17 Fit Ruokien kalorit Ruokien kärkilistat
Juustojen kalorit 100 g:ssa ja annoksessa
Taulukossa on 28 elintarviketta – juustot tuoreista kypsytettyihin. Kevyimmät: ricotta, mozzarella ja puhvelimozzarella.
Juuston kalorit riippuvat siitä, paljonko siinä on vettä ja rasvaa. Tuore ricotta on kevyin, noin 150 kcal 100 g:ssa, ja mozzarella, vuohenjuusto ja feta jäävät noin 255–265 kcal:iin. Leivän päälle viipaloitavissa juustoissa, kuten arkisessa juustossa ja edamissa, on noin 355 kcal, ja kypsyessään vettä menettävät emmental, parmesaani ja cheddar nousevat 390–410 kcal:iin. Mascarponekin on tuore juusto, mutta kermasta tehtynä siinä on 385 kcal ja tuorejuustossa 350. Suolaa on mascarponessa ja ricottassa vain ripaus ja emmentalissa alle 0,5 g, mutta fetassa, sinihomejuustossa ja parmesaanissa lähes 3 g ja halloumissa 3 g 100 g:ssa. Annossarakkeessa on kunkin juuston tavallinen annos, useimmiten 15–30 g, mozzarellaa ja ricottaa 50 g.
Koko lista
100 g:ssa ja tavallisessa annoksessa. Lajittele napauttamalla sarakkeen otsikkoa.
| Ruoka | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | RicottaTavallinen annos · 50 g | 150 | 75 | 7,5 | 10,2 | 0,3 |
| 2 | MozzarellaTavallinen annos · 50 g | 256 | 128 | 19,5 | 19,5 | 0,3 |
| 3 | PuhvelimozzarellaTavallinen annos · 60 g | 260 | 156 | 14,5 | 22,3 | 0,5 |
| 4 | VuohenjuustoTavallinen annos · 30 g | 264 | 79 | 18,5 | 21,1 | 1,1 |
| 5 | FetaTavallinen annos · 40 g | 265 | 106 | 14,2 | 21,5 | 2,8 |
| 6 | Burrata1 kpl ≈ 125 g | 273 | 341 | 17,4 | 21,4 | 1 |
| 7 | Sulatejuusto1 viipale ≈ 20 g | 297 | 59 | 17,8 | 23 | 2,5 |
| 8 | CamembertTavallinen annos · 30 g | 300 | 90 | 19,8 | 24,3 | 2,1 |
| 9 | Minijuusto1 kpl ≈ 20 g | 303 | 61 | 21,7 | 23,7 | 1,7 |
| 10 | GorgonzolaTavallinen annos · 30 g | 312 | 94 | 19 | 26,4 | 1,8 |
| 11 | Halloumi1 viipale ≈ 25 g | 313 | 78 | 23,9 | 23,5 | 3 |
| 12 | PaneerTavallinen annos · 50 g | 328 | 164 | 26 | 24,5 | 0 |
| 13 | BrieTavallinen annos · 30 g | 334 | 100 | 20,8 | 27,7 | 1,6 |
| 14 | Havarti1 viipale ≈ 20 g | 342 | 68 | 24 | 26,8 | 1,9 |
| 15 | Tuorejuusto1 rkl ≈ 15 g | 350 | 53 | 6,2 | 34,4 | 0,8 |
| 16 | Provolone1 viipale ≈ 20 g | 351 | 70 | 25,6 | 26,6 | 1,8 |
| 17 | SinihomejuustoTavallinen annos · 30 g | 353 | 106 | 21,4 | 28,7 | 2,9 |
| 18 | Juusto1 viipale ≈ 20 g | 356 | 71 | 25 | 27 | 2 |
| 19 | Edam1 viipale ≈ 20 g | 357 | 71 | 25 | 28,6 | 2,4 |
| 20 | Maasdam1 viipale ≈ 20 g | 359 | 72 | 25,5 | 28,4 | 1,3 |
| 21 | RoquefortTavallinen annos · 30 g | 384 | 115 | 19,5 | 33,9 | 3,2 |
| 22 | Mascarpone1 rkl ≈ 15 g | 385 | 58 | 4,4 | 39 | 0,1 |
| 23 | PecorinoTavallinen annos · 15 g | 387 | 58 | 31,8 | 26,9 | 3,6 |
| 24 | ParmesaaniTavallinen annos · 20 g | 392 | 78 | 35,8 | 25,8 | 2,9 |
| 25 | Emmental1 viipale ≈ 20 g | 393 | 79 | 27 | 31 | 0,5 |
| 26 | Grana PadanoTavallinen annos · 15 g | 396 | 59 | 34,1 | 29,2 | 1,5 |
| 27 | Cheddar1 viipale ≈ 20 g | 410 | 82 | 24,3 | 33,8 | 1,6 |
| 28 | Gruyère1 viipale ≈ 20 g | 413 | 83 | 29,8 | 32,3 | 1,8 |
Näin lista on tehty
Kaikki juustot, joilla on sivu 17 Fitissä, kevyimmästä alkaen; useassa muodossa saatava juusto (mozzarella, vuohenjuusto) näytetään päämuodossaan. Arvot 100 g:ssa 17 Fitin tietokannasta sekä kunkin juuston tavallisessa annoksessa. Raejuusto ja rahka ovat maitotuotteiden taulukossa, eivät täällä.
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia
