilde til sink
- Kilde til magnesium
- Kilde til K‑vitamin
- Kilde til pantotensyre
Saltet
Energi og makroer
- Energi 128 kcal 536 kJ 6 %
- Protein 25 g 50 %
- Fett 3,1 g 4 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 0 g 0 %
- Fiber 0 g
- Salt 9 g 150 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 78 %
- Fett 22 %
- Karbohydrater 0 %
Vitaminer
- A-vitamin 55 µg 7 %
- D-vitamin 4,6 µg 92 %
- E-vitamin 0,29 mg 2 %
- K-vitamin ingen data
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,06 mg 5 %
- Riboflavin B2 0,26 mg 19 %
- Niacin B3 14 mg 88 %
- Pantotensyre B5 ingen data
- B6-vitamin 0,14 mg 10 %
- Folat B9 8 µg 4 %
- B12-vitamin ingen data
- Kolin ingen data
Mineraler
- Kalium 215 mg 11 %
- Kalsium 542 mg 68 %
- Fosfor 481 mg 69 %
- Magnesium ingen data
- Jern 6,9 mg 49 %
- Sink 1,7 mg 17 %
- Kobber ingen data
- Mangan ingen data
- Selen ingen data
- Jod ingen data
- Natrium 3 600 mg 150 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Høyt innhold av protein
- Høyt innhold av D‑vitamin
- Høyt innhold av niacin
- Høyt innhold av fosfor
- Høyt innhold av kalsium
- Høyt innhold av jern
- Kilde til riboflavin
- Kilde til sink
Marinert i eddik
Energi og makroer
- Energi 136 kcal 569 kJ 7 %
- Protein 23,9 g 48 %
- Fett 3,3 g 5 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 2,7 g 1 %
- Fiber 0 g
- Salt 5,6 g 93 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 70 %
- Fett 22 %
- Karbohydrater 8 %
Vitaminer
- A-vitamin 11 µg 1 %
- D-vitamin 2,4 µg 48 %
- E-vitamin 1,1 mg 9 %
- K-vitamin ingen data
- C-vitamin ingen data
- Tiamin B1 0,02 mg 2 %
- Riboflavin B2 0,2 mg 14 %
- Niacin B3 2,8 mg 17 %
- Pantotensyre B5 0,41 mg 7 %
- B6-vitamin 0,18 mg 13 %
- Folat B9 37 µg 18 %
- B12-vitamin 15,3 µg 612 %
- Kolin ingen data
Mineraler
- Kalium 159 mg 8 %
- Kalsium 120 mg 15 %
- Fosfor 148 mg 21 %
- Magnesium 102 mg 27 %
- Jern 2,8 mg 20 %
- Sink 1,9 mg 20 %
- Kobber 0,17 mg 17 %
- Mangan 0,14 mg 7 %
- Selen 46 µg 84 %
- Jod 8 µg 5 %
- Natrium 2 230 mg 93 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Høyt innhold av protein
- Høyt innhold av B12-vitamin
- Høyt innhold av selen
- Høyt innhold av D‑vitamin
- Kilde til magnesium
- Kilde til fosfor
- Kilde til jern
- Kilde til sink
- Kilde til folat
- Kilde til niacin
- Kilde til kobber
- Kilde til kalsium
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer. Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
Fisk og sjømat
Blant fisken og sjømaten
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 183 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 78 % Flere kalorier enn 78 % av fisken og sjømaten.
- 96 % Mer protein enn 96 % av fisken og sjømaten.
- 98 % Mer niacin enn 98 % av fisken og sjømaten.
- 91 % Mer selen enn 91 % av fisken og sjømaten.
- 86 % Mer kobber enn 86 % av fisken og sjømaten.
- Marinert i eddik: nr. 9 av 230 kilder til B12-vitamin på 17 Fit
- Saltet: nr. 14 av 152 kilder til jern på 17 Fit
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Sardiner 208 kcal
- Røkelaks 178 kcal
- Sverdfisk 172 kcal
- Laks 208 kcal
- Brisling 186 kcal
- Gravlaks 212 kcal
Mer fra «Fisk og sjømat»
- Klippfisk 206 kcal
- Rødlaks 131 kcal
- Kongekrabbe 84 kcal
- Snapper 121 kcal
- Torsk 82 kcal
- Makrell 205 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame

Hvor tallene kommer fra
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kode 174183.
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.